Huile de crocodile - Crocodile oil
L'huile de crocodile est extraite des tissus adipeux des crocodiles. La graisse de crocodile est un produit de l'agriculture commerciale, évident en Thaïlande. Historiquement, pendant des siècles, l'huile de crocodile a été utilisée par les praticiens traditionnels du monde entier, y compris la médecine traditionnelle chinoise, l'Asie du Sud-Est et l'Égypte ancienne. L'huile de crocodile s'est avérée être utilisée depuis le 19ème siècle à des fins différentes dans différentes cultures. En raison des composants de l'huile, de sa richesse en graisses monoinsaturées et polyinsaturées , elle est aujourd'hui couramment utilisée comme pommade pour le traitement des affections cutanées, l'amélioration de la structure de la peau, les dépôts de collagène et les médicaments contre les maladies. Ces derniers temps, l'utilisation de l'huile de crocodile a suscité des critiques quant à l'utilisation de l'huile de crocodile, car il existe une demande croissante de produits de beauté sans cruauté et respectueux des végétaliens chez les consommateurs de la société d'aujourd'hui.
Histoire
L'huile de crocodile a été utilisée par les praticiens traditionnels pendant des siècles dans le traitement des affections, des affections cutanées et des maladies telles que le cancer. Dans la médecine égyptienne antique , l'huile de crocodile était utilisée dans un liniment pour stimuler la croissance des cheveux, pour traiter les plaques chauves également appelées alopécies ainsi que pour prévenir la croissance des cheveux gris. L'huile de crocodile était reconnue par les anciens Égyptiens pour traiter les brûlures lorsqu'elle était associée à d'autres composants tels que la graisse de chèvre égyptienne et la graisse de lion. L'huile de crocodile était également utilisée par les Égyptiens pour soulager les tremblements des membres lorsqu'elle était enduite d'autres composants, notamment du miel et de l'huile d'olive. Le Papyrus Ebers mentionne que la médecine égyptienne recommande la création d'une solution contraceptive vaginale composée d'huile de crocodile, de gomme d'acacia ou de miel, et de natron . Le tableau historique de la Materia Media rapporte l'utilisation d'huile de crocodile en médecine égyptienne dans la création de la pommade avec combinaison de « vase du nil », frictions de graisse de crocodile dans les rhumatismes, sel, alun, plateaux. En Afrique, l'huile de crocodile est utilisée pour des affections telles que les éruptions cutanées et pour favoriser la cicatrisation des plaies. Il existe également des preuves de l'utilisation traditionnelle de l'huile de crocodile en Afrique du Sud. Les Sud-Africains consultent des guérisseurs traditionnels, où ils jouent un rôle dans l'expansion du système de santé dans les zones rurales. La graisse de crocodile est mélangée à l'écorce broyée de Cryptocarya latifolia et utilisée par le peuple zoulou pour traiter les affections thoraciques.
L'huile de crocodile a également été utilisée par la médecine indienne au 19ème siècle et mentionne l'utilisation de l'huile de crocodile en raison des propriétés naturelles de l'huile pour le traitement des brûlures. Ils ont signalé d'autres utilisations du crocodile telles que sa graisse, sa viande et sa peau. L'utilisation de l'huile de crocodile en Inde est enregistrée dans de nombreuses autres revues, plus précisément, l'huile est préparée par la tribu Sanif qui mange de la graisse de crocodile, située au Panjab. Ils affirment que l'huile de crocodile contient de plus grandes quantités de "graisse solidifiable" que n'importe quelle huile de poisson. Le journal mentionne également que l'huile est disponible en abondance à Agra. De même, un journal de l'Université de l'Illinois, publié par la Royal Society of Arts en 1879, a discuté de la valeur commerciale de l'huile de crocodile ainsi que de la façon dont l'huile était utilisée au XIXe siècle, en particulier à Agra, en Inde. Un chercheur occidental a examiné que l'huile de crocodile contenait une plus grande proportion de graisses solides, que ce soit du foie de morue ou des huiles de poisson. Ils ont adouci la qualité de diverses huiles animales sur le cuir et ont trouvé que le cuir traité avec de l'huile de crocodile restait plus rigide que les autres huiles naturelles. La graisse fondue de crocodile ou d'huile de crocodile a également été enregistrée pour être utilisée pour les "obstructions gastriques". Par ailleurs, un journal daté de 1886 fait également référence à l'utilisation de l'huile de crocodile en Allemagne pour l'habillage du cuir, préparée au Pendjaub et solidifiée à 33 degrés.
La médecine traditionnelle chinoise ainsi que la médecine d'Asie du Sud-Est utilisent l'huile et les produits de crocodile comme onguents pour les brûlures et les échaudures. Une étude a testé l'efficacité de cicatrisation des brûlures de l'huile de crocodile grâce à un médicament chinois à base de plantes appelé pommade pour brûlures à l'huile de crocodile, composé d'huile de crocodile, de minéraux naturels et d'extraction d'autres plantes médicinales en utilisant des brûlures au deuxième degré chez le rat et a découvert que l'huile de crocodile améliore les brûlures. capacités de guérison. La médecine traditionnelle chinoise utilise l'huile de crocodile pour d'autres affections telles que la bronchite , les allergies, les problèmes de peau, l'hypertension artérielle et le cancer. L'huile de crocodile est également prescrite pour traiter les brûlures, les ulcères cutanés et le cancer, la toux et l' asthme à Madagascar. Il existe également des preuves que l'huile de crocodile est traditionnellement utilisée en Afrique du Sud pour les traitements des affections cutanées de l'eczéma et des éruptions cutanées et pour favoriser la cicatrisation des plaies. L'huile de crocodile est utilisée au Mexique pour le traitement de maladies telles que l'asthme, l' emphysème et la grippe .
Composition
Le tableau suivant fournit des informations sur la composition des acides gras dans l'huile de crocodile :
| Acide gras | % Teneur en méthyle |
|---|---|
| Undécanoate | 0,139 ± 0,092 |
| Tridécanoate | 0,017 ± 0,006 |
| Myristate | 1,156 ± 0,167 |
| Pentadécanoate | 0,250 ± 0,000 |
| Palmitoléate | 3,138 ± 0,231 |
| Palmiter | 15,436 ± 1,038 |
| Heptadécanoate | 0,476 ± 0,054 |
| Linoléate | 4,031 ± 0,776 |
| linolélaidique | 0,161 ± 0,093 |
| Oléate | 19,593 ± 1,764 |
| Élaidate | 0,205 ± 0,086 |
| Stéarate | 1,359 ± 0,738 |
| Eicosénoate | 0,051 ± 0,024 |
| Arachide | 0,002 ± 0,002 |
| Éruquer | < 0,001 |
| Acide lignocérique | 1,339 ± 0,675 |
Le tableau ci-dessous compare l'acide dans l'huile de crocodile et l'huile de peau humaine :
| Huile de crocodile % | % d'huile de peau humaine | |
|---|---|---|
| Acide palmitoléique (oméga-7) | 6.00 | 3,80 |
| L'acide palmitique | 23.00 | 20.20 |
| L'acide myristique | 0,94 | 2.10 |
| Acide stéarique | 6.00 | 11.20 |
| Acide oléique (oméga-9) | 39.00 | 30.80 |
| Acide linoléique (oméga-6) | 20.00 | 15.10 |
| acide lpha-linoléique (oméga-3) | 1,37 | 0,30 |
Selon Venter, la composition des acides gras dans l'huile de crocodile comparée à celles trouvées dans l'huile de peau humaine a indiqué que l' acide palmitoléique (6 %), l'acide oléique (39 %) et l'acide linoléique (20 %) dans l'huile de crocodile présentaient un pourcentage plus élevé que dans l' huile de peau humaine .
Évaluation de l'utilisation
Condition de la peau
L'huile de crocodile était utilisée par les praticiens traditionnels pour traiter les affections cutanées, notamment les infections microbiennes et les affections inflammatoires . Une recherche du State Key Laboratory of Marine Environmental Science en Chine décrit les capacités de cicatrisation des brûlures dans l'huile de crocodile, indiquées par une diminution du temps de fermeture de la plaie. L'étude a révélé que l'huile de crocodile a une activité cicatrisante et réduit la formation de cicatrices chez les rats. Le profil en acides gras de l'huile de crocodile indique que l'huile se compose principalement d'acides gras qui possèdent des propriétés antimicrobiennes et anti-inflammatoires. Une recherche fournit des preuves scientifiques des propriétés antimicrobiennes et anti-inflammatoires de l'huile de crocodile, comparée à l'utilisation de l'huile de crocodile par les guérisseurs traditionnels. Leurs recherches se sont concentrées sur l'étude de la pommade pour brûlures (COBO), de la phytothérapie chinoise topique (CHM), un composé à base de minéraux naturels, d'huile de crocodile et de l'extraction de cinq plantes médicinales.
Le profil en acides gras de l'huile de crocodile indique que l'huile est principalement constituée d'acides gras qui possèdent des propriétés antimicrobiennes et anti-inflammatoires (Kabara et al., 1972, Maroon et Bost, 2006). Cette étude fournit de nouvelles preuves scientifiques des propriétés antimicrobiennes et anti-inflammatoires de l'huile de crocodile, justifiant son utilisation par les guérisseurs traditionnels. Il a mis en évidence les effets que ces propriétés peuvent avoir lorsqu'elles sont appliquées sous forme d'huile ou de pommade sur la peau humaine. Une étude clinique a testé les allégations positives de l'huile de crocodile dans le traitement du vieillissement cutané par rapport à la lotion placebo. Ils ont découvert que l'huile de crocodile avait "une bonne stabilité sur une période de 6 mois", les deux lotions ont montré une augmentation de l'hydratation de la peau. En plus de l'hydratation de la peau, les recherches de Venter ont également illustré l'impact de la lotion à l'huile de crocodile sur la desquamation et l'élasticité de la peau. Les résultats ont indiqué qu'il n'y avait pas d'amélioration de la desquamation et de l'élasticité de la peau. Le traitement du vieillissement cutané est devenu très populaire au cours de la dernière décennie. Le vieillissement cutané se caractérise par des rides, un relâchement cutané et une diminution de la laxité . En conséquence, l'huile de crocodile est utilisée pour la réparation de la peau afin d'améliorer la qualité et l'apparence de la peau ainsi que les affections cutanées dues à ses acides gras et à ses propriétés. Selon Croc City, l'huile de crocodile et les produits contenant de l'huile de crocodile actuellement sur le marché sont utilisés pour le traitement de la dermatite , des éraflures, de l' acné , des boutons de rasoir , des escarres , des hémorroïdes , de l'inflammation des affections arthritiques , du traitement de la décoloration, de la pigmentation de la peau. taches brunes, taches de rousseur, assombrissement de la ménopause , traitement de la peau sèche, squameuse, des démangeaisons et du vieillissement, érythème fessier , pieds d'athlète, démangeaison et irritation de la tête. En termes de tests de toxicité cutanée, la lotion à l'huile de crocodile s'est avérée sûre produit à utiliser sur la peau.
Un usage commercial
Avec l'augmentation de l'élevage commercial d'alligators dans des pays tels que la Thaïlande, les États-Unis, l'Australie, l'Afrique du Sud et l'Asie du Sud-Est , la graisse et l'huile de crocodile sont devenues un produit commercial qui peut être utilisé de plusieurs manières telles que la médecine, les produits de soins de la peau. , et comme matière première pour le biodiesel . Les huiles naturelles sont largement utilisées dans les cosmétiques et comme traitement pour un nombre croissant de conditions. Selon Vermaak, l'industrie des produits naturels est une industrie de plusieurs milliards de dollars et s'est énormément développée au cours des dernières années. L'huile de crocodile en tant qu'huile contenant principalement des acides gras contribue aux propriétés bénéfiques des produits cosmétiques et de soins personnels. Plus précisément, l'huile de crocodile est également utilisée dans l'industrie du tannage. L'huile peut aller d'environ 4 $ US pour un tube de baume à lèvres au crocodile à environ 104 $ US pour un grand pot de baume à l'huile de crocodile pur. Les entreprises envisagent la possibilité de convertir la graisse de crocodile en une huile commercialisable. Ils peuvent capitaliser sur "l'avantage du premier arrivé" grâce aux avantages de l'huile de crocodile. Golden 8 Skincare est une société australienne qui utilise l'huile de crocodile comme ingrédient principal de son produit. La description du produit par la société comprend « Rempli d'oméga 3, 6 7 et 9 pour aider à la guérison des affections cutanées grâce à son facteur d'hydratation naturel (NMF) L'huile de crocodile aide à prévenir les irritations cutanées et régénère la peau tout en fournissant à la peau son dose quotidienne d'Omega pour produire une peau claire, éclatante et saine." Les produits de soins de la peau asiatiques utilisent des ingrédients d'origine animale tels que l' huile d'émeu et la bave d'escargot , cependant, l'huile de crocodile contient des propriétés antimicrobiennes et antifongiques. Par conséquent. des lotions à l'huile de crocodile et d'autres produits dérivés de la graisse de crocodile peuvent être vendus en ligne à des fins commerciales.
En ce qui concerne les autres utilisations du crocodile, l'industrie du crocodile s'est traditionnellement concentrée sur la production de peaux utilisées dans la production de vêtements de haute qualité. Avec l'augmentation des coûts de production en Afrique du Sud, les éleveurs de crocodiles ont dû rechercher d'autres moyens d'augmenter la rentabilité de leur entreprise. Deux principales sources de revenus ont été incorporées dans la composante majeure de la production de peau, à savoir le tourisme et la production de viande . À l'heure actuelle, en Afrique du Sud, la plupart de la viande de crocodile produite est soit exportée, soit vendue à la restauration, soit utilisée comme aliments pour crocodiles non transformés à la ferme. Plus précisément, en Australie, les espèces de crocodiles sont élevées pour leur peau et leur viande. Les peaux de crocodile de première qualité sont très recherchées au Japon, en France, en Italie et dans les pays asiatiques. En Australie, les sous-produits de crocodile de viande, de pieds, de dents et de crânes sont vendus sur le marché intérieur. Les pieds et les dents sont transformés en porte-clés, les bijoux et les grattoirs pour le dos et les crânes sont souvent montés sur des planches comme pièces d'exposition.
Critique
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Les critiques de l' élevage de crocodiles mentionnent l'utilisation d'huile de crocodile comme contribution à la diminution du nombre d'espèces de crocodiles. De nombreuses espèces de crocodiles sont menacées comme le crocodile siamois . Selon la Convention sur le commerce international des espèces de faune et de flore sauvages menacées d'extinction , les produits fabriqués à partir d'espèces menacées peuvent être commercialisés légalement après certification. A ajouter, gamme de produits de soin à base d'huile de crocodile du Nil (Crocodylus niloticus). La Convention sur le commerce international des espèces de faune et de flore sauvages menacées d'extinction inscrit le crocodile du Nil à l'Annexe II, ce qui signifie que les espèces ne sont pas menacées d'extinction, mais que la collecte, la transformation, le commerce intérieur et l'exportation de tous les produits à base de crocodile doivent être contrôlés. La surpêche de cet animal a entraîné le déclin de cette espèce dans les populations sauvages. Des efforts sont faits pour préserver l'habitat existant de cette espèce. Les crocodiles sont élevés dans des fermes depuis le début du XXe siècle, où l'industrie thaïlandaise de l'élevage de crocodiles est actuellement la plus importante au monde. L'élevage de cet animal en captivité est une industrie en développement dans certaines parties du monde. Le principal produit commercial des crocodiles est la peau, la viande et l'huile. La peau de crocodile est utilisée pour produire du cuir de qualité supérieure et la viande de crocodile est considérée comme une viande blanche succulente, faible en gras et riche en protéines.