Crustacé - Crustacean

Crustacés
Plage temporelle : 511–0  Ma Cambrien à présenter
Une diversité de différents crustacés, un groupe d'animaux segmentés : crabe Sally lightfoot (Grapsus grapsus), homard européen (Homarus gammarus), écrevisse rouge des marais (Procambarus clarkii), crevette nettoyeuse du Pacifique (Lysmata amboinensis), krill antarctique (Euphasia superba), Hemilepistus reaumuri, Calanoida et Balane à col de cygne pélagique (Lepas anatifera).
De gauche à droite et de haut en bas : Grapsus grapsus (un crabe), Homarus gammarus (un homard), Procambarus clarkii (une écrevisse), Lysmata amboinensis (une crevette), Euphausia superba (un krill), Hemilepistus reaumuri (un cloporte) ), Calanoida (un copépode) et Lepas anatifera (une balane)
Classement scientifiqueModifier ce classement
Royaume: Animalia
Phylum: arthropodes
Clade : Pancrustacé
Subphylum: crustacés
Groupes inclus
Taxons inclus cladistiquement mais traditionnellement exclus

Hexapodes

Crustacés ( Crustacea / k r ʌ s t ʃ ə / ) forment une grande diversité arthropode taxon qui comprend des animaux tels que les crabes , les homards , les écrevisses , les crevettes , le krill , les crevettes , les cloportes , les bernacles , les copépodes , amphipodes et crevette mante . Le groupe des crustacés peut être traité comme un sous - embranchement sous le clade Mandibulata ; en raison d'études moléculaires récentes, il est maintenant bien admis que le groupe des crustacés est paraphylétique et comprend tous les animaux du clade Pancrustacea autres que les hexapodes . Certains crustacés ( Remipedia , Cephalocarida , Malacostraca ) sont plus proches des insectes et des autres hexapodes qu'ils ne le sont de certains autres crustacés.

Les 67 000 espèces décrites varient en taille de Stygotantulus stocki à 0,1 mm (0,004 in), à l' araignée de mer japonaise avec une envergure de jambe allant jusqu'à 3,8 m (12,5 pi) et une masse de 20 kg (44 lb). Comme les autres arthropodes , les crustacés ont un exosquelette , qu'ils muent pour grandir. Ils se distinguent des autres groupes d'arthropodes, tels que les insectes , les myriapodes et les chélicérases , par la possession de membres biramés (en deux parties ) et par leurs formes larvaires , telles que le stade nauplius des branchiopodes et des copépodes .

La plupart des crustacés sont des animaux aquatiques libres , mais certains sont terrestres (par exemple cloportes ), certains sont parasites (par exemple Rhizocephala , poux de poisson , vers de la langue ) et certains sont sessiles (par exemple les balanes ). Le groupe possède un important registre fossile , qui remonte au Cambrien . Plus de 7,9 millions de tonnes de crustacés par an sont produits par la pêche ou l'élevage pour la consommation humaine, la plupart étant des crevettes et des crevettes . Le krill et les copépodes ne sont pas aussi largement pêchés, mais peuvent être les animaux avec la plus grande biomasse de la planète et constituent une partie vitale de la chaîne alimentaire. L'étude scientifique des crustacés est connue sous le nom de cancérologie (alternativement, malacostracologie , crustacéologie ou crustalogie ), et un scientifique qui travaille en cancérologie est un cancérologue .

Structure

Un morceau de coquille de forme ovale convexe, recouvert de fines marques rose-orangé : le bord avant est bordé de 13 dentelures grossières, tandis que le bord arrière est lisse.
Un hangar carapace d'un crabe dame , partie de l' exosquelette dur
Structure corporelle d'un crustacé typique - le krill

Le corps d'un crustacé est composé de segments, qui sont regroupés en trois régions : le céphalon ou tête , le péréon ou thorax et le pléon ou abdomen . La tête et le thorax peuvent être fusionnés pour former un céphalothorax , qui peut être recouvert d'une seule grande carapace . Le corps du crustacé est protégé par l' exosquelette dur , qui doit être mué pour que l'animal grandisse. La coquille autour de chaque somite peut être divisée en un tergum dorsal , un sternum ventral et un pleuron latéral. Diverses parties de l'exosquelette peuvent être fusionnées.

Chaque somite , ou segment du corps, peut porter une paire d' appendices : sur les segments de la tête, ceux-ci comprennent deux paires d' antennes , les mandibules et les maxillaires ; les segments thoraciques portent des pattes , qui peuvent être spécialisées en péréiopodes (pattes marcheuses) et maxillipèdes (pattes nourricières). L'abdomen porte des pléopodes et se termine par un telson , qui porte l' anus , et est souvent flanqué d'uropodes pour former un éventail caudal . Le nombre et la variété des appendices des différents crustacés peuvent être en partie responsables du succès du groupe.

Les appendices des crustacés sont généralement biramés , ce qui signifie qu'ils sont divisés en deux parties ; cela inclut la deuxième paire d'antennes, mais pas la première, qui est généralement uniramous , à l'exception de la classe Malacostraca où les antennules peuvent être généralement biramées ou même triramées. Il n'est pas clair si l'état birame est un état dérivé qui a évolué chez les crustacés, ou si la deuxième branche du membre a été perdue dans tous les autres groupes. Les trilobites , par exemple, possédaient également des appendices biramés.

La cavité principale du corps est un système circulatoire ouvert , où le sang est pompé dans l' hémocèle par un cœur situé près du dos. Les Malacostraca ont de l' hémocyanine comme pigment transporteur d'oxygène, tandis que les copépodes, les ostracodes, les balanes et les branchiopodes ont des hémoglobines . Le tube digestif se compose d'un tube droit qui a souvent un « moulin gastrique » en forme de gésier pour broyer les aliments et une paire de glandes digestives qui absorbent les aliments ; cette structure va dans un format en spirale. Les structures qui fonctionnent comme des reins sont situées près des antennes. Un cerveau existe sous la forme de ganglions proches des antennes, et une collection de ganglions majeurs se trouve sous l'intestin.

Chez de nombreux décapodes , la première (et parfois la deuxième) paire de pléopodes est spécialisée dans le mâle pour le transfert de sperme. De nombreux crustacés terrestres (comme le crabe rouge de l'île Christmas ) s'accouplent de façon saisonnière et retournent à la mer pour relâcher les œufs. D'autres, comme les cloportes , pondent leurs œufs sur terre, bien que dans des conditions humides. Chez la plupart des décapodes, les femelles conservent les œufs jusqu'à ce qu'ils éclosent en larves nageant librement.

Écologie

La plupart des crustacés sont aquatiques et vivent dans des environnements marins ou d' eau douce , mais quelques groupes se sont adaptés à la vie sur terre, comme les crabes terrestres , les bernard-l'ermite terrestres et les cloportes . Les crustacés marins sont aussi omniprésents dans les océans que les insectes sur terre. La plupart des crustacés sont également motiles , se déplacer indépendamment, bien que quelques unités taxonomiques sont parasites et vivent attachés à leurs hôtes (y compris les poux de mer , les poux du poisson , les poux de baleine , vers la langue , et Cymothoa exigua , qui peuvent tous être appelé " poux des crustacés"), et les balanes adultes vivent une vie sessile - elles sont attachées la tête la première au substrat et ne peuvent pas se déplacer indépendamment. Certains branchiures sont capables de résister à des changements rapides de salinité et changeront également d'hôtes d'espèces marines à non marines. Le krill est la couche inférieure et la partie la plus importante de la chaîne alimentaire dans les communautés animales de l' Antarctique . Certains crustacés sont des espèces envahissantes importantes, comme le crabe chinois à mitaines, Eriocheir sinensis , et le crabe de rivage asiatique, Hemigrapsus sanguineus .

Cycle de la vie

Sept sphères rondes translucides : à l'intérieur de certaines d'entre elles, on peut voir une paire d'yeux composés.
Oeufs de Potamon fluviatile , un crabe d'eau douce
Un animal translucide gris-vert est vu de côté.  L'œil est grand et brillant et se trouve dans un évidement de la grande carapace et de son long rostre.  Un abdomen, de longueur similaire à la carapace, fait saillie de l'arrière, et au-dessous de la carapace, il y a une masse de pattes, certaines avec de petites griffes.
Zoea larve du homard européen , Homarus gammarus

Système d'accouplement

La plupart des crustacés ont des sexes séparés et se reproduisent sexuellement . En fait, une étude récente explique comment les crustacés mâles, T. Californicus décide avec quelles femelles s'accoupler en fonction des différences alimentaires, préférant que les femelles soient nourries d'algues plutôt que de levure. Un petit nombre sont hermaphrodites , y compris les balanes , les remipedes et les Cephalocarida . Certains peuvent même changer de sexe au cours de leur vie. La parthénogenèse est également répandue chez les crustacés, où des œufs viables sont produits par une femelle sans avoir besoin d'être fécondés par un mâle. Cela se produit chez de nombreux branchiopodes , certains ostracodes , certains isopodes et certains crustacés « supérieurs », tels que les écrevisses Marmorkrebs .

Œufs

Dans de nombreux groupes de crustacés, les œufs fécondés sont simplement libérés dans la colonne d'eau , tandis que d'autres ont développé un certain nombre de mécanismes pour retenir les œufs jusqu'à ce qu'ils soient prêts à éclore. La plupart des décapodes portent les œufs attachés aux pléopodes , tandis que les peracarides , les notostracés , les anostracés et de nombreux isopodes forment une poche à couvain à partir de la carapace et des membres thoraciques. Les Branchiura femelles ne portent pas d'œufs dans des ovisacs externes mais les attachent en rangées sur des rochers et d'autres objets. La plupart des leptostracans et du krill portent les œufs entre leurs membres thoraciques; certains copépodes transportent leurs œufs dans des sacs spéciaux à parois minces, tandis que d'autres les attachent ensemble en de longues ficelles enchevêtrées.

Larves

Les crustacés présentent un certain nombre de formes larvaires, dont la plus ancienne et la plus caractéristique est le nauplius . Celui-ci a trois paires d' appendices , tous émergeant de la tête du jeune animal, et un seul œil naupliaire. Dans la plupart des groupes, il existe d'autres stades larvaires, y compris la zoea (pl. zoeæ ou zoea). Ce nom lui a été donné lorsque les naturalistes pensaient qu'il s'agissait d'une espèce distincte. Il suit le stade nauplius et précède la post-larve . Les larves de Zoea nagent avec leurs appendices thoraciques , par opposition aux nauplii, qui utilisent des appendices céphaliques, et à la mégalope, qui utilise des appendices abdominaux pour nager. Il a souvent des pointes sur sa carapace , ce qui peut aider ces petits organismes à maintenir une nage directionnelle. Chez de nombreux décapodes , en raison de leur développement accéléré, la zoé est le premier stade larvaire. Dans certains cas, le stade zoé est suivi du stade mysis, et dans d'autres, du stade mégalope selon le groupe de crustacés concerné.

Classification et phylogénie

Le nom "crustacé" date des premiers travaux pour décrire les animaux, dont ceux de Pierre Belon et Guillaume Rondelet , mais le nom n'a pas été utilisé par certains auteurs ultérieurs, dont Carl Linnaeus , qui a inclus les crustacés parmi les " Aptera " dans son Systema Naturae . Les premiers travaux nomenclaturalement valide pour utiliser le nom « Crustacés » était Morten Thrane Brünnich de Zoologiæ Fundamenta en 1772, mais il a également inclus chélicérates dans le groupe.

Le phylum Crustacés comprend près de 67000 décrit les espèces , ce qui est considéré comme juste 1 / 10 à 1 / 100 du nombre total que la plupart des espèces restent encore non repérés . Bien que la plupart des crustacés soient petits, leur morphologie varie considérablement et comprend à la fois le plus grand arthropode du monde - l' araignée de mer japonaise avec une envergure de patte de 3,7 mètres (12 pi) - et le plus petit, le 100 micromètres de long (0,004 po) Stygotantulus stocki . Malgré leur diversité de forme, les crustacés sont unis par la forme larvaire spéciale connue sous le nom de nauplius .

Les relations exactes des Crustacés avec les autres taxons ne sont pas complètement établies en avril 2012. Des études basées sur la morphologie ont conduit à l' hypothèse des Pancrustacés , dans laquelle les Crustacés et les Hexapodes ( insectes et alliés) sont des groupes frères . Des études plus récentes utilisant des séquences d'ADN suggèrent que les crustacés sont paraphylétiques , les hexapodes étant nichés dans un plus grand clade de Pancrustacea .

Bien que la classification des crustacés ait été assez variable, le système utilisé par Martin et Davis remplace largement les travaux antérieurs. Mystacocarida et Branchiura , traités ici comme faisant partie des Maxillopoda , sont parfois traités comme leurs propres classes. Six classes sont généralement reconnues :

Copépodes, de l' ouvrage d' Ernst Haeckel de 1904 Kunstformen der Natur
Décapodes, de l'œuvre d'Ernst Haeckel de 1904 Kunstformen der Natur
Classer Membres Ordres photo
Ostracodes Crevettes aux graines Myodocopida
Halocyprida
Platycopida
Podocopida
Une coquille translucide et sculptée cache un petit animal.  Certains de ses appendices s'étendent au-delà de la coquille.
Cylindroleberididae ( Myodocopida )
Mystacocaride Mystococarides Ctenocheilocaris
Derocheilocaris
Pentastomide Vers de langue Cephalobaenida
Porocephalida
Raillietiellida
Reighardiida
Une coquille translucide et sculptée cache un petit animal.  Certains de ses appendices s'étendent au-delà de la coquille.
Armillifer armillatus ( Porocephalida )
Branchiura Les poux de poisson Arguloïde
Chonopeltis
Dipteropeltis
Dolops
Une coquille translucide et sculptée cache un petit animal.  Certains de ses appendices s'étendent au-delà de la coquille.
Argulus ambystoma ( Arguloïde )
Thecostraca balanes facetotecta
ascothoracida
Facetotecta
Ascothoracida
Cirripedia
Une coquille translucide et sculptée cache un petit animal.  Certains de ses appendices s'étendent au-delà de la coquille.
Perforatus perforatus ( Cirripedia )
Copépodes Copépodes Calanoida
Canuelloida
Cyclopoida
Gelyelloida
Harpacticoida
Misophrioida
etc.
Une coquille translucide et sculptée cache un petit animal.  Certains de ses appendices s'étendent au-delà de la coquille.
Cylindroleberididae ( Calanoida )
Malacostraca
Décapodes de crevettes mantis Isopodes de
krill Amphipodes de crevettes à capuchon, etc.



Stomatopode
Decapoda
Euphausiacea
Isopoda
Cumacea
Amphipoda
etc.
Un petit animal recroquevillé a des appendices plumeux qu'il tient sous divers angles.
Ocypode ceratophthalma ( Decapoda )
Céphalocaride Crevettes en fer à cheval Brachypoda
Hutchinsoniella macracantha
Branchiopodes Crevettes Fées
Puces d'Eau
Crevettes Têtard Crevettes
Palourdes
Anostraca
Notostraca
Laevicaudata
Spinicaudata
Un animal microscopique, transparent et ovale sur fond noir.  La tête a un grand œil, des antennes et un bec pointu.  Le reste de l'animal est lisse, rond et gras, culminant en une queue pointue.  L'anatomie interne est apparente.
Lepidurus arcticus ( Notostraca )
Remipedia Remèdes Nectiopodes
Speleonectes tanumekes
Hexapodes Collemboles
Libellules
Grillons
Coléoptères
Chrysopes
Guêpes
etc.
Collemboles
Odonates
Orthoptères
Coléoptères
Neuroptères
Hyménoptères
etc.
Une coquille translucide et sculptée cache un petit animal.  Certains de ses appendices s'étendent au-delà de la coquille.
Mantispa styriaca ( Névroptères )

Le cladogramme suivant montre les relations mises à jour entre les différents groupes existants de crustacés paraphylétiques par rapport à la classe Hexapoda .

Pancrustacé
Oligostraque

Ostracodes

Mystacocaride

Ichthyostraca

Branchiura

Pentastomide

altocrustacés
Multicrustacés
Hexanauplie

Copépodes

Tantulocaride

Thecostraca

Malacostraca

Allotriocarida

Céphalocaride

Athalassocarida

Branchiopodes

Labiocarida

Remipedia

Hexapodes

crustacés

Record de fossiles

Les crustacés ont un registre fossile riche et étendu , qui commence avec des animaux tels que Canadaspis et Perspicaris du Cambrien moyen des schistes de Burgess . La plupart des principaux groupes de crustacés apparaissent dans les archives fossiles avant la fin du Cambrien, à savoir les Branchiopodes , les Maxillopodes (y compris les balanes et les vers de la langue ) et les Malacostraca ; il y a un débat quant à savoir si les animaux cambriens assignés à Ostracodes sont vraiment des ostracodes , qui autrement commenceraient à l' Ordovicien . Les seules classes à apparaître plus tard sont les Cephalocarida , qui n'ont aucun enregistrement fossile, et les Remipedia , qui ont été décrits pour la première fois à partir du fossile Tesnusocaris goldichi , mais n'apparaissent qu'au Carbonifère . La plupart des premiers crustacés sont rares, mais les crustacés fossiles deviennent abondants à partir du Carbonifère .

Un tas de petits homards roses sur leurs flancs, avec leurs pinces étendues en avant vers la caméra.
Langoustines en vente sur un marché espagnol

Dans le Malacostraca, aucun fossile n'est connu pour le krill , tandis que Hoplocarida et Phyllopoda contiennent des groupes importants qui sont maintenant éteints ainsi que des membres existants (Hoplocarida : les crevettes mantis existent, tandis que les Aeschronectida sont éteints ; Phyllopoda : Canadaspidida sont éteints, tandis que les Leptostraca sont éteints. existant). Cumacea et Isopoda sont tous deux connus du Carbonifère , tout comme la première vraie crevette mante. Aux Décapodes , des crevettes et des polychélides apparaissent au Trias, et des crevettes et des crabes apparaissent au Jurassique ;. Le terrier fossile Ophiomorpha est attribué aux crevettes fantômes, tandis que le terrier fossile Camborygma est attribué aux écrevisses. Les dépôts Permien-Trias de Nurra préservent les plus anciens terriers fluviaux (Permien : Roadien) attribués respectivement aux crevettes fantômes (Decapoda : Axiidea, Gebiidea) et aux écrevisses (Decapoda : Astacidea, Parastacidea).

Cependant, le grand rayonnement des crustacés s'est produit au Crétacé , en particulier chez les crabes, et peut avoir été entraîné par le rayonnement adaptatif de leurs principaux prédateurs, les poissons osseux . Les premiers vrais homards apparaissent également au Crétacé.

Consommation par les humains

De nombreux crustacés sont consommés par l'homme, et près de 10 700 000  tonnes ont été produites en 2007 ; la grande majorité de cette production est constituée de crustacés décapodes : crabes , homards , crevettes , écrevisses et crevettes . Plus de 60 % en poids de tous les crustacés pêchés pour la consommation sont des crevettes et des crevettes, et près de 80 % sont produits en Asie, la Chine produisant à elle seule près de la moitié du total mondial. Les crustacés non décapodes ne sont pas largement consommés, avec seulement 118 000 tonnes de krill capturées, bien que le krill ait l'une des plus grandes biomasses de la planète.

Voir également

Les références

Sources

Powers, M., Hill, G., Weaver, R. et Goymann, W. (2020). Un test expérimental de choix du partenaire pour la coloration rouge des caroténoïdes chez le copépode marin Tigriopus californicus. Éthologie., 126(3), 344-352. https://doi.org/10.1111/eth.12976

Liens externes