Meretrix lusoria -Meretrix lusoria
Meretrix lusoria | |
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Classification scientifique | |
Royaume: | Animalia |
Phylum: | Mollusque |
Classe: | Bivalvia |
Sous-classe: | Hétérodonte |
Commande: | Venerida |
Famille: | Veneridae |
Genre: | Meretrix |
Espèce: |
M. lusoria
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Nom binomial | |
Meretrix lusoria Roeding 1798
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Meretrix lusoria , le hamaguri , palourde asiatique ou palourde commune d'Orient , est une espèce de palourde d'eau salée, un mollusque bivalve marin de la famille des Veneridae , les palourdes Vénus. Cette espèce est originaire d'Asie, trouvée le long des lits d'eau et des eaux côtières de Chine, de Corée et du Japon. Il est exploité commercialement pour sushi et ses coquilles sont traditionnellement utilisées pour blanchir go pierres.
La palourde hamaguri fait l'objet d'un haïku de Matsuo Bashō .
Voir également
- Kai-awase , un jeu japonais avec des coquilles de hamaguri
Les références
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