Les récepteurs de la cholécystokinine ou récepteurs CCK sont un groupe de récepteurs couplés aux protéines G qui se lient aux hormones peptidiques cholécystokinine (CCK) et gastrine . Il existe deux sous-types différents CCK A et CCK B qui sont homologues à environ 50% : Divers antagonistes de la cholécystokinine ont été développés et sont utilisés dans la recherche, bien que le seul médicament de cette classe qui ait été largement commercialisé à ce jour soit le proglumide médicamenteux anti-ulcéreux .