Fête de la bière (Islande) - Beer Day (Iceland)

En Islande , la Journée de la bière (en islandais : Bjórdagurinn ) est célébrée chaque année le 1er mars, honorant l'élimination de l' interdiction de la bière de 74 ans . L'interdiction a duré du 1er janvier 1915 au 1er mars 1989.

Origine

Lors d'un référendum de 1908, les Islandais ont voté en faveur d'une interdiction de toutes les boissons alcoolisées, qui entrerait en vigueur le 1er janvier 1915. En 1921, l'interdiction a été partiellement levée après que l' Espagne a refusé d'acheter la principale exportation de l' Islande , le poisson, à moins que l'Islande n'achète des vins espagnols ; puis levé plus loin après un référendum national en 1935 s'est prononcé en faveur de la légalisation des esprits . La bière forte (avec une teneur en alcool de 2,25% ou plus), cependant, n'a pas été incluse dans le vote de 1935 afin de plaire au lobby de la tempérance - qui a fait valoir que la bière étant moins chère que les spiritueux, cela conduirait à plus de dépravation.

Alors que les voyages internationaux ont ramené les Islandais au contact de la bière, des projets de loi visant à la légaliser ont été régulièrement déposés au parlement , mais ont inévitablement été rejetés pour des raisons techniques. L'interdiction a perdu plus de soutien en 1985, lorsque le ministre de la Justice (lui-même un teetotaler ) a interdit aux pubs d'ajouter des spiritueux légaux à la bière légale sans alcool (appelée « pilsner » par les Islandais) pour faire une puissante imitation de bière forte. Peu de temps après, la bière a approché la légalisation au Parlement - une participation totale de la chambre haute du Parlement islandais a voté 13 contre 8 pour permettre les ventes, mettant fin à l'interdiction dans le pays.

Fête

Le premier jour de la bière, le propriétaire du bar Ölstofan Kormákur Geirharðsson se souvient:

Je me souviens de beaucoup de beuverie et de beaucoup de pisse toute la nuit et les jours suivants, et ça ne s'arrêtait pas. C'était le jour où les Islandais ont fait le pas pour essayer de se civiliser. Ölstofan n'était pas ouvert à l'époque, mais l'idée de posséder un bar a commencé là.

-  La vigne de Reykjavik ,

Après la fin de l'interdiction, les Islandais ont célébré chaque jour de la bière en buvant la boisson dans divers bars, restaurants et clubs. Ceux situés à Reykjavík , la capitale et la plus grande ville d'Islande, sont particulièrement sauvages le jour de la bière .; Un Rúntur ( tournée des bars ) est un moyen populaire de connaître les différents bars et bières de cette ville, dont beaucoup sont ouverts jusqu'à 4h00 le lendemain. La légalisation de la bière reste un jalon culturel en Islande et un changement sismique majeur dans la préférence nationale en matière de boissons alcoolisées. La bière est devenue aujourd'hui la boisson alcoolisée la plus populaire.

La célébration de la Journée de la bière en Islande a inspiré un événement similaire aux États-Unis, connu sous le nom de Journée de la bière en Islande, ou IBD.

Voir également

Les références

Liens externes