Haandbryggeriet - Haandbryggeriet
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| Industrie | Boisson alcoolisée |
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| Fondé | 2005 |
| Quartier général |
Drammen , Norvège
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| Des produits | Bière artisanale |
Rendement de production |
350 000 L (2012) |
| Site Internet | www |
Haandbryggeriet est une brasserie norvégienne fondée en 2005 par Jens Maudal, Rune Eriksen, Arne Eide et Egil Hilde. La brasserie était située à l'emplacement d'une ancienne usine textile à Drammen , puis dans une gare de triage, et réside aujourd'hui dans un ancien bâtiment industriel. Leur équipement de brassage a été acheté d'occasion en Angleterre et a une capacité d'environ 900 litres par lot. La production en 2006 avoisinait les 40 000 litres. En 2012, la production devait être d'environ 350 000 litres, avec un équipement de brassage de 800 litres. En 2013, ils se sont encore améliorés, à un réservoir de brassage de 5 000 litres.
Haandbryggeriet propose un certain nombre de bières, dont la plupart sont disponibles dans le pays auprès du Vinmonopolet et des épiceries. Ils exportent également une grande partie de leur bière, notamment aux États-Unis .
La bière qu'ils brassent n'est pas filtrée, pasteurisée ou gazéifiée artificiellement , ce qui les qualifie de vraies bières .
Haandbryggeriet a également commencé à importer des bières de spécialité de microbrasseries réputées à l' étranger, notamment Brouwerij De Molen , De Dolle Brouwers , Jolly Pumpkin et Southern Tier (États-Unis).
Voir également
Les références
- ^ "À propos de Haandbryggeriet" (en norvégien). Ølportalen.
- ^ Site officiel Archivé le 04/03/2016 à la Wayback Machine (en norvégien)
