Société de brassage de Lakeport - Lakeport Brewing Company
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| Industrie | Boisson alcoolisée |
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| Fondé | 1992 |
| Quartier général | Hamilton , Ontario , Canada |
| Des produits | Bière |
| Propriétaire | Anheuser–Busch InBev |
La Lakeport Brewing Company était une brasserie située à Hamilton , Ontario , Canada. Bien qu'elle ait commencé en tant que producteur de bières haut de gamme, elle est ensuite passée à des marques à bas prix, en utilisant une stratégie consistant à vendre sa bière pour « un dollar la bouteille ». En 2006, elle était devenue le plus grand brasseur discount au Canada. En 2007, Lakeport a été racheté par la filiale canadienne d' InBev , Labatt . Trois ans plus tard, InBev ferma l'usine de brassage de Hamilton et transféra la production de bières Lakeport à l'usine Labatt de London, en Ontario .
Histoire
Lakeport a été fondée par William (Bill) Sharpe en 1992 en tant que brasserie haut de gamme. La brasserie était située dans un bâtiment de brasserie historique sur les terres du port de Hamilton appartenant à l'Administration portuaire de Hamilton. Sharpe a créé et lancé de nombreuses nouvelles marques de bière de qualité supérieure, et a négocié des contrats pour brasser des bières pour d'autres marques telles que le Choix du Président .
Cependant, les bières premium ne se sont pas bien vendues ; en 1999, Lakeport était sous la protection de la loi sur les faillites . AlphaCorp Holdings Ltd a ensuite acheté la brasserie et a engagé Teresa Cascioli pour la gérer. Pour rentabiliser la brasserie, Cascioli a embauché des travaux de fabrication en sous-traitance pour d'autres marques de boissons et a retravaillé les opérations de la brasserie.
Vingt-quatre pour vingt-quatre
En 2002, Lakeport ne détenait qu'un pour cent des parts de marché en Ontario lorsqu'elle a lancé une stratégie de vente au détail consistant à vendre 24 bières à 24 $, à l'époque le prix légal le plus bas en Ontario. Lakeport a utilisé ses bas prix comme base de sa commercialisation et a immédiatement commencé à améliorer sa part de marché.
Teresa Cascioli a attribué le succès à la volonté de Lakeport de s'approprier leurs bières à prix réduit, déclarant que "Nous sommes le seul à 24 $ plus le dépôt qui met réellement le nom de notre entreprise dessus".
Une publicité télévisée mettait en vedette Teresa Cascioli et un délégué syndical de la section locale 938 des Teamsters, représentant les travailleurs qui brassaient Lakeport, discutant de la façon dont ils espéraient fabriquer un bon produit à un prix raisonnable pour leurs consommateurs. Cette « approche de marketing de proximité » qui se concentrait sur l'ensemble de la brasserie plutôt que sur une marque individuelle était assez différente de la plupart des stratégies de marketing de la bière de l'époque.
En conséquence, la part de Lakeport du marché de la bière en Ontario est passée de moins de 2 % en 2003 à 11 % en 2006. Pendant cette période, les bières Lakeport figuraient parmi les dix bières les plus vendues en Ontario.
Cascioli avait racheté les autres investisseurs pour acquérir la pleine propriété de la brasserie. Lorsque Lakeport a été constituée le 27 avril 2005, Cascioli est devenu PDG . Cependant, sa propriété a été réduite à environ 20%.
Reprendre
Le 1er février 2007, Labatt Brewery, propriété d' InBev , a fait une offre de 201,4 millions de dollars canadiens pour l'achat de Lakeport. Cascioli, en tant que principal actionnaire, pouvait gagner plus de 40 millions de dollars canadiens, et elle et le conseil d'administration ont recommandé la vente aux actionnaires de Lakeport. L'accord a ensuite été approuvé.
Un peu plus de trois ans plus tard, le 30 mars 2010, Labatt a annoncé que dans quatre semaines, la brasserie Lakeport Hamilton fermerait ses portes le 30 avril 2010. Les 143 employés de la brasserie seraient licenciés et la production de bières Lakeport serait transférée à la brasserie Labatt. à London, en Ontario . En réaction, la section locale 938 du syndicat des Teamsters a appelé Hamilton à boycotter les produits Labatt.
Plusieurs offres d'achat des installations et de l' équipement refait surface, dont une de Calgary à base Minhas Creek Brewing Company . InBev a décliné toutes les offres et complètement détruit la construction de tous les équipements et infrastructures de brassage.
Aujourd'hui
La marque Lakeport appartient maintenant à AB InBev , qui vend toujours de la bière portant le label Lakeport sur le marché ontarien.
En mai 2014, l'Administration portuaire de Hamilton a loué le bâtiment de la brasserie éviscéré à un partenariat de deux brasseries artisanales, Collective Arts Brewing et Nickel Brook Brewing .
Après que Collective Arts ait gagné en popularité, ils ont racheté la part de Nickelbrook dans l'installation et sont maintenant la seule marque produite là-bas.