Esturgeon de Sibérie - Siberian sturgeon
| Esturgeon de Sibérie | |
|---|---|
|
|
| Acipenser baerii | |
Classement scientifique 
|
|
| Royaume: | Animalia |
| Phylum: | Accords |
| Classer: | Actinoptérygiens |
| Ordre: | Acipenseriformes |
| Famille: | Acipenseridés |
| Genre: | Acipenser |
| Espèce: |
A. baerii
|
| Nom binomial | |
|
Acipenser baerii
JF Brandt , 1869
|
|
| Sous-espèce | |
|
|
| Synonymes | |
|
|
L' esturgeon de Sibérie ( Acipenser baerii ) est une espèce d' esturgeon de la famille des Acipenseridae . Il est plus présent dans tous les grands bassins fluviaux de Sibérie qui se jettent vers le nord dans les mers de Kara , de Laptev et de Sibérie orientale , y compris les rivières Ob , Yenisei (qui draine le lac Baïkal via la rivière Angara ) Lena et Kolyma . On le trouve également au Kazakhstan et en Chine dans la rivière Irtych , un affluent majeur de l'Ob. L' épithète d'espèce honore le biologiste russe allemand Karl Ernst von Baer .
Taxonomie
L'esturgeon de Sibérie est généralement divisé en deux sous-espèces . Cependant, des études récentes suggèrent qu'ils peuvent être monotypiques , formant des populations génétiquement connectées continues dans toute leur vaste aire de répartition.
Le taxon nominal ( A. b. baerii ) représente 80 % de tous les esturgeons sibériens et réside dans la rivière Ob et ses affluents. Cette sous-espèce migre vers l'embouchure de l'Ob pendant l'hiver en raison d'un manque saisonnier d' oxygène et nage des milliers de kilomètres en amont pour frayer .
La sous-espèce A. b. baicalensis , connu sous le nom d' esturgeon du Baïkal , est une forme lacustre unique que l'on trouve principalement à l'extrémité nord du lac Baïkal et qui remonte la rivière Selenga pour frayer.
Autrefois considéré comme une troisième forme, " A. b. stenorrhynchus " réside dans les rivières de la Sibérie orientale et présente deux modèles de cycle biologique : un modèle migratoire plus abondant qui nage sur des distances considérables (parfois des milliers de kilomètres) en amont des estuaires et des deltas pour frayer, et une forme non migratoire. Cette forme est maintenant considérée comme un synonyme junior de A. b. baerii .
Description et état de la population
L'esturgeon de Sibérie pèse généralement environ 65 kg, avec une variabilité considérable entre et au sein des bassins fluviaux. Le poids maximum enregistré était de 210 kg. Comme tous les autres acipenseridés, l'esturgeon de Sibérie vit longtemps (jusqu'à 60 ans) et atteint sa maturité sexuelle tardivement (mâles à 11–24 ans, femelles à 20–28 ans). Ils fraient dans les chenaux de la rivière principale à fort courant sur des substrats de pierre ou de gravier.
L'esturgeon sibérien se nourrit d'une variété d'organismes benthiques, tels que les crustacés et les larves de chironomes.
L'espèce avait connu un déclin important dans son aire de répartition naturelle en raison de la perte d'habitat , de la dégradation et du braconnage . Jusqu'à 40 % de l'habitat de frai de l'esturgeon de Sibérie a été rendu inaccessible par la construction de barrages . Des niveaux élevés de pollution à certains endroits ont entraîné des impacts négatifs importants sur le développement reproducteur des gonades .
Aquaculture
Alors que les captures sauvages ont généralement diminué, l'esturgeon de Sibérie est de plus en plus élevé à la fois pour sa viande et pour produire du caviar à partir de ses œufs . Étant donné que la population de Lena d' A. baerii termine son cycle de vie en eau douce et atteint sa maturité sexuelle relativement tôt, il s'agit du stock de géniteurs d' origine le plus courant pour les spécimens élevés en captivité. Le principal producteur de caviar d'esturgeon de Sibérie est la France , tandis que les plus gros producteurs de viande sont la Russie et la Chine.
Les références
Liens externes
- GI Ruban, Esturgeon de Sibérie Acipenser baerii Brandt (Structure et écologie des espèces) (GEOS, Moscou, 1999) [en russe].
- A. baerii - Évaluation de l'UICN
- CITES Esturgeon de Sibérie ( A. baerii )
- Page d'information de la FAO sur l' aquaculture d'A . baerii .