Jardinage sans creuser - No-dig gardening

Le jardinage sans creuser est une méthode de non-culture utilisée par certains jardiniers biologiques . Les origines du jardinage sans creuser ne sont pas claires et peuvent être basées sur des techniques agricoles préindustrielles ou du XIXe siècle. Masanobu Fukuoka a commencé ses travaux de recherche pionniers dans ce domaine en 1938 et a commencé à publier dans les années 1970 sa philosophie Fukuokan de « l' agriculture à ne rien faire » ou de l'agriculture naturelle, qui est maintenant reconnue par certains comme la racine pivotante du mouvement de la permaculture . Deux pionniers de la méthode au vingtième siècle comprenaient FC King, jardinier en chef à Levens Hall, South Westmorland, dans le Lake District d'Angleterre, qui a écrit le livre « Is Digging Necessary ? » en 1946 et un jardinier de Middlecliffe au Royaume-Uni, A. Guest, qui a publié en 1948 le livre "Gardening Without Digging". Le travail de ces jardiniers a été soutenu par la Good Gardeners Association au Royaume-Uni. Le jardinage sans creuser a également été promu par l'Australienne Esther Deans dans les années 1970, et la jardinière américaine Ruth Stout a préconisé une technique de paillage de jardin "permanente" dans le jardinage sans travail et les méthodes sans creuser dans les années 1950 et 1960.

Cette technique reconnaît que les organismes micro- et macro-biotiques constituent une communauté de « réseau trophique » dans le sol, nécessaire au cycle sain des nutriments et à la prévention des organismes et des maladies problématiques. Les plantes transfèrent une partie de l'énergie carbonée qu'elles produisent au sol, et les microbes qui bénéficient de cette énergie convertissent à leur tour les substances organiques disponibles dans le sol en composants minéraux dont les plantes ont besoin pour prospérer.

Histoire

Historiquement, les raisons de labourer le sol sont d'éliminer les mauvaises herbes , d'ameublir et d'aérer le sol et d'incorporer des matières organiques telles que du compost ou du fumier dans les couches inférieures du sol. Dans les zones à sol mince et à forte érosion, il existe de solides arguments contre le creusement, qui fait valoir qu'à long terme, cela peut être préjudiciable à la chaîne alimentaire dans la couche arable fragile . En creusant est un moyen efficace d'éliminer les vivaces racines de mauvaises herbes, il provoque souvent des graines qui peuvent rester en sommeil pendant de nombreuses décennies à venir à la surface et germent . L'action d'aérer le sol augmente également le taux de décomposition et réduit la matière organique du sol . Le creusement peut également endommager la structure du sol , provoquant un compactage et déséquilibrer les interactions symbiotiques et mutualistes entre la vie du sol. Le creusement a tendance à déplacer les nutriments, déplaçant la matière organique de surface plus profondément, là où il y a moins d'oxygène pour soutenir la décomposition en nutriments disponibles pour les plantes, qui doivent ensuite être reconstitués. Le creusement est pratiqué traditionnellement dans les régions aux sols anciens, profonds et riches comme l'Europe occidentale, où le creusement était suivi d'un repos périodique du sol , généralement avec une culture de couverture non perturbée .

Méthodes

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Les méthodes sans creuser permettent à la nature d'effectuer des opérations de culture. La matière organique telle que le fumier bien pourri , le compost , la moisissure des feuilles , le compost de champignons épuisés , la vieille paille, etc., est ajoutée directement à la surface du sol sous forme de paillis d' au moins 5 à 15 centimètres (2 à 6 pouces) incorporés par l'action des vers , des insectes et des microbes. Les vers et autres formes de vie du sol aident également à construire la structure du sol, leurs tunnels assurant l'aération et le drainage , et leurs excrétions lient les miettes de sol. Cette biosphère naturelle maintient des conditions saines dans les horizons supérieurs du sol où les racines des plantes annuelles prospèrent. Les systèmes sans creusement sont dits par des praticiens tels que Charles Dowding comme étant plus exempts de parasites et de maladies , peut-être en raison d'une population de sol plus équilibrée autorisée à s'accumuler dans cet environnement non perturbé, et en encourageant l'accumulation de champignons du sol bénéfiques plutôt que nocifs. . L'humidité est également retenue plus efficacement sous le paillis qu'à la surface de la terre nue, permettant une percolation plus lente et moins de lessivage des nutriments.

Une autre méthode sans creuser est le paillage en feuilles dans lequel une zone de jardin est recouverte de papier ou de carton mouillé, de compost et recouverte de paillis paysager. Cette technique est aussi appelée jardinage en lasagne.

Un système sans creuser est considéré comme plus facile que de creuser. C'est un processus à long terme, et dépend d'avoir une matière organique abondante pour fournir du paillis. Il est également utile d'enlever au préalable les racines de mauvaises herbes vivaces de la zone, bien que leur adhérence puisse être affaiblie en appliquant une couche de surface anti-lumière telle que de grandes feuilles de carton ou plusieurs épaisseurs de papier journal étalé avant d'ajouter le paillis de compost. Le journal ou le carton doit être complètement mouillé pour l'aider à rester à plat et l'empêcher de s'envoler jusqu'à ce que le matériau qui le recouvre soit ajouté.

Australie

Esther Deans a écrit les livres No-Dig Gardening et Leaves of Life . Elle a voyagé activement pour enseigner cette méthode de jardinage, cuisiner et promouvoir les jardins surélevés pour les personnes ayant des besoins spéciaux. Elle a également enseigné la nécessité de maintenir une excellente qualité de l'eau. Deans a continué à jardiner jusqu'à l'âge de 95 ans. À cette époque, les éditeurs de Harper Collins ont organisé un événement honorifique spécial pour elle dans leurs bureaux de Ryde, car Esther était devenue l'auteur la plus publiée d'Australie. Au fur et à mesure que Deans grandissait, elle a été assistée par Lucinda Bartram qui l'a aidée à perpétuer la tradition d'enseigner aux autres les méthodes de jardinage sans creuser. Entre le milieu des années 1990 et 2009, Bartram, de Bondi puis de Randwick, a aidé Deans à atteindre le public et a entretenu les parterres de fleurs prolifiques « sans creuser » conservés par Deans autour de son appartement de retraite dans la banlieue nord de Sydney, à Waitara . Les femmes ont partagé de nombreuses années à co-enseigner les techniques de jardinage « sans creuser » aux écoliers et à partager librement leurs connaissances ensemble lors de foires aux jardins jusqu'en 2009.

Esther Deans a inspiré de nombreux jardiniers célèbres, dont Bill Mollison du mouvement de la permaculture , bien qu'elle ait dit "ce n'est pas tout à fait comme je le ferais", ce qui implique qu'elle n'a pas permis à la nature de prendre le dessus, mais a conservé la formalité avec des bords de jardin stricts et plus d'annuelles .

Les jardins façonnés selon les principes de jardinage sans creuser d'Esther Deans comprennent le Randwick Community Organic Garden (RCOG), à Sydney, en Nouvelle-Galles du Sud, en Australie.

Royaume-Uni

Depuis 1982, Charles Dowding pratique le no dig dans ses jardins maraîchers, sur des superficies allant d'un quart à sept acres. Il a écrit sept livres sur le jardinage biologique et sans creuser, et donne régulièrement des conférences et des cours sur le sujet. Ses méthodes se concentrent sur l'utilisation du compost comme paillis, plutôt que sur la matière organique non pourrie qui a tendance à accumuler les limaces dans le climat britannique humide. Il encourage les jardiniers à s'adapter dans leur approche, en fonction du sol local, des conditions et des cultures cultivées. Sa propre spécialité est la vente de feuilles de salade dans les magasins locaux et les plantes poussent bien dans un sol non perturbé.

Voir également

Les références

Bibliographie

Liens externes