Entreprise Sanitarium Santé et Bien-être - Sanitarium Health and Wellbeing Company

Sanitarium Santé et Bien-être
Taper Privé
Industrie Nourriture
Fondé Melbourne , Victoria 1898
Quartier général Berkeley Vale, Nouvelle-Galles du Sud , Australie
Auckland , Nouvelle-Zélande
Personnes clés
 Kevin Jackson, PDG, Todd Saunders GM Australie, Robert Scoines, GM-Nouvelle-Zélande
Des produits Weet-Bix
Up & Go
Beurre de cacahuète
So Good
Marmite
Alternative Dairy Company
Revenu A 300 millions $
Nombre d'employés
 1700
Site Internet Sanitarium Australie
Sanitarium Nouvelle-Zélande
Fait partie d' une série sur
Église
adventiste du septième jour
James et Ellen White
Histoire
Théologie
Organisation

Divisions

Périodiques
Service
Ministères des médias
Personnes
Adventisme

The Sanitarium Health and Wellbeing Company est le nom commercial de deux sociétés alimentaires sœurs ( Australian Health and Nutrition Association Ltd et New Zealand Health Association Ltd ). Les deux appartiennent à 100 % à l' Église adventiste du septième jour .

Fondé à Melbourne , Victoria , en 1898, Sanitarium possède des usines en Australie et en Nouvelle-Zélande , produisant une large gamme de céréales pour petit-déjeuner et de produits végétariens . Tous les produits alimentaires qu'elle fabrique et commercialise sont d'origine végétale ou végétarienne .

Son produit phare est le Weet-Bix , vendu sur les marchés australien et néo-zélandais des céréales pour petit-déjeuner.

Sanitarium a produit et commercialisé de nombreux produits alimentaires au cours de ses 120 ans d'histoire, notamment du beurre d'arachide, des repas végétariens, des collations et des boissons.

L'entreprise exploitait des magasins d'aliments naturels dans certaines villes, mais les a fermés dans les années 1980.

Histoire

Usine de sanatorium à Cooranbong, Nouvelle-Galles du Sud

Pendant son temps en Australie, William C. White convaincu adventiste du septième jour Edward Halsey, boulanger à John Harvey Kellogg de sanatorium de Battle Creek , à immigrer en Australie.

Halsey arriva à Sydney , Nouvelle-Galles du Sud , le 8 novembre 1897. Il loua une petite boulangerie à Melbourne et produisit du granola (à base de blé, d'avoine, de maïs et de seigle) et du Granose (le précurseur non sucré de Weet-Bix). Son équipe et lui l'ont vendu de porte en porte comme alternative aux aliments riches en graisses ou pauvres en nutriments populaires à l'époque.

L'entreprise a déménagé dans des locaux plus grands à Cooranbong, en Nouvelle-Galles du Sud , à côté du campus du séminaire qui est devenu Avondale University College .

En 1900, Halsey a été transféré en Nouvelle-Zélande, où il a commencé à fabriquer les premiers lots de granola, la première céréale de petit-déjeuner de Nouvelle-Zélande, des céréales au caramel (un substitut de café) et du pain complet dans un petit hangar en bois dans la banlieue de Christchurch à Papanui .

Sanitarium New Zealand et Sanitarium Australia sont désormais des sociétés distinctes, mais travaillent ensemble.

Sanitarium possède des usines dans des endroits tels que Berkeley Vale en Nouvelle-Galles du Sud ; Carmel à Perth , Australie-Occidentale ; Brisbane , Queensland ; et Auckland , Nouvelle-Zélande. Weet-Bix a été fabriqué à l'origine, à partir de 1928, au 659 Parramatta Road, Leichhardt , où, jusqu'à récemment, la signalisation du sanatorium était encore visible. Cette usine est antérieure à l'achat de Weet-Bix par Sanitarium en 1930. Une usine fonctionnait à Palmerston North en Nouvelle-Zélande, mais a fermé à la fin des années 1990. L' usine de Hackney à Adélaïde , en Australie-Méridionale, a été fermée en octobre 2010 et l'usine de Cooranbong en 2018.

En juin 2017, Sanitarium a suscité une controverse lorsqu'il s'est opposé à un propriétaire de magasin spécialisé basé à Christchurch, en Nouvelle-Zélande, qui tentait d'importer 300 boîtes de Weetabix dans le pays. Les douanes néo-zélandaises ont retenu les boîtes à la demande de Sanitarium au motif que le Weetabix de fabrication britannique était en concurrence et a confondu l'image de marque de leur propre «Weet-bix» de fabrication néo-zélandaise. En conséquence, Sanitarium a fait face à un contrecoup en Nouvelle-Zélande. Après avoir échoué à parvenir à un règlement, le Sanitarium a intenté une action civile contre le propriétaire du magasin. L'audience a commencé devant la Haute Cour de Christchurch le 30 juillet 2018.

Exonération fiscale

Ni les sociétés australiennes ni les sociétés néo-zélandaises de Sanitarium ne paient d'impôt sur les sociétés sur leurs bénéfices, en raison de leur propriété par une organisation religieuse. Sur son site officiel, Sanitarium défend son exonération fiscale sur plusieurs points, affirmant qu'il opère exclusivement à des fins caritatives et que des exonérations d'impôt sur le revenu sont disponibles pour toutes les entreprises et particuliers en Nouvelle-Zélande qui se limitent à des fins caritatives. Cependant, l'exemption a été critiquée et est considérée comme injuste par leurs concurrents.

Selon leur dernier rapport annuel en février 2019, les entreprises exploitées par l'Église adventiste du septième jour ont déclaré plus de 10 millions de dollars de bénéfices.

Des produits

Boissons du petit déjeuner

Up & Go est la marque d'une gamme de produits liquides pour le petit-déjeuner fabriqués et commercialisés par Sanitarium Health and Wellbeing Company. La marque a été le premier produit à établir la catégorie des petits déjeuners liquides dans les supermarchés et les magasins de proximité en Australie et en Nouvelle-Zélande. De nombreuses autres marques sont entrées dans la catégorie depuis la fin des années 1990, et ont contraint la marque à défendre ses parts de marché.

En juin 2013, le magazine Choice a publié une étude de 23 produits de petit-déjeuner liquides remettant en question la validité des allégations faites par les fabricants, y compris les allégations Up & Go concernant la teneur en fibres. Sanitarium a défendu Up & Go dans un communiqué citant le code de pratique actuel pour les allégations nutritionnelles selon lequel un produit doit contenir au moins 3 g de fibres alimentaires par portion pour être considéré comme « riche en fibres » et Up & Go contenait 3,8 g de fibres par portion. portion de 250 ml.

Céréales du petit-déjeuner

  • Weet-Bix , et sa famille de produits :
    • Weet-Bix Bites Wildberry
    • Weet-Bix Bouchées Croquant au Miel
    • Bouchées Weet-Bix Abricot
    • Weet Bix Bites Energize
    • Weet Bix Multi-Grains
    • Son d'avoine Weet-Bix
    • Weet-Bix Hi-Bran
    • Weet-Bix Energize Hi-Protein
    • Weet-Bix Sans Gluten
    • Abaissement du cholestérol Weet-Bix
    • Mélanges Weet-Bix Canneberge et Noix de Coco
    • Weet-Bix Blends Pomme et Cannelle
  • Granola
  • Grappes de granola (NZ)
  • Blé soufflé
  • Miel humide
  • Flocons de maïs Skippy
  • Riz Skippy
  • Léger et savoureux
  • Gamme muesli (grillé, nature)
  • Gamme Cluster Crisp (Céréales d'Avoine Grillées)
  • Weeties (relancé en 2008, auparavant kornies )
  • Double Croquant Pomme et Cannelle (NZ)
  • Abricot Double Crunch (NZ)
  • GHF Vita Brits (Nouvelle-Zélande uniquement)
  • Muesli grillé GHF (NZ)
  • Durée de vie de la fibre
  • Bran Bix
  • Bouffées de miel

Quelques noms plus anciens, plus produits :

  • Sauce Rapide
  • Céréales NrG (NZ)
  • Bonjour (NZ)
  • Endurance (NZ)
  • Maximiser
  • Lite Bix (NZ)
  • Riz à la banane
  • Eau aromatisée

Se propage

  • Beurre de Cacahuète Sanitarium
  • Cacahuètes Beurre de Cacahuètes (États-Unis)
  • Beurre De Cacahuète Naturel
  • Marmite (NZ et Australie)
  • Vitamite (Aus)
Marmite

Alternatives laitières

  • So Good et sa famille de produits :
    • Alors bon lait de coco
    • Tellement bonne crème glacée
    • Tellement bon Lite
    • Si bon lait d'amande
    • Aromatisé Tellement Bon
    • Soja Simplement Biologique
    • Riz au lait
  • Société laitière alternative
    • ADC OAT
    • ADC AMANDE
    • ADC SOJA

Yaourt

Voir également

Les références

Lectures complémentaires

Liens externes