Plantation -Plantation

Une plantation est un domaine agricole, généralement centré sur une maison de plantation , destinée à une agriculture spécialisée dans les cultures de rente , généralement principalement plantée d'une seule culture, avec peut-être des zones annexes pour les légumes de consommation, etc. Les cultures cultivées comprennent le coton , le café , le thé , le cacao , la canne à sucre , l'opium , le sisal , les graines oléagineuses , les palmiers à huile , les fruits, les hévéas et les arbres forestiers. Politiques protectionnistes et avantage comparatif naturelont parfois contribué à déterminer la localisation des plantations.

Dans l'usage moderne, le terme est généralement utilisé pour désigner uniquement les domaines à grande échelle, mais dans les périodes antérieures, avant environ 1800, c'était le terme habituel pour une ferme de toute taille dans les parties sud de l'Amérique du Nord britannique , avec, comme Noah Webster a noté, "ferme" devenant le terme habituel d'environ Maryland vers le nord. Il était utilisé dans la plupart des colonies britanniques, mais très rarement au Royaume-Uni lui-même dans ce sens. Là, comme aussi en Amérique, il était principalement utilisé pour les plantations d'arbres , des zones artificiellement plantées d'arbres, que ce soit uniquement pour la foresterie commerciale , ou en partie pour un effet ornemental dans les jardins et les parcs, alors qu'il pouvait également couvrir les plantations d'arbustes de jardin.

Parmi les premiers exemples de plantations, il y avait les latifundia de l' Empire romain , qui produisaient de grandes quantités de céréales, de vin et d'huile d'olive pour l'exportation. L'agriculture de plantation s'est développée rapidement avec l'augmentation du commerce international et le développement d'une économie mondiale qui a suivi l'expansion du colonialisme européen .

Plantations d'arbres

Les plantations d'arbres, souvent appelées fermes d'arbres aux États-Unis , sont établies pour la production commerciale de bois ou de produits d'arbres tels que l'huile de palme , le café ou le caoutchouc .

Les plantations de teck et de bambou en Inde ont donné de bons résultats et une solution de culture alternative aux agriculteurs du centre de l'Inde, où l'agriculture conventionnelle était populaire. Mais en raison de la hausse des coûts des intrants agricoles, de nombreux agriculteurs ont fait des plantations de teck et de bambou qui nécessitent très peu d'eau (seulement pendant les deux premières années). Le teck et le bambou bénéficient d'une protection légale contre le vol. Le bambou, une fois planté, produit pendant 50 ans jusqu'à ce que la floraison se produise. Le teck a besoin de 20 ans pour atteindre sa pleine maturité et générer des rendements.

Ceux-ci peuvent être établis pour la protection des bassins versants ou des sols. Ils sont établis pour le contrôle de l'érosion, la stabilisation des glissements de terrain et les brise-vent. Ces plantations sont établies pour favoriser les espèces indigènes et promouvoir la régénération des forêts sur les terres dégradées en tant qu'outil de restauration de l'environnement .

Impact écologique

Le facteur probablement le plus important qu'une plantation a sur l'environnement local est le site où la plantation est établie. Si la forêt naturelle est défrichée pour une forêt plantée, il en résultera probablement une réduction de la biodiversité et une perte d' habitat . Dans certains cas, leur implantation peut impliquer le drainage de milieux humides pour remplacer les feuillus mixtes qui prédominaient autrefois avec des essences de pin. Si une plantation est établie sur des terres agricoles abandonnées ou des terres fortement dégradées, cela peut entraîner une augmentation à la fois de l'habitat et de la biodiversité. Une forêt plantée peut être établie de manière rentable sur des terres qui ne soutiendront pas l'agriculture ou qui souffrent d'un manque de régénération naturelle.

L'espèce d'arbre utilisée dans une plantation est également un facteur important. Là où des variétés ou des espèces non indigènes sont cultivées, peu de la faune indigène est adaptée pour les exploiter et une perte de biodiversité supplémentaire se produit. Cependant, même les espèces d'arbres non indigènes peuvent servir de corridors pour la faune et agir comme tampon pour la forêt indigène, réduisant ainsi l' effet de lisière .

Une fois qu'une plantation est établie, la façon dont elle est gérée devient le facteur environnemental important. Le facteur de gestion le plus important est la période de rotation. Les plantations récoltées sur des périodes de rotation plus longues (30 ans ou plus) peuvent offrir des avantages similaires à une forêt naturellement régénérée gérée pour la production de bois, sur une rotation similaire. Cela est particulièrement vrai si des espèces indigènes sont utilisées. Dans le cas d'espèces exotiques, l'habitat peut être amélioré de manière significative si l'impact est atténué par des mesures telles que le maintien de blocs d'espèces indigènes dans la plantation ou le maintien de couloirs de forêt naturelle. Au Brésil, des mesures similaires sont requises par la réglementation gouvernementale

Travailleurs de la canne à sucre à Porto Rico , 1941

Du sucre

Les plantations de sucre étaient très appréciées dans les Caraïbes par les colons britanniques et français aux XVIIe et XVIIIe siècles et l'utilisation du sucre en Europe a augmenté au cours de cette période. La canne à sucre est toujours une culture importante à Cuba. Des plantations de canne à sucre ont également vu le jour dans des pays comme la Barbade et Cuba en raison des dotations naturelles dont elles disposaient. Ces dotations naturelles comprenaient un sol propice à la culture du sucre et un produit marginal élevé du travail réalisé grâce au nombre croissant d'esclaves.

Caoutchouc

Plantation de canne à sucre dans les régions rurales de Cuba

Les plantations de l'arbre à caoutchouc Pará ( Hevea brasiliensis ), sont généralement appelées plantations.

Huile de palme

L'agriculture du palmier à huile se développe rapidement dans les régions tropicales humides et est généralement développée à l'échelle des plantations.

Vergers

Les vergers fruitiers sont parfois considérés comme des plantations.

Cultures arables

Ceux-ci incluent le tabac , la canne à sucre , l' ananas , le poivron et le coton , en particulier dans l'usage historique.

Avant l'essor du coton dans le sud des États-Unis, l' indigo et le riz étaient aussi parfois appelés cultures de plantation.

Récolte du thé à Bogor, Java occidental

Pêche

Lorsque Terre-Neuve a été colonisée par l'Angleterre en 1610, les premiers colons s'appelaient les "planteurs" et leurs salles de pêche étaient connues sous le nom de "plantations de pêche". Ces termes ont été utilisés jusqu'au XXe siècle.

Les trois plantations suivantes sont maintenues par le gouvernement de Terre-Neuve-et-Labrador en tant que sites du patrimoine provincial :

Autres plantations de pêche :

  • Bristol's Hope Plantation , une plantation de pêche du XVIIe siècle établie à Harbour Grace, créée par la Bristol Society of Merchant-Adventurers.
  • Benger Plantation, une plantation de pêche du XVIIIe siècle entretenue par James Benger et ses héritiers à Ferryland. Il a été construit sur le site de la plantation Georgia.
  • Piggeon's Plantation, une plantation de pêche du XVIIIe siècle entretenue par Ellias Piggeon à Ferryland.

Économie esclavagiste des plantations

Photo de 1913 : Afro-Américains cueillant du coton dans une plantation du Sud

Le travail des esclaves africains a été largement utilisé pour travailler dans les premières plantations (telles que les plantations de tabac, de riz, de coton et de canne à sucre) dans les colonies américaines et aux États-Unis, dans les Caraïbes, les Amériques et dans les zones d'Afrique occupées par les Européens.

À l'époque moderne, les bas salaires généralement versés aux travailleurs des plantations sont à la base de la rentabilité des plantations dans certaines régions.

Plus récemment, l'esclavage manifeste a été remplacé par le para-esclavage ou l'esclavage en nature , y compris le système de métayage . A l'extrême, les travailleurs sont en « servitude pour dettes » : ils doivent travailler pour rembourser une dette à des taux d'intérêt si punitifs qu'elle peut ne jamais être remboursée. D'autres travaillent des heures excessivement longues et reçoivent des salaires de subsistance qui (en pratique) ne peuvent être dépensés que dans le magasin de l'entreprise .

Au Brésil, une plantation de canne à sucre était appelée engenho («moteur»), et l'usage anglais du XVIIe siècle pour la production coloniale organisée était «usine». De telles structures sociales et économiques coloniales sont discutées à Plantation economy .

Les travailleurs du sucre dans les plantations à Cuba et ailleurs dans les Caraïbes vivaient dans des villes ouvrières connues sous le nom de bateyes .

Amérique du Sud

Stratford Hall est un exemple classique de l'architecture des plantations du Sud, construite sur un plan en H et achevée en 1738 près de Lerty, en Virginie .

Un complexe de plantations dans le sud des États-Unis est l'environnement bâti (ou complexe) qui était courant dans les plantations agricoles du sud des États-Unis du 17e au 20e siècle. Le complexe comprenait tout, de la résidence principale aux enclos pour le bétail . Les plantations du sud étaient généralement des colonies autosuffisantes qui reposaient sur le travail forcé d' esclaves .

Les plantations sont un aspect important de l' histoire du sud des États-Unis , en particulier l' ère d'avant-guerre (avant la guerre civile américaine ). Le climat tempéré doux , les précipitations abondantes et les sols fertiles du sud-est des États-Unis ont permis l'épanouissement de grandes plantations, où un grand nombre d'Africains ou d'Afro-Américains réduits en esclavage ont été retenus captifs et forcés de produire des cultures pour créer de la richesse pour une élite blanche .

La Seward Plantation est une plantation historique du Sud transformée en ranch à Independence, au Texas , aux États-Unis.
Aujourd'hui, comme c'était également le cas par le passé, les opinions sont très diverses quant à ce qui différencie une plantation d'une ferme . En règle générale, une ferme se concentrait sur l'agriculture de subsistance . En revanche, l'objectif principal d'une plantation était la production de cultures de rente , avec suffisamment de cultures vivrières de base produites pour nourrir la population du domaine et le bétail. Une définition courante de ce qui constituait une plantation est qu'elle avait généralement de 500 à 1 000 acres (2,0 à 4,0 km 2 ) ou plus de terre et produisait une ou deux cultures commerciales à vendre. D'autres chercheurs ont tenté de le définir par le nombre de personnes réduites en esclavage.

Voir également

Références

Remarques
Bibliographie
  • Aldhous, JR & Low, AJ (1974). Le potentiel de la pruche de l'Ouest, du cèdre rouge de l'Ouest, du grand sapin et du sapin noble en Grande-Bretagne. Bulletin 49 de la Commission des forêts.
  • Everard, JE & Fourt, DF (1974). Monterey Pine et Bishop Pine comme arbres de plantation dans le sud de la Grande-Bretagne. Journal trimestriel de foresterie 68 : 111–25.
  • Lewes, Diana , Une année en Jamaïque: Mémoires d'une fille en Arcadie en 1889 (Eland, 2013) ISBN  978-1906011833
  • Savill, P. Evans, J. Auclair, D. Falk, J. (1997). La sylviculture de plantation en Europe. Presse universitaire d'Oxford . Oxford. ISBN  0198549091
  • En ligneSedjo, RA & Botkin, D. (1997). Utiliser les plantations forestières pour épargner les forêts naturelles. Environnement 39 (10) : 15–20, 30
  • Thompson, Edgar Tristan. The Plantation édité par Sidney Mintz et George Baca (University of South Carolina Press; 2011) 176 pp. Mémoire de 1933
  • Virts, Nancy, « Changement dans le système de plantation : Sud américain, 1910–1945 », Explorations in Economic History, 43 (janvier 2006), 153–76.

Liens externes

Médias liés aux plantations sur Wikimedia Commons