Amplexicaule de lamium - Lamium amplexicaule
| Amplexicaule de lamium | |
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Classification scientifique 
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| Royaume: | Plantae |
| Clade : | Trachéophytes |
| Clade : | Angiospermes |
| Clade : | Eudicots |
| Clade : | Astérides |
| Ordre: | Lamiales |
| Famille: | Lamiacées |
| Genre: | Lamium |
| Espèce: |
L. amplexicaule
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| Nom binomial | |
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Amplexicaule de lamium |
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Lamium amplexicaule , communément appelé henbit commun , ou plus grand henbit , est une espèce de lamium originaire d' Europe , d' Asie et d' Afrique du Nord .
C'est une plante annuelle à croissance basse atteignant 10–25 cm (3,9–9,8 po) de hauteur, avec des tiges molles et finement velues. Les feuilles sont opposées, arrondies, de 2–3 cm (0,79–1,18 po) de diamètre, avec une marge lobée. Les fleurs sont roses à violettes, mesurant 1,5–2 cm (0,59–0,79 po) de long. Le nom spécifique fait référence aux feuilles amplexicaul (feuilles saisissant la tige).
La description
Le Henbit est une plante herbacée annuelle au port tentaculaire et aux tiges courtes, dressées, carrées et légèrement velues. Il atteint une hauteur d'environ 40 cm (16 po). Les feuilles sont en paires opposées, souvent avec de longs entre-nœuds. Les feuilles inférieures sont pédonculées et les feuilles supérieures sans tige, souvent fusionnées et serrant les tiges. Les lames sont velues et en forme de rein, avec des dents arrondies. Les fleurs sont relativement grandes et forment un épi terminal à quelques fleurs avec des verticilles axillaires. Le calice est régulier à cinq lobes et se referme après la floraison. La corolle est rouge violacé, fusionnée en un tube de 15 à 20 mm ( 1 ⁄ 2 à 3 ⁄ 4 po ) de long. La lèvre supérieure est convexe, de 3 à 5 mm ( 1 ⁄ 8 à 3 ⁄ 16 po ) de long et la lèvre inférieure a trois lobes, deux petits latéraux et un plus grand central de 1,5 à 2,5 mm ( 1 ⁄ 16 à 1 ⁄ 8 in) long. Il y a quatre étamines, deux longues et deux courtes. Le gynécée a deux carpelles fusionnés et le fruit est un schizocarpe à quatre chambres .
Cette plante fleurit très tôt au printemps même dans les régions du nord, et pendant la majeure partie de l'hiver et au début du printemps dans des endroits plus chauds comme la région méditerranéenne . À des moments de l'année où il n'y a pas beaucoup d'insectes pollinisateurs, les fleurs s'auto-pollinisent.
Distribution et habitat
L'ortie morte Henbit est probablement originaire de la région méditerranéenne, mais s'est depuis répandue dans le monde entier. On le trouve en pleine croissance dans les zones ouvertes, les jardins, les champs et les prairies. Il se propage librement par graines , où il devient un élément clé d'un écosystème de prairie. Parfois, des champs entiers seront pourpre rougeâtre avec ses fleurs avant le labour du printemps. Là où elle est commune, c'est une plante de nectar et de pollen importante pour les abeilles , en particulier les abeilles domestiques , où elle aide à démarrer le printemps.
Il est largement naturalisé dans l'est de l'Amérique du Nord et ailleurs. Cependant, son apparence attrayante, sa comestibilité et sa capacité à pousser dans de nombreux climats signifient souvent qu'elle est autorisée à pousser alors que d'autres mauvaises herbes ne le sont pas. Cette plante, bien que commune, n'est pas considérée comme une menace pour les écosystèmes locaux. Il joue un rôle sans doute bénéfique dans son environnement en fournissant du nectar aux pollinisateurs et en fournissant du fourrage aux animaux. La graine est également consommée par de nombreuses espèces d'oiseaux.
Les usages
Les jeunes feuilles et pousses peuvent être consommées crues ou cuites, tout comme les tiges et les fleurs. Henbit a une saveur légèrement sucrée et poivrée, semblable au céleri.