Laminarine - Laminarin

Laminarine
Bêta-1,3-1,6-glucane.png
Noms
Autres noms
Laminaran
Identifiants
Modèle 3D ( JSmol )
ChEBI
ChemSpider
Carte d'information de l'ECHA 100.029.726 Modifiez ceci sur Wikidata
Numéro CE
CID PubChem
  • InChI=1S/C18H32O16/c19-1-4-7(22)10(25)11(26)17(31-4)34-15-9(24)6(3-21)32-18(13( 15)28)33-14-8(23)5(2-20)30-16(29)12(14)27/h4-29H,1-3H2/t4-,5-,6-,7-, 8-,9-,10+,11-,12-,13-,14+,15+,16?,17?,18?/m1/s1 ChèqueOui
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  • InChI=1/C18H32O16/c19-1-4-7(22)10(25)11(26)17(31-4)34-15-9(24)6(3-21)32-18(13( 15)28)33-14-8(23)5(2-20)30-16(29)12(14)27/h4-29H,1-3H2/t4-,5-,6-,7-, 8-,9-,10+,11-,12-,13-,14+,15+,16?,17?,18?/m1/s1
    Clé : DBTMGCOVALSLOR-VPNXCSTEBM
  • O([C@H]1[C@H](O)[C@H](OC(O)[C@@H]1O)CO)C3O[C@@H]([C@@H] (O)[C@H](OC2O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]2O)[C@H]3O)CO
Propriétés
(C 6 H 10 O 5 ) x
Masse molaire Variable
Sauf indication contraire, les données sont données pour les matériaux dans leur état standard (à 25 °C [77 °F], 100 kPa).
??N vérifier  ( qu'est-ce que c'est   ?) ChèqueOui??N
Références de l'infobox

La molécule laminarine (également connue sous le nom de laminaran ) est un glucane de stockage (un polysaccharide de glucose ) présent dans les algues brunes . Elle est utilisée comme réserve alimentaire glucidique au même titre que la chrysolaminarine est utilisée par le phytoplancton , notamment chez les diatomées . Il est créé par photosynthèse et est constitué de (1→3)-glucane avec des branches β(1→6). C'est un polysaccharide linéaire, avec un rapport β(1→3):β(1→6) de 3:1. Son hydrolyse est catalysée par des enzymes telles que la laminarinase (EC 3.2.1.6) qui rompt les liaisons β(1→3). Il a été suggéré que la production annuelle d'algue laminarine s'élève à 12 ± 8 gigatonnes, c'est-à-dire environ trois fois l' augmentation annuelle de CO 2 atmosphérique due à la combustion de combustibles fossiles , que sa concentration est due à la variabilité de la lumière et qu'elle contribue substantiellement à l'émission de carbone. l'exportation à partir des eaux de surface, car il peut représenter jusqu'à la moitié du carbone organique contenu dans les particules contenant des diatomées.

Les références


Icône de bout

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