Ammi majus -Ammi majus

Ammi majus
Ammi majus Sturm8.jpg
Classement scientifique Éditer
Royaume: Plantes
Clade : Trachéophytes
Clade : Angiospermes
Clade : Eudicots
Clade : Astérides
Ordre: Apiales
Famille: Apiacées
Genre: Ammi
Espèce:
A. majus
Nom binomial
Ammi majus
Synonymes
Liste des synonymes
    • Aethusa ammi Spreng.
    • Ammi boeberi Enfer. ex Hoffm.
    • Ammi broussonetii DC.
    • Ammi cicutifolium Willd. ex Schult.
    • Ammi elatum Salisb.
    • Ammi glaucifolium L.
    • Ammi intermédiaire DC.
    • Ammi pauciradiatum Hochst. ex A.Rich.
    • Ammi pumilum (Brot.) DC.
    • Anethum pinnatum Ruiz & Pav. ex Urbain
    • Apium ammi Crantz nom. malade.
    • Apium ammi-maius Crantz
    • Apium candollei M. Hiroe
    • Apium petraeum Crantz
    • Apium pumilum (Brot.) Calest. nom. malade.
    • Carum majus (L.) Koso-Pol.
    • Cuminum aethiopicum Royle
    • Cuminum regium Royle
    • Daucus glaber Parsa nom. malade.
    • Daucus parsae M.Hiroe
    • Selinum ammoides E.HL Krause
    • Sison pumilum Brot.

Ammi majus , communément appelée herbe de l'évêque , fausse herbe de l'évêque , bullwort , grande ammi , dentelle de dame , fausse dentelle de la reine Anne , ou laceflower , est un membre de la famille des carottes Apiacées . La plante, qui a des grappes de fleurs blanches ressemblant à de la dentelle, a une large distribution dans le sud de l'Europe , l'Afrique du Nord et l' Asie occidentale et centrale , bien qu'elle soit supposée être originaire de lavalléedu Nil .

Les usages

En Égypte vers 2000 avant JC, le jus d' Ammi majus était frotté sur des plaques de vitiligo, après quoi les patients étaient encouragés à s'allonger au soleil. Au 13ème siècle, le vitiligo était traité avec une teinture de miel et les graines en poudre d'une plante appelée "aatrillal", qui était abondante dans la vallée du Nil. La plante a depuis été identifiée comme A. majus , mais le nom commercial Aatrillal est encore utilisé aujourd'hui pour désigner la poudre brun jaunâtre fabriquée à partir de ses graines.

Ammi majus contient des quantités importantes de bergaptène et de xanthotoxine (également appelée méthoxsalène ), deux dérivés du psoralène bien connus pour leurs effets photosensibilisants. En effet, A. majus pourrait bien être la principale source mondiale de méthoxsalen.

La pratique consistant à utiliser Ammi majus pour traiter le vitiligo reconnaît implicitement les effets d' hyperpigmentation causés par l'exposition à un agent photosensibilisant (tel que le méthoxsalène) suivi d'un rayonnement ultraviolet. Un excès de l'agent photosensibilisant ou une exposition ultérieure aux UV peut entraîner une phytophotodermatite , une grave inflammation de la peau. Malgré ce danger, A. majus est cultivé pour ses furanocoumarines , qui sont encore utilisées pour le traitement des maladies de la peau.

Cultivation

Comme son proche parent Ammi visnaga , A. majus et ses cultivars sont fréquemment observés dans les jardins où ils sont cultivés chaque année à partir de graines. Les espèces et le cultivar « Graceland » ont tous deux gagné la Royal Horticultural Society de Prix du jardin mérite .

Les références

Liens externes