Caisse enregistreuse - Cash register
Une caisse enregistreuse , parfois appelée caisse ou système automatisé de gestion de l'argent , est un dispositif mécanique ou électronique permettant d'enregistrer et de calculer les transactions dans un point de vente . Il est généralement attaché à un tiroir pour stocker de l' argent et d'autres objets de valeur. Une caisse enregistreuse moderne est généralement connectée à une imprimante qui peut imprimer des reçus à des fins de tenue de dossiers.
Histoire
Une première caisse enregistreuse mécanique a été inventée par James Ritty et John Birch après la guerre de Sécession . James était propriétaire d'un saloon à Dayton , Ohio , États-Unis, et voulait empêcher les employés de voler ses bénéfices. Le Ritty Model I a été inventé en 1879 après avoir vu un outil qui comptait les révolutions de l'hélice d'un bateau à vapeur. Avec l'aide du frère de James, John Ritty, ils l'ont breveté en 1883. Il s'appelait Ritty's Incorruptible Cashier et il a été inventé pour empêcher les caissiers de voler et éliminer le vol et le détournement de fonds par les employés .
Les premiers registres mécaniques étaient entièrement mécaniques, sans reçus. L'employé devait sonner chaque transaction sur le registre, et lorsque la clé totale était enfoncée, le tiroir s'ouvrait et une cloche sonnait, alertant le gérant d'une vente en cours. Ces machines originales n'étaient rien d'autre que de simples machines à additionner.
Étant donné que l'enregistrement se fait avec le processus de retour de la monnaie, selon Bill Bryson, les prix impairs sont survenus parce qu'en facturant des montants impairs tels que 49 et 99 cents (ou 45 et 95 cents lorsque les nickels sont plus utilisés que les centimes ), le caissier avait très probablement ouvrir la caisse pour la monnaie et ainsi annoncer la vente.
Peu de temps après le brevet, Ritty a été submergé par les responsabilités de la gestion de deux entreprises. Il a donc vendu tous ses intérêts dans le commerce de la caisse enregistreuse à Jacob H. Eckert de Cincinnati, un vendeur de porcelaine et de verrerie, qui a formé la National Manufacturing Company. En 1884, Eckert vendit l'entreprise à John H. Patterson, qui rebaptisa l'entreprise National Cash Register Company et améliora la caisse enregistreuse en ajoutant un rouleau de papier pour enregistrer les transactions de vente, créant ainsi le journal à des fins de comptabilité interne et le reçu pour les fins de comptabilité. L'objectif initial du reçu était d'améliorer la protection contre la fraude. Le propriétaire de l'entreprise pouvait lire les reçus pour s'assurer que les caissiers facturaient aux clients le montant correct pour chaque transaction et ne détournaient pas le tiroir-caisse. Cela empêche également un client de frauder l'entreprise en prétendant faussement avoir reçu un montant inférieur de monnaie ou une transaction qui n'a jamais eu lieu en premier lieu. La première preuve d'une véritable caisse enregistreuse a été utilisée à Coalton, Ohio, dans l'ancienne société minière.
En 1906, alors qu'il travaillait pour la société National Cash Register, l'inventeur Charles F. Kettering a conçu une caisse enregistreuse avec un moteur électrique.
L'un des principaux concepteurs, constructeurs, fabricants, vendeurs et exportateurs de caisses enregistreuses des années 1950 aux années 1970 était Gross Cash Registers Ltd., basée à Londres (et plus tard à Brighton ), fondée par les frères Sam et Henry Gross. Leurs caisses enregistreuses étaient particulièrement populaires à l'époque de la décimalisation en Grande-Bretagne au début de 1971, Henry ayant conçu l'un des rares modèles connus de caisse enregistreuse qui pouvait changer les devises de £sd à £p afin que les détaillants puissent facilement passer de l'une à l'autre. le ou après le jour décimal . Sweda avait également des registres prêts pour les décimales où le détaillant utilisait une clé spéciale le jour décimal pour la conversion.
En usage courant
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Dans certaines juridictions, la loi exige également que les clients récupèrent le reçu et le conservent au moins pendant une courte période après avoir quitté le magasin, encore une fois pour vérifier que le magasin enregistre les ventes, afin qu'il ne puisse pas échapper aux taxes de vente .
Souvent, les caisses enregistreuses sont attachées à des balances , des lecteurs de codes-barres , des caisses de contrôle et des terminaux de cartes de débit ou de crédit . De plus en plus, les caisses enregistreuses dédiées sont remplacées par des ordinateurs à usage général avec un logiciel de point de vente . Les caisses enregistreuses utilisent des caractères bitmap pour l'impression.
Aujourd'hui, les systèmes de point de vente scannent le code-barres (généralement EAN ou UPC ) de chaque article, récupèrent le prix dans une base de données , calculent les déductions pour les articles en vente (ou, dans la terminologie britannique de la vente au détail, "offre spéciale", "achat multiple" ou " achetez-en un, obtenez-en un gratuitement "), calculez la taxe de vente ou la TVA , calculez les taux différentiels pour les clients préférés, actualisez l'inventaire, horodatez la transaction, enregistrez la transaction en détail, y compris chaque article acheté, enregistrez le mode de paiement, conservez totaux pour chaque produit ou type de produit vendu ainsi que les ventes totales pour des périodes spécifiées, et effectuer d'autres tâches également. Ces terminaux de point de vente identifient souvent également le caissier sur le reçu et contiennent des informations ou des offres supplémentaires.
Actuellement, de nombreuses caisses enregistreuses sont des ordinateurs individuels. Ils peuvent exécuter un logiciel maison traditionnel ou un logiciel à usage général tel que DOS . Beaucoup des plus récents ont des écrans tactiles. Ils peuvent être connectés à des réseaux de points de vente informatisés en utilisant tout type de protocole. Ces systèmes peuvent être consultés à distance dans le but d'obtenir des enregistrements ou de résoudre des problèmes. De nombreuses entreprises utilisent également des tablettes électroniques comme caisses enregistreuses, utilisant le système de vente comme logiciel d'application téléchargeable.
Tiroir-caisse
Les caisses enregistreuses comprennent une clé étiquetée « No Sale », abrégée « NS » sur de nombreuses caisses enregistreuses électroniques modernes. Sa fonction est d'ouvrir le tiroir, d'imprimer un reçu indiquant "Pas de vente" et d'enregistrer dans le journal de caisse que la caisse a été ouverte. Certaines caisses enregistreuses nécessitent un mot de passe numérique ou une clé physique à utiliser lors de la tentative d'ouverture de la caisse.
Le tiroir d'une caisse enregistreuse ne peut être ouvert que sur instruction de la caisse sauf lors de l'utilisation de clés spéciales , généralement détenues par le propriétaire et certains employés (ex. manager). Cela réduit le nombre de contacts que la plupart des employés ont avec de l'argent et d'autres objets de valeur. Cela réduit également les risques qu'un employé retire de l'argent du tiroir sans enregistrement et sans le consentement du propriétaire, par exemple lorsqu'un client ne demande pas expressément de reçu mais doit quand même se faire rendre la monnaie (l'argent est plus facilement vérifié par rapport aux ventes enregistrées qu'à l' inventaire ).
Un tiroir-caisse est généralement un compartiment situé sous une caisse enregistreuse dans lequel l'argent provenant des transactions est conservé. Le tiroir contient généralement une caisse amovible. La caisse est généralement un plateau en plastique ou en bois divisé en compartiments permettant de stocker séparément chaque coupure de billets de banque et de pièces afin de faciliter le comptage. La caisse amovible permet de retirer de l'argent de la surface de vente vers un endroit plus sûr pour compter et créer des dépôts bancaires. Certains tiroirs-caisses modernes sont des unités individuelles séparées du reste de la caisse enregistreuse.
Un tiroir-caisse est généralement de construction solide et peut être intégré à la caisse enregistreuse ou être une pièce séparée sur laquelle la caisse enregistreuse se trouve. Il glisse dans et hors de sa boîte verrouillable et est sécurisé par un loquet à ressort. Lorsqu'une transaction impliquant des espèces est terminée, la caisse enregistreuse envoie une impulsion électrique à un solénoïde pour libérer le loquet et ouvrir le tiroir. Les tiroirs-caisses intégrés à une caisse enregistreuse autonome ont souvent un loquet de déverrouillage manuel en dessous pour ouvrir le tiroir en cas de panne de courant. Les tiroirs-caisses plus avancés ont éliminé le déverrouillage manuel au profit d'une serrure à cylindre, nécessitant une clé pour ouvrir manuellement le tiroir. La serrure à cylindre a généralement plusieurs positions : verrouillée, déverrouillée, en ligne (s'ouvrira si une impulsion est donnée) et déverrouillée. La position de libération est une position intermittente avec un ressort pour repousser le cylindre en position déverrouillée. En position "verrouillé", le tiroir restera verrouillé même lorsqu'une impulsion électrique est envoyée au solénoïde.
Certains tiroirs-caisses sont conçus pour stocker les billets à la verticale et tournés vers l'avant, au lieu de la position traditionnelle à plat et de l'avant vers l'arrière. Cela permet de stocker plus de variétés de notes. Certains tiroirs-caisses sont de conception rabattable, où ils s'ouvrent au lieu de glisser comme un tiroir ordinaire, ressemblant plutôt à une caisse.
Les fonctions de gestion
Une fonction de non-vente souvent utilisée est la "pas de vente" susmentionnée. En cas de besoin de rectifier la monnaie remise au client, ou de faire la monnaie d'une caisse voisine, cette fonction ouvrira le tiroir-caisse de la caisse. Lorsque le personnel ne faisant pas partie de la direction a accès, la direction peut examiner le nombre de « pas de vente » dans le journal pour rechercher des tendances suspectes. Les fonctions de rapport nécessitent généralement une clé de gestion, outre la programmation des prix dans la caisse enregistreuse. Un rapport « X » lira les chiffres de vente actuels de la mémoire et produira une impression papier. Un rapport "Z" agira comme un rapport "X", sauf que les compteurs seront remis à zéro.
Saisie manuelle
Les registres comporteront généralement un pavé numérique, un clavier QWERTY ou personnalisé, une interface à écran tactile ou une combinaison de ces méthodes de saisie permettant au caissier de saisir manuellement les produits et les frais et d'accéder aux informations nécessaires pour conclure la vente. Pour les registres plus anciens ainsi que dans les restaurants et autres établissements qui ne vendent pas d'articles à code-barres, la saisie manuelle peut être la seule méthode d'interaction avec le registre. Alors que la personnalisation était auparavant limitée aux grandes chaînes qui pouvaient se permettre d'avoir des claviers physiques sur mesure pour leurs besoins, la personnalisation des entrées de registre est désormais plus répandue avec l'utilisation d'écrans tactiles pouvant afficher une variété de logiciels de point de vente.
Scanner
Les caisses enregistreuses modernes peuvent être connectées à un lecteur de codes-barres portable ou stationnaire afin que les achats d'un client puissent être scannés plus rapidement qu'il ne serait possible en entrant des numéros dans la caisse à la main. L'utilisation de scanners devrait également permettre d'éviter les erreurs résultant de la saisie manuelle du code-barres ou du prix du produit. Chez les épiciers, le scanner de la caisse peut être associé à une balance pour mesurer le produit vendu au poids.
Imprimante de reçus
Les caissiers sont souvent tenus de fournir un reçu au client après qu'un achat a été effectué. Les caisses enregistreuses utilisent généralement des imprimantes thermiques pour imprimer les reçus, bien que des imprimantes matricielles plus anciennes soient encore utilisées chez certains détaillants. Alternativement, les détaillants peuvent renoncer à émettre des reçus papier dans certaines juridictions en demandant plutôt au client un e-mail auquel leur reçu peut être envoyé. Les reçus des grands détaillants ont tendance à inclure des codes-barres uniques ou d'autres informations identifiant la transaction afin que le reçu puisse être scanné pour faciliter les retours ou d'autres services clients.
Désactivation de la sécurité
Dans les magasins qui utilisent la surveillance électronique des articles , un tampon ou une autre surface sera attaché au registre qui désactive les dispositifs de sécurité intégrés ou attachés aux articles achetés. Cela empêchera l'achat d'un client de déclencher des alarmes de sécurité à la sortie du magasin.
Caisse enregistreuse en libre-service
Certaines entreprises et supermarchés ont mis en place des guichets automatiques, où le client est autorisé à scanner les codes - barres (ou à identifier manuellement les articles non codés comme les fruits) et à placer les articles dans une zone d'ensachage. Le sac est pesé et la machine arrête la caisse lorsque le poids de quelque chose dans le sac ne correspond pas au poids de la base de données d'inventaire. Normalement, un employé surveille plusieurs de ces caisses pour empêcher le vol ou l'exploitation des faiblesses des machines (par exemple, une mauvaise identification intentionnelle de produits coûteux ou de produits secs). Le paiement sur ces machines est accepté par carte de débit / carte de crédit , ou en espèces via la fente à pièces et le scanner de billets de banque . Les employés du magasin sont également tenus d'autoriser les achats « soumis à une limite d'âge », tels que l'alcool, les solvants ou les couteaux, qui peuvent être effectués soit à distance par l'employé observant la caisse en libre-service, soit au moyen d'un « identifiant de magasin » que l'opérateur a entrer.