Sous-produit - By-product

Un sous-produit ou sous -produit est un produit secondaire dérivé d'un processus de production, d'un processus de fabrication ou d' une réaction chimique ; ce n'est pas le produit ou le service principal produit.

Un sous-produit peut être utile et commercialisable ou il peut être considéré comme un déchet: par exemple, le son , qui est un sous-produit de la mouture du blé en farine raffinée , est parfois composté ou brûlé pour être éliminé, mais dans d'autres cas, il peut être utilisé comme ingrédient nutritif dans l'alimentation humaine ou animale . L'essence était autrefois un sous-produit du raffinage du pétrole qui est devenu plus tard une marchandise désirable comme carburant . Le plastique utilisé dans les sacs à provisions en plastique a également commencé comme sous-produit du raffinage du pétrole.

En économie

Dans le contexte de la production, un sous-produit est le "résultat d'un processus de production conjointe dont la quantité et / ou la valeur de réalisation nette (VNR) est mineure par rapport aux produits principaux ". Parce qu'ils sont réputés n'avoir aucune influence sur les résultats financiers publiés, les sous-produits ne reçoivent pas d'allocation de coûts communs . Par convention, les sous-produits ne sont pas non plus inventoriés, mais la VNR des sous-produits est généralement reconnue comme «autres revenus», ou comme une réduction des coûts de traitement de la production conjointe lorsque le sous-produit est produit.

L' Agence internationale de l'énergie (AIE) définit les sous-produits dans le contexte de l' analyse du cycle de vie en définissant quatre types de produits différents: " principaux produits , coproduits (qui impliquent des revenus similaires au produit principal), sous-produits (qui résultent moins de revenus) et les déchets (qui fournissent peu ou pas de revenus) ».

En chimie

Alors que certains chimistes traitent «sous-produit» et «sous-produit» comme des synonymes au sens ci-dessus d'un produit secondaire générique (non ciblé), d'autres trouvent utile de faire la distinction entre les deux. Lorsque les deux termes sont distingués, "sous-produit" est utilisé pour désigner un produit qui n'est pas souhaité mais qui résulte inévitablement de fragments moléculaires de matières de départ et / ou de réactifs qui ne sont pas incorporés dans le produit souhaité , en raison de la conservation de masse ; au contraire, «produit secondaire» est utilisé pour désigner un produit qui est formé à partir d'un processus concurrentiel qui pourrait, en principe, être supprimé par une optimisation des conditions de réaction.

Voir également

Les références