Ganoine - Ganoine
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La ganoine ou ganoïne est un tissu minéralisé vitreux, souvent multicouche , qui recouvre les écailles , les os crâniens et les rayons des nageoires de certains poissons à nageoires non téléostiques , tels que les gars , les bichirs et les cœlacanthes . Il est composé de cristallites d' apatite pseudoprismatiques en forme de bâtonnets , avec moins de 5% de matière organique. Les groupes de poissons existants contenant de la ganoïne sont les bichirs et les gars , mais la ganoïne est également caractéristique de plusieurs taxons éteints . C'est un composant caractéristique des écailles ganoïdes .
La ganoine est une caractéristique ancienne des poissons à nageoires rayonnées, se trouvant par exemple sur les écailles du groupe de souches actinopteryigian Cheirolepis . Bien que souvent considérés comme un caractère synapomorphe des poissons à nageoires rayonnées, des tissus de type ganoine ou ganoine se trouvent également sur les acanthodii éteints .
Il a été suggéré que la ganoine est homologue de l'émail dentaire chez les vertébrés ou même considérée comme un type d'émail. La ganoine contient en effet des protéines de type amélogénine et a une teneur en minéraux similaire à celle de l'émail des dents tétrapodes .