Wells & Co - Wells & Co

Wells & Co.
Industrie Industrie hôtelière et boissons alcoolisées
Fondé 1876
Fondateur Charles Wells
Quartier général ,
Angleterre
Personnes clés
Peter Wells, Paul Wells
Des produits Maisons publiques et bière
Revenu 225,1 M £
Divisions Brasserie Charles Wells (anciennement Wells & Young's Brewery ), Charles Wells Pub Company, John Bull Pub Company, Cockburn and Campbell Wines, Apostrophe Pubs et Pizza, Pots and Pints.

Wells & Co. (anciennement Charles Wells Ltd) est la société holding de la Charles Wells Brewery and Pub Company (une chaîne de pubs ). Charles Wells Ltd a été fondée en 1876 par Charles Wells à Bedford , en Angleterre .

La Charles Wells Pub Company contrôle plus de 200 maisons publiques louées et louées en Angleterre. La société possède et gère également directement 13 pubs en France (sous le nom de John Bull Pub Company) et plusieurs maisons gérées en Angleterre sous les marques Apostrophe Pubs et Pizza, Pots and Pints.

Charles Wells a vendu sa brasserie basée à Bedford et la plupart de ses marques de bière à Marston's en mai 2017, pour 55 millions de livres sterling. Les marques qui leur ont été vendues comprenaient les bières Young's, Courage et McEwan's , ainsi que des bières sous contrat, telles que Kirin Ichiban et les droits de distribution britanniques à Estrella , Erdinger , Founders Brewing Company , Devil's Peak Brewing Company et Small Town Brewery . Charles Wells a cependant conservé ses marques Charlie Wells.

L'histoire

Bouteille de bière de la fin du 19e / début du 20e siècle avec une ancienne marque d'étoile de mer Charles Wells, exposée au Higgins .

Charles Wells Ltd (également connu sous le nom Charles Wells et Pub Company Brewery, et auparavant comme Charles Wells Brasserie famille) a été fondée par Charles Wells en 1876. En 1875, un 2   Un site de 14 d' acre est venu aux enchères sur les rives de la rivière Ouse alors qu'il traversait Bedford. Ce site contenait à la fois un dépôt de charbon et une brasserie; inclus dans le prix étaient 35 pubs, principalement à Bedford et dans les environs.

Wells pensait que la bière serait toujours en demande, et avec l'aide de son beau-père, il a acheté le site et a commencé à travailler pour transformer la petite brasserie en une brasserie à part entière qui pourrait desservir le comté.

L'eau étant un ingrédient essentiel de toute bière, Wells pensait qu'une eau de bonne qualité était vitale pour créer la meilleure bière. En 1902, Wells a escaladé une colline locale à quelques kilomètres de la brasserie et a coulé son propre puits pour puiser dans un réservoir souterrain d'eau, purifiée à travers des couches de craie et de calcaire . Toutes les bières à ce jour, les leurs et sous licence, sont fabriquées avec de l'eau minérale certifiée tirée de ce puits.

En 1976, exactement 100 ans après la création de l'entreprise, l'opération de brassage a déménagé du site de Horne Lane à un nouveau site, la brasserie Eagle sur Havelock Street. Cette décision est due à une demande accrue de bières de la société, stimulée par un accord avec la brasserie Red Stripe Desnoes & Geddes . Cela a offert à l'entreprise la possibilité d'installer l'équipement de brassage le plus moderne et une ligne d'embouteillage à la pointe de la technologie.

L'entreprise est toujours entre les mains de la famille, avec l'arrivée de la cinquième génération dans l'entreprise. Il y a actuellement six membres de la famille qui travaillent au sein de l'entreprise, au service de la brasserie Charles Wells, Charles Wells Pub Company et John Bull Pub Company. Charles Wells Pub Company possède un domaine de plus de 200 pubs principalement basés dans les régions de l'Est et du Nord Home Counties, tandis que les bières Charles Wells sont distribuées à la fois dans les domaines de pubs Charles Wells et Young , ainsi que dans diverses maisons gratuites.

Art "STAR FISH" de la bouteille Charles Wells Ltd

Charles Wells

Charles Wells, qui a donné le nom à la société, est né à Bedford en 1842; il quitta l'école à l'âge de 14 ans et s'enfuit en mer en embarquant sur la frégate «Devonshire» qui partait pour l' Inde . À la fin des années 1860, Wells a été promu chef de la direction lorsqu'il est tombé amoureux et a proposé à une Joséphine Grimbley. Malheureusement, son futur beau-père a mis fin à ses projets en annonçant qu'aucune de ses filles n'épouserait un homme qui serait parti en mer pendant des mois à la fois. C'est ainsi que Wells, désespéré d'épouser sa chérie, abandonna sa carrière de marin et fonda en 1876 la Charles Wells Family Brewery pour fournir de la bière à la population locale du Bedfordshire.

Compagnie de pub Charles Wells

La Charles Wells Pub Company a été créée en tant que domaine de pub distinct pour Charles Wells Ltd lorsque la société mère a fusionné ses activités de brassage avec Young's Brewery de Londres pour former Wells & Young's Brewery . La société de pub contrôle plus de 200 maisons, toutes gérées par des contrats de location ou de bail, et a déclaré un bénéfice d'exploitation de 6 millions de livres sterling en décembre 2008. En 2013, la société de pub a annoncé son déménagement dans des maisons gérées, le premier site devant ouvrir en 2014 .

La société est devenue bien connue pour le soutien qu'elle apporte à ses titulaires de licence et a remporté le titre de société de pub de l'année (louée / louée 200+) aux Publican Awards pendant deux ans consécutifs - en 2009 et 2010. Charles Wells a également remporté le prix The Retention Award aux Springboard Awards for Excellence 2010 et 2012 et Best Recruitment Initiative en 2011 en reconnaissance de son travail de recrutement, de formation et d'accompagnement des licenciés. Une autre récompense a été décernée aux Publican Awards 2014 lorsque Charles Wells a remporté la catégorie Best Pub Operations Team pour les entreprises exploitant plus de 50 sites.

Son programme d'intégration de cinq jours (CRISP - Charles Wells Retail Induction Support Program) aide à préparer les titulaires de licence à tous les aspects de la gestion de leur propre entreprise et fait partie de leur programme de formation complet qui est ouvert à tous.

Wells & Young's

Le 23 mai 2006, la société a annoncé qu'elle allait former une nouvelle société de brassage en coentreprise avec la brasserie Young & Co , qui a transféré sa production de brasserie de la brasserie Ram à Wandsworth. La société s'appelait Wells & Young's Brewing Co Ltd, Charles Wells détenant 60% du capital et Young & Co 40%, elle est entrée en service le 2 octobre 2006. En 2011, Charles Wells a acheté la part de Young de 40%, faisant de la société la propriété exclusive de Charles Wells de Bedford. Wells & Young's était responsable du brassage, de la distribution et de la commercialisation des marques Charles Wells et Young & Co à la brasserie de Bedford.

Une nouvelle acquisition en 2011 a vu la société acheter les bières McEwan's et Younger's ainsi que les bières Courage, élargissant ainsi son portefeuille plus largement à travers le Royaume-Uni.

Début 2015, l'entreprise est revenue à ses racines et se transforme désormais sous le nom de Charles Wells, réunissant à nouveau les différentes branches de l'entreprise sous son nom fondateur.

En mai 2017, la société a annoncé qu'elle vendait la brasserie et le vin à Marston's Brewery ainsi que les marques Bombardier et McEwan's et les droits sur les marques Young's . Il a déclaré qu'il créerait une brasserie distincte à Bedford pour brasser des bières de marque Charles Wells dans deux ans.

Nouvelle brasserie

Après la vente de sa brasserie Eagle et de la plupart de ses marques de bière à Marston's, Charles Wells a déclaré que s'il se concentrerait désormais davantage sur le côté pub de son entreprise, il construirait également une petite brasserie à Bedford pour produire des bières exclusivement pour son entreprise. propre domaine de pub.

La nouvelle brasserie devrait être achevée en 2020.

Références

Liens externes

Coordonnées : 52.1313 ° N 0.4822 ° W 52 ° 07′53 ″ N 0 ° 28′56 ″ O  /   / 52,1313; -0,4822