Esnaf - Esnaf

Esnaf est un mot turc qui signifie « guilde » ou « corporation ». Au début de la période moderne, appartenir à une guilde donnait une voix aux gens et constituait une partie importante de l'identité. Les producteurs d'artisanat étaient liés les uns aux autres par une série de liens sociaux, politiques et économiques. Les guildes variaient selon les sociétés, les classes sociales et les sexes. Il y avait beaucoup d'idées fausses, de différences, ainsi que de similitudes entre l'Europe et l' Empire ottoman . Il y avait des hiérarchies au sein des guildes ; parfois, ils partageaient des outils, travaillaient ensemble ou travaillaient seuls.

Histoire

Au début de la période moderne, l'identité collective était principalement établie par un cadre normatif, mais était également le résultat du processus d'interaction lui-même et pouvait être manipulée selon les circonstances. Au cours des XIVe et XVe siècles, l'État islamique a créé un système basé sur une interprétation ouverte de l'attitude de l'Islam envers les monothéistes rivaux qui a permis l'inclusion des chrétiens et des juifs qui peuplaient les terres conquises d'Anatolie et des Balkans. Le soulèvement d'Istanbul en 1651 fut une protestation réussie contre l'autorité dominante. Le peuple marcha sur le palais et s'entoura d'un puissant chef religieux afin de faire démissionner le vizir. Ils ont fait entendre leur voix en tant que groupe au sein de leur guilde et ont donné aux gens un sentiment de fierté d'appartenir à une guilde. L'activité économique au sein des guildes était contrôlée par les pouvoirs politiques.

Idées fausses

Contrairement à l'hypothèse générale, même dans le monde très segmenté du début de la période moderne, les diasporas commerçantes n'ont pas simplement agi comme intermédiaires au sein des sociétés dominantes, mais ont également développé des liens commerciaux durables avec d'autres groupes marchands en dehors de toute structure institutionnelle. Tous les travailleurs n'étaient pas égaux parmi les guildes ; beaucoup d'entre eux avaient des hiérarchies qui variaient selon les différentes régions. « Il peut y avoir quatre ou cinq cordonniers différents ». Faire partie d'une guilde était un excellent moyen pour les gens de créer des compositions ; il est devenu une partie importante de son identité. Il a été supposé que les guildes ont diminué en raison d'innovations réprimées, mais en toute vérité, les guildes ont diminué principalement en raison de problèmes politiques. Les autorités politiques faisaient partie intégrante de la production au sein des guildes et contrôlaient tous les facteurs économiques impliqués. La prospérité et le succès commercial des marchands étaient à la fois une cause et une conséquence de leur domination de la politique urbaine. Les guildes sont souvent associées à l'époque médiévale dans la nature, mais les guildes existent depuis longtemps; même avant l'époque médiévale. Les guildes ne sont souvent associées qu'à l'Europe, mais en fait, les guildes constituaient également une partie importante de l'Empire ottoman. Les guildes au sein de l'Empire ottoman et de l'Europe avaient à la fois leurs similitudes et leurs différences.

L'Europe 

Les produits métalliques ont créé une part importante des marchandises traitées par les marchands européens; mais leurs produits les plus importants étaient les étoffes brutes et finies. Les guildes étaient principalement dominées par les hommes, mais les épouses et les domestiques jouaient toujours un rôle important dans la production. Dans certains cas, les femmes pouvaient même occuper des postes officiels et les veuves pouvaient hériter. Le tricot de bas est devenu un moyen de subsistance courant pour les pauvres dans de nombreuses régions d'Europe, car il ne nécessitait plus ou moins aucun investissement en capital; les tricoteurs utilisaient le désir de leurs propres moutons ou du fil donné par les marchands. Toutes les classes sociales étaient autorisées, mais il y avait toujours une hiérarchie évidente au sein des guildes. Bien que la religion soit plus exclusive ; par conséquent, les Juifs étaient marginalisés. L'Europe était une économie très spirituelle, ce qui signifie que les gens prenaient soin les uns des autres et s'entraidaient quand ils le pouvaient. Par exemple, il y avait des services caritatifs. Vers 1560, Anvers atteint l'apogée de son succès juste avant la révolte des Pays-Bas.

L'empire Ottoman

Dans l'Empire ottoman, de nombreuses jeunes femmes étaient embauchées pour dérouler le cocon, filer des fils de soie et tisser. En outre, il existait de nombreux groupes de femmes en dehors des guildes, tels que les fabricants de tissus. Les femmes échangeraient des biens entre elles au sein des marchés féminins. À la fin du XVIe siècle, des domaines de paysannes vivant près de Konya et possédant des bijoux ont été découverts, ce qui indique des liens avec le marché.

Les guildes étaient une partie importante d'une économie très dominée par l'État comme l'Empire ottoman. La dynastie ottomane, en particulier le long de ses côtes et de ses frontières, les opportunités commerciales avaient tendance à diversifier les économies et à rassembler des personnes et des idées diverses. La société ottomane était extrêmement mixte en raison de la conquête et de l'immigration ; il y avait donc un grand nombre de religions et les Juifs étaient très inclus. La société ottomane était une économie spirituelle mais pas autant que l'Europe. C'était principalement parce que l'Empire ottoman était religieusement mélangé, ce qui signifiait qu'il y avait de nombreuses religions différentes mélangées au sein des guildes.

Les guildes étaient un phénomène urbain. Les Ottomans pensaient autant à la politique qu'au commerce lorsqu'ils négociaient et dispersaient les capitulations. Les conflits ottomans-vénitiens ont entraîné un boom du commerce international à Dubrovnik, Florence, Ancône et Gênes. Au XVe et au début du XVIe siècle, Florence, Gênes et Venise se disputaient le contrôle des marchés et des marchandises ottomans. Principalement dans le nord et l'est, les commerçants musulmans dominaient plusieurs échanges ottomans et certaines routes internationales. Il y avait des liens entre les villes et la campagne ; cependant, les échanges commerciaux directs étaient probablement l'exception plutôt que la règle. L'Empire a été divisé en zones afin que les civils soient limités à acheter uniquement auprès de la source à laquelle ils avaient été affectés.

Répartition du travail

Dans les petites villes, les structures artisanales peuvent être raisonnablement simples, par exemple, avec un ou plusieurs types au maximum de tailleurs qui confectionnent des tissus pour en faire des vêtements de prêt-à-porter ; mais les producteurs des grandes villes étaient hautement spécialisés. Différentes guildes produisaient souvent des biens similaires. « Les ateliers collectifs étaient jugés plus désirables par des artisans plus substantiels eux-mêmes ». Cela ferait des ateliers collectifs un moyen approprié de contrôle social. Chaque membre était surveillé de très près; il y avait des membres influents mais personne ne contrôlait complètement la productivité des autres membres. Des partenariats existaient, bien qu'on ne sache pas comment les partenariats communs se sont produits. Un type plus moderne de division du travail existait également au début de la période moderne. Pendant ce temps, les artisans des gradins, des twisters et des teinturiers possédaient non seulement leur propre équipement, mais aussi leurs propres magasins. Un produit composé tel que la soie peut passer entre les mains de nombreux artisans différents avant d'atteindre le consommateur.

Voir également

Les références

Lectures complémentaires

  • Faroqhi, Suraiya N. 2006. « Guildsmen and Handicraft Producers ». Dans L'histoire de Cambridge en Turquie, vol. 3, L'Empire ottoman postérieur, 1603-1839. New York : Cambridge UP, p. 336–55.
  • Goffman, Daniel. L'Empire ottoman et l'Europe moderne. Presse universitaire de Cambridge, 1999, p. 169-88.
  • Trivellato, Francesca. 2002. « Juifs de Livourne, Italiens de Lisbonne et Hindous de Goa. Réseaux marchands et commerce interculturel au début de la période moderne. Dans les réseaux commerciaux au début du monde moderne. Eds. Diogo R. Curto et Anthony Molho. Badia Fiesolana : Institut universitaire européen, p. 74-89.
  • Wiesner- Hanks, joyeux. Early Modern Europe, 1450-1789. Cambridge University Press, 2006, pp. 202-14 ; p. 418–23.