Agroécologie - Agroecology

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L'agroécologie (a-grō-ē-ˈkä-lə-jē) est une science appliquée qui étudie les processus écologiques appliqués aux systèmes de production agricole . L'application des principes écologiques peut suggérer de nouvelles approches de gestion dans les agro-écosystèmes . Le terme est souvent utilisé de manière imprécise, car le terme peut être utilisé comme une science, un mouvement ou une pratique agricole. Les agroécologues étudient une variété d'agroécosystèmes. Le domaine de l'agroécologie n'est associé à aucune méthode d' agriculture en particulier , qu'elle soit biologique , régénérative , intégrée ou conventionnelle , intensive ou extensive , bien que certains utilisent le nom spécifiquement pour l'agriculture alternative.

Définition

L'agroécologie est définie par l' OCDE comme « l'étude de la relation entre les cultures agricoles et l'environnement ». Dalgaard et al . L'agroécologie est l'étude des interactions entre les plantes, les animaux, les humains et l'environnement au sein des systèmes agricoles. François et al . utilisent également la définition de la même manière, mais pensent qu'elle devrait être limitée à la culture d'aliments.

L'agroécologie est une approche holistique qui cherche à réconcilier l'agriculture et les communautés locales avec les processus naturels pour le bien commun de la nature et des moyens de subsistance.

L'agroécologie est intrinsèquement multidisciplinaire, comprenant des sciences telles que l' agronomie , l' écologie , les sciences de l'environnement , la sociologie , l' économie , l' histoire et autres. L'agroécologie utilise différentes sciences pour comprendre des éléments des écosystèmes tels que les propriétés du sol et les interactions plantes-insectes, ainsi que les sciences sociales pour comprendre les effets des pratiques agricoles sur les communautés rurales, les contraintes économiques au développement de nouvelles méthodes de production ou les facteurs culturels déterminant les pratiques agricoles . Les propriétés systémiques des agroécosystèmes étudiés peuvent inclure : la productivité , la stabilité , la durabilité et l' équité . L'agroécologie n'est pas limitée à une seule échelle ; cela peut aller d'un gène individuel à une population entière, ou d'un seul champ dans une ferme donnée à des systèmes mondiaux.

Wojtkowski différencie l' écologie des écosystèmes naturels de l'agroécologie dans la mesure où dans les écosystèmes naturels il n'y a pas de rôle pour l'économie, alors qu'en agroécologie, en se concentrant comme elle le fait sur les organismes dans des environnements planifiés et gérés, ce sont les activités humaines, et donc l'économie, qui sont le principal forces gouvernantes qui contrôlent en fin de compte le champ. Wojtkowski discute de l'application de l'agroécologie dans l' agriculture , la foresterie et l' agroforesterie dans son livre de 2002.

Variétés

Buttel identifie quatre variétés d'agroécologie dans un document de conférence de 2003. Les principales variétés qu'il appelle agroécologie écosystémique qu'il revendique dérivent de l' écologie écosystémique de Howard T. Odum et se concentre moins sur la sociologie rurale, et l' agroécologie agronomique qu'il identifie comme étant orientée vers le développement de connaissances et de pratiques pour une agriculture plus durable. La troisième variété de longue date que Buttel appelle économie politique écologique qu'il définit comme critique la politique et l'économie de l'agriculture et pondérée par la politique radicale. La variété la plus petite et la plus récente Buttel pièces l' écologie de l'agro-population , qui, selon lui, est très similaire à la première, mais est dérivée de la science de l'écologie principalement basée sur les théories plus modernes de l' écologie des populations telles que la dynamique des populations des espèces constituantes, et leur relations avec le climat et la biogéochimie , et rôle de la génétique .

Dalgaard et al . identifier différents points de vue : ce qu'ils appellent l'agroécologie précoce « intégrative », comme les investigations d' Henry Gleason ou de Frédéric Clements . La deuxième version, ils citent Hecht (1995) comme ayant inventé l'agroécologie « dure » qu'ils identifient comme plus réactive à la politique environnementale mais enracinée dans des unités et des technologies mesurables. Ils nomment eux-mêmes l'agroécologie « douce » qu'ils définissent comme tentant de mesurer l'agroécologie en termes de « capital mou » comme la culture ou l'expérience.

Le terme agroécologie peut être utilisé par les gens pour une science, un mouvement ou une pratique. L'utilisation du nom en tant que mouvement est devenue plus courante dans les années 1990, en particulier dans les Amériques. Miguel Altieri , que Buttel groupe avec les agro-écologistes « politiques », a abondamment publié dans ce sens. Il a appliqué l'agroécologie à l'agriculture durable , à l'agriculture alternative et aux connaissances traditionnelles .

Histoire

Aperçu

L'histoire de l'agroécologie dépend de si vous y faites référence comme un corps de pensée ou une méthode de pratique, car de nombreuses cultures autochtones à travers le monde ont historiquement utilisé et utilisent actuellement des pratiques que nous envisagerions maintenant d'utiliser les connaissances de l'agroécologie. Les exemples incluent les Maoris , les Nahuatl et de nombreux autres peuples autochtones. Célèbre, le peuple mexicain qui habitait Tenochtitlan avant la colonisation des Amériques a utilisé un processus appelé chinampas qui reflète à bien des égards l'utilisation du compostage dans l'agriculture durable aujourd'hui. L'utilisation de pratiques agroécologiques telles que le cycle des nutriments et les cultures intercalaires se produit sur des centaines d'années et dans de nombreuses cultures différentes. Les peuples autochtones représentent également actuellement une grande partie des personnes utilisant des pratiques agroécologiques et de ceux impliqués dans le mouvement visant à faire passer davantage d'agriculture à un paradigme agroécologique.

Pensée académique d'avant la Seconde Guerre mondiale

Selon Gliessman et Francis et al ., l'agronomie et l'écologie ont d'abord été liées à l'étude de l'écologie des cultures par Klages en 1928. Ce travail est une étude des endroits où les cultures peuvent être le mieux cultivées.

Wezel et al . disons que la première mention du terme agroécologie remonte à 1928, avec la publication du terme par Basil Bensin. Dalgaard et al . affirment que le zoologiste allemand Friederichs a été le premier à utiliser le nom en 1930 dans son livre sur la zoologie de l'agriculture et de la foresterie, suivi par le physiologiste américain des cultures Hansen en 1939, tous deux utilisant le mot pour l'application de l'écologie dans l'agriculture.

Pensée académique post-Seconde Guerre mondiale

Le livre de 1965 de Tischler, Agrarökologie, est peut-être le premier à être intitulé « agroécologie ». Il a analysé les différentes composantes (plantes, animaux, sols et climat) et leurs interactions au sein d'un agroécosystème ainsi que l'impact de la gestion agricole humaine sur ces composantes.

Gliessman décrit que les écologistes de l'après-guerre se sont davantage concentrés sur les expériences dans l'environnement naturel, tandis que les agronomes ont consacré leur attention aux systèmes cultivés en agriculture, mais dans les années 1970, les agronomes ont vu la valeur de l'écologie et les écologistes ont commencé à utiliser les systèmes agricoles comme étude parcelles, les études en agroécologie se sont développées plus rapidement. D'autres livres et articles utilisant le concept d'agroécosystèmes et le mot agroécologie ont commencé à apparaître dans les années 1970. Selon Dalgaard et al ., c'est probablement le concept d'« écologie des processus » tel qu'étudié par Arthur Tansley dans les années 1930 qui a inspiré le concept d' agroécosystème de Harper en 1974 , qu'ils considèrent comme le fondement de l'agroécologie moderne. Dalgaard et al . prétendent que les recherches de Frederic Clements sur l'écologie en utilisant les sciences sociales, l' écologie communautaire et une "perspective du paysage" sont l'agroécologie, ainsi que les recherches de Henry Gleason sur l' écologie des populations de plantes en utilisant différentes disciplines scientifiques. Les travaux de l'ethnobotaniste Efraim Hernandez X. sur les connaissances traditionnelles au Mexique dans les années 1970 ont conduit à de nouveaux programmes d'enseignement en agroécologie.

Des travaux tels que Silent Spring et The Limits to Growth ont sensibilisé le public aux coûts environnementaux de la production agricole, ce qui a entraîné davantage de recherches sur la durabilité à partir des années 1980. Le point de vue selon lequel le contexte socio-économique est fondamental a été utilisé dans l'article de 1982 Agroecologia del Tropico Americano par Montaldo, qui soutient que ce contexte ne peut pas être séparé de l'agriculture lors de la conception des pratiques agricoles. En 1985, Miguel Altieri a étudié comment la consolidation des fermes et des systèmes de culture impacte les populations de ravageurs, et Gliessman comment les composantes socio-économiques, technologiques et écologiques ont donné lieu aux choix des producteurs de systèmes de production alimentaire.

En 1995 Edens et al . en Agriculture Durable et Systèmes Agricoles Intégrés a examiné l'économie des systèmes, les impacts écologiques, l'éthique et les valeurs en agriculture.

Mouvements sociaux

Plusieurs mouvements sociaux ont adopté l'agroécologie dans le cadre de leur stratégie d'organisation plus large. Des groupes comme la Via Campesina ont utilisé l'agroécologie comme méthode pour atteindre la souveraineté alimentaire . L'agroécologie a également été utilisée par les agriculteurs pour résister aux modèles de développement agricole mondial associés à la révolution verte .

Par région

Amérique latine

Cette section est un extrait de L' agroécologie en Amérique latine [ modifier ]

L'agroécologie est une science appliquée qui implique l'adaptation de concepts écologiques à la structure, aux performances et à la gestion d'agroécosystèmes durables. En Amérique latine , les pratiques agroécologiques ont une longue histoire et varient selon les régions, mais partagent trois approches ou niveaux principaux : l'échelle de la parcelle, l'échelle de la ferme et l'échelle du système alimentaire. L'agroécologie dans les pays d'Amérique latine peut être utilisée comme un outil pour fournir des avantages écologiques, économiques et sociaux aux communautés qui la pratiquent, ainsi que pour maintenir une biodiversité élevée et fournir des refuges pour la flore et la faune dans ces pays. En raison de sa vaste portée et de sa polyvalence, il est souvent appelé «une science, un mouvement, une pratique».

Surplombant une grande plantation de cacao à l' ombre où la société Ixcacao Mayan Belizean Chocolate cultive et produit du chocolat selon les techniques mayas.

Afrique

Garí a écrit deux articles pour la FAO au début des années 2000 sur l'utilisation d'une approche agroécologique qu'il a appelée « agrobiodiversité » pour permettre aux agriculteurs de faire face aux impacts du SIDA sur les zones rurales en Afrique.

En 2011, la 1ère rencontre des formateurs en agroécologie a eu lieu au Zimbabwe et a publié la Déclaration de Shashe.

L'Europe 

La Commission européenne soutient l'utilisation de pratiques durables, telles que l'agriculture de précision , l'agriculture biologique , l'agroécologie, l' agroforesterie et des normes plus strictes de bien - être animal par le biais du Green Deal et de la stratégie Farm to Fork .

Débat

Dans les domaines de recherche universitaire qui se concentrent sur des sujets liés à l'agriculture ou à l'écologie tels que l'agronomie, les sciences vétérinaires, les sciences de l'environnement et autres, il y a beaucoup de débats sur le modèle d'agriculture ou d'agroécologie qui devrait être soutenu par la politique. Les départements agricoles de différents pays soutiennent l'agroécologie à des degrés divers, l'ONU étant peut-être son plus grand promoteur.

Voir également

Les références

Lectures complémentaires

Liens externes