Alger gigas -Aliger gigas

Alger gigas
Grand escargot de mer avec coquille jaunâtre et pédoncules oculaires saillants, avec des herbiers verts sur un fond sablonneux
Un individu subadulte vivant d' Aliger gigas , in situ entouré d' herbe à tortue
Dessin en couleur d'un grand escargot de mer, parties molles saillantes, montrant le museau, le pédoncule oculaire et le pied avec un opercule en forme de griffe
Une vue dorsale d'un individu adulte d' A. gigas de Chenu , 1844
CITES Annexe II  ( CITES )
Classement scientifique Éditer
Royaume: Animalia
Phylum: Mollusque
Classer: Gastéropodes
Sous-classe : Caenogastropoda
Ordre: Littorinimorpha
Famille: Strombidae
Genre: Alger
Espèce:
A. gigas
Nom binomial
Alger gigas
( Linné , 1758 )
Synonymes

Strombus gigas Linnaeus, 1758
strombus lucifer Linnaeus, 1758
gigas Eustrombus (Linnaeus, 1758)
Pyramea lucifer (Linnaeus, 1758)
strombus samba Clench , 1937
strombus de Smith, 1940
strombus verrilli McGinty, 1946
strombus canaliculatus Burry, 1949
strombus pahayokee Petuch, 1994

L'Aliger gigas, à l' origine connu sous le nom de Strombus gigas ou plus récemment sous le nom de Lobatus gigas , communément appelé lambi , est une espèce de grand escargot de mer , un mollusque gastéropode marin de la famille des vrais lambis , les Strombidae . Cette espèce est l'un des plus grands mollusques originaires de la mer des Caraïbes et de l'Atlantique nord-ouest tropical , des Bermudes au Brésil , atteignant jusqu'à 35,2 centimètres (13,9 pouces) de longueur de coquille. A. gigas est étroitement apparenté à la conque goliath, Lobatus goliath , une espèce endémique du Brésil, ainsi qu'à la conque coq, Lobatus gallus .

Le strombe géant est herbivore . Il se nourrit en broutant à la recherche de matières végétales et algales poussant dans les herbiers marins et en récupérant les matières végétales en décomposition. Ces gros escargots de mer résident généralement dans des herbiers marins, qui sont des plaines sablonneuses couvertes d'herbes marines ondulantes et associées à des récifs coralliens, bien que l'habitat exact de cette espèce varie en fonction de l'âge de développement. L'animal adulte a une très grande carapace solide et lourde , avec des épines en forme de boutons sur l'épaule, une lèvre externe évasée et épaisse et une ouverture rose ou orange caractéristique (ouverture). L'extérieur du lambi est de couleur sable, ce qui l'aide à se fondre dans son environnement. La lèvre évasée est absente chez les juvéniles; il se développe une fois que l'escargot atteint l'âge de reproduction. Plus la lèvre évasée de la coquille est épaisse, plus la conque est vieille. L' anatomie externe des parties molles d' A. gigas est similaire à celle des autres escargots de la famille des Strombidae ; il a un long museau , deux pédoncules avec des yeux bien développés, sensorielles supplémentaires tentacules , un pied fort et un cornées , la faucille en forme opercules .

La coquille et les parties molles d' A. gigas abritent plusieurs types d' animaux commensaux , notamment des escargots , des crabes porcelaine et une espèce spécialisée de poisson cardinal connu sous le nom de lambi Astrapogon stellatus . Ses parasites comprennent les coccidies . Les prédateurs naturels du strombe géant comprennent plusieurs espèces de grands escargots de mer prédateurs , des poulpes , des étoiles de mer , des crustacés et des vertébrés ( poissons , tortues marines , requins nourrices ). C'est une source de nourriture particulièrement importante pour les grands prédateurs comme les tortues de mer et les requins nourrices. La capture et la consommation humaines remontent à la préhistoire.

Sa coquille est vendue comme souvenir et utilisée comme objet de décoration. Historiquement, les Amérindiens et les peuples autochtones des Caraïbes utilisaient des parties de la coquille pour créer divers outils.

Le commerce international du lambi des Caraïbes est réglementé par l'accord de la Convention sur le commerce international des espèces de faune et de flore sauvages menacées d'extinction ( CITES ), dans lequel il est répertorié sous le nom de Strombus gigas . Cette espèce n'est pas menacée dans l'ensemble des Caraïbes, mais est menacée commercialement dans de nombreuses zones, en grande partie en raison d'une surpêche extrême .

Taxonomie et étymologie

Une illustration d'aspect ancien, numérotée 321, montrant une grande coquille d'escargot de mer apparemment gaucher avec des boutons sur les épaules des verticilles
Pendant plusieurs années au cours du 20e siècle, cette illustration très ancienne a été désignée comme le néotype de cette espèce : une figure d' A. gigas de Recreatio mentis, et occuli (1684). La coquille dans la figure apparaît inversée gauche-droite en raison du processus de gravure . Le type original a été retrouvé par la suite, invalidant cette désignation.

Histoire

Le lambi a été décrit à l' origine à partir d'un coquillage en 1758 par le naturaliste et taxonomiste suédois Carl Linnaeus , à l'origine du système de nomenclature binomiale . Linnaeus a nommé l'espèce Strombus gigas , qui est restée le nom accepté pendant plus de 200 ans. Linnaeus n'a pas mentionné de localité spécifique pour cette espèce, ne donnant que "Amérique" comme localité type. Le nom spécifique est le mot grec ancien gigas ( γίγας ), qui signifie « géant », en référence à la grande taille de cet escargot par rapport à presque tous les autres mollusques gastéropodes. Strombus lucifer , qui a été considéré comme un synonyme beaucoup plus tard, a également été décrit par Linnaeus dans Systema Naturae .

Dans la première moitié du 20e siècle, on pensait que le matériel type de l'espèce avait été perdu; en d'autres termes, la coquille sur laquelle Linnaeus a basé sa description originale et qui aurait très probablement été dans sa propre collection, était apparemment manquante, ce qui a créé un problème pour les taxonomistes. Pour y remédier, en 1941 un néotype de cette espèce a été désigné par les malacologues américains William J. Clench et R. Tucker Abbott . Dans ce cas, la neotype était pas une coquille réelle ou tout le spécimen , mais un personnage d'un livre 1684 Recreatio mentis, et occuli , publié 23 ans avant Linné est né par l'italien jésuite érudit Filippo Bonanni (1638-1723). Ce fut le premier livre qui était uniquement sur les coquillages . En 1953, le malacologue suédois Nils Hjalmar Odhner a fouillé la collection Linnaean à l'Université d'Uppsala et a découvert la coquille type manquante, invalidant ainsi la désignation de néotype de Clench et Abbott.

La taxonomie des Strombidae a été largement révisée dans les années 2000 et quelques sous - genres , dont Eustrombus , ont été élevés au niveau du genre par certains auteurs. Petuch et Petuch et Roberts ont recombiné cette espèce sous le nom d' Eustrombus gigas , et Landau et ses collaborateurs (2008) l'ont recombiné sous le nom de Lobatus gigas . En 2020, il a été recombiné sous le nom de gigas aliger par Maxwell et ses collègues, qui est le nom actuellement valide selon le Registre mondial des espèces marines .

Phylogénie

Strombidae

Terebellum terebellum

Canarium urceus

Conomurex luhuanus

Tricornis raninus

Lambis lambis

Strombe

Eustrombus

Alger

Une version simplifiée de la phylogénie et des relations des Strombidae selon Simone (2005)
 

Strombe galle

Strombus gigas

Strombus costus

Strombus raninus

Strombus péruvien

Strombus galéatus

Strombus latus

Strombus pugilis

Strombus alatus

Strombe gracile

Strombus granulé

Phylogénie et relations des espèces de Strombus du Pacifique oriental et de l'Atlantique , selon Latiolais et al . (2006)

Les relations phylogénétiques chez les Strombidae ont été principalement étudiées par Simone (2005) et Latiolais (2006), selon deux méthodes distinctes. Simone a proposé un cladogramme (un arbre de descendance) basé sur une analyse morpho - anatomique approfondie de représentants d' Aporrhaidae , Strombidae, Xenophoridae et Struthiolariidae , qui comprenait A. gigas (appelé ici Eustrombus gigas ).

A l'exception de Lambis et Terebellum , les taxons restants étaient auparavant classés dans le genre Strombus , y compris A. gigas . Cependant, selon Simone, seuls Strombus gracilior , Strombus alatus et Strombus pugilis , l' espèce type , sont restés au sein de Strombus , car ils constituaient un groupe distinct basé sur au moins cinq synapomorphies (traits communs à deux ou plusieurs taxons et leur plus récent ancêtre commun ). Les taxons restants étaient auparavant considérés comme des sous - genres et ont été élevés au niveau du genre par Simone. Le genre Eustrombus (maintenant considéré comme un synonyme de Lobatus ), dans ce cas, comprenait Eustrombus gigas (maintenant considéré comme un synonyme d' Aliger gigas ) et Eustrombus goliath (= Lobatus goliath ), qui étaient donc considérés comme étroitement liés.

Dans une approche différente, Latiolais et ses collègues (2006) ont proposé un autre cladogramme qui tente de montrer les relations phylogénétiques de 34 espèces au sein de la famille des Strombidae. Les auteurs ont analysé 31 espèces de Strombus , dont l' Aliger gigas (appelé ici Strombus gigas ), et trois espèces du genre apparenté Lambis . Le cladogramme était basé sur les séquences d' ADN des régions du gène codant pour la protéine de l' histone H3 nucléaire et de la cytochrome-c oxydase I (COI) mitochondriale . Dans cette phylogénie proposée, Strombus gigas et Strombus gallus (= Lobatus gallus ) sont étroitement liés et semblent partager un ancêtre commun .

Noms communs

Les noms communs incluent « queen conch » et « pink conch » en anglais, caracol rosa et caracol rosado au Mexique , caracol de pala , cobo , botuto et guarura au Venezuela , caracol reina , lambí en République dominicaine et à Grenade, et carrucho à Puerto Rico .

Anatomie

Coquille

Une coquille de strombe géant est montrée sous cinq perspectives différentes
Cinq vues différentes d'une coquille adulte d' A. gigas : abaperturale (en haut à gauche), latérale (au centre), aperturale (en haut à droite), apicale (en bas à gauche) et basale (en bas à droite). Remarque : La lèvre de cette coquille a été limée ou coupée artificiellement, une pratique courante dans le commerce des coquillages.
Une coquille de lambi adulte avec la lèvre complètement intacte
Vues aperturales (à gauche) et aperturales (à droite) d'une coquille juvénile d' A. gigas rongée par la plage et légèrement blanchie
Fossile d'Aliger gigas du Pléistocène (Eémien) de Great Inagua, aux Bahamas.

La coquille mature atteint 15 à 31 centimètres (5,9 à 12,2 pouces) de longueur en trois à cinq ans, tandis que la taille maximale signalée est de 35,2 centimètres (13,9 pouces). Cependant, même s'ils n'atteignent que cette longueur maximale, l'épaisseur de la coque augmente constamment. La coquille est très solide et lourde, avec 9 à 11 verticilles et une lèvre externe largement évasée et épaissie . L'épaisseur est très importante car plus la coque est épaisse, mieux elle est protégée. De plus, au lieu d'augmenter en taille une fois qu'elle atteint son maximum, la coquille extérieure s'épaissit avec le temps, un indicateur important de l'âge du lambi. Bien que cette encoche ne soit pas aussi développée qu'ailleurs dans la famille, la caractéristique de la coquille est néanmoins visible chez un spécimen adulte dextre (normalement droitier), comme une indentation antérieure secondaire dans la lèvre, à droite du canal siphon (vu ventrale). Le pédoncule gauche de l'animal dépasse de cette encoche.

La flèche est une partie saillante de la coquille qui comprend tous les verticilles, à l'exception du plus grand et du dernier tour (connu sous le nom de tour du corps ). Il est généralement plus allongé que chez les autres escargots strombides, tels que la conque goliath étroitement apparentée et plus grande, Lobatus goliath qui est endémique au Brésil. Chez A. gigas , la finition brillante ou glaçure autour de l' ouverture de la coquille adulte est principalement dans des tons pâles de rose. Il peut présenter une coloration crème, pêche ou jaune, mais il peut aussi parfois être teinté d'un magenta foncé , passant presque au rouge. Le périostracum , une couche de protéine ( conchioline ) qui est la partie la plus externe de la surface de la coquille, est mince et de couleur brun pâle ou beige.

La morphologie globale de la coquille d' A. gigas n'est pas uniquement déterminée par les gènes de l'animal; les conditions environnementales telles que l'emplacement, le régime alimentaire, la température et la profondeur, et les interactions biologiques telles que la prédation, peuvent grandement l'affecter. Les conques juvéniles développent des coquilles plus lourdes lorsqu'elles sont exposées à des prédateurs. Les conches développent également des coquilles plus larges et plus épaisses avec des épines moins nombreuses mais plus longues dans les eaux plus profondes.

Les coquilles des jeunes lambis sont d'apparence très différente de celles des adultes. Remarquable est l'absence totale d'une lèvre extérieure évasée; les coquilles juvéniles ont une simple lèvre pointue , ce qui donne à la coquille un contour conique ou biconique . En Floride , les lambis juvéniles sont appelés "rollers", car l'action des vagues fait très facilement rouler leurs coquilles, alors qu'il est presque impossible de faire rouler un spécimen adulte, en raison du poids de sa coquille et de son profil asymétrique. Les coquilles subadultes ont une fine lèvre évasée qui continue d'augmenter en épaisseur jusqu'à la mort.

Les coquilles de conque contiennent environ 95 % de carbonate de calcium et 5 % de matière organique.

Illustrations historiques

L'Index Testarum Conchyliorum (publié en 1742 par le médecin et malacologueitalien Niccolò Gualtieri ) contient trois illustrations de coquillages adultes sous différents angles. La flèche noueuse et la lèvre extérieure évasée, avec son contour en forme d'aile s'étendant à partir du dernier tour, est une caractéristique frappante de ces images. Les coquilles sont représentées comme en équilibre sur le bord de la lèvre et/ou de l'apex ; cela a probablement été fait pour des raisons artistiques car ces coquilles ne peuvent pas s'équilibrer comme ça.

L'une des publications de coquillages les plus prisées du XIXe siècle, une série de livres intitulée Illustrations conchyliologiques ou description et figures de toutes les coquilles connues, vivantes et fossiles (publié par le naturaliste français Jean-Charles Chenu de 1842 à 1853), contient des illustrations des coquilles d' A. gigas adultes et juvéniles et un dessin non coloré représentant certaines des parties molles de l'animal. Près de quarante ans plus tard, une illustration en couleur du Manual of Conchology (publié en 1885 par le malacologue américain George Washington Tryon ) montre une vue dorsale d'un petit coquillage juvénile avec ses motifs bruns et blancs typiques.

Illustration antique d'une grande coquille d'escargot de mer avec une lèvre évasée, vue plus ou moins depuis l'apex
Coquille adulte, vue apicale, Gualtieri, 1742
Grande coquille similaire vue du côté de l'ouverture
Coquille adulte, vue ventrale, Gualtieri, 1742
Coque similaire vue du côté opposé à l'ouverture
Coquille adulte, vue dorsale, Gualtieri, 1742
coquille vue du côté de l'ouverture
Coquille juvénile, Tryon, 1885

Parties molles

Le pied (avec un opercule brun en forme de faucille), les tiges oculaires et le museau d' Aliger gigas exposés à travers l'ouverture de la coquille. Au bout de chaque pédoncule se trouve un œil bien développé . Près de la pointe se trouve un petit tentacule sensoriel .

De nombreux détails sur l'anatomie des gigas aliger n'étaient pas bien connus jusqu'à l'étude générale de 1965 de Colin Little. En 2005, RL Simone a donné une description anatomique détaillée. A. gigas a un long museau extensible avec deux pédoncules oculaires (également appelés ommatophores ) qui proviennent de sa base. L'extrémité de chaque pédoncule contient un grand œil cristallin bien développé , avec une pupille noire et un iris jaune et un petit tentacule sensoriel légèrement postérieur. Les yeux amputés se régénèrent complètement . A l'intérieur de la gueule de l'animal se trouve une radula (un ruban dur recouvert de rangées de dents microscopiques) du type taenioglossan . Le museau et les tiges oculaires présentent des taches sombres dans les zones exposées. Le manteau est de couleur sombre dans la région antérieure, passant au gris clair à l'extrémité postérieure, tandis que le col du manteau est généralement orange. Le siphon est également orange ou jaune. Lorsque les parties molles de l'animal sont retirées de la carapace, plusieurs organes se distinguent extérieurement, dont le rein, la glande néphiridienne , le péricarde , les glandes génitales , l'estomac, le sac style et la glande digestive. Chez les hommes adultes, le pénis est également visible.

Un dessin d'un mâle adulte aliger gigas (de Duclos in Chenu , 1844) montrant les parties molles externes dont le pénis en forme de bêche sur la gauche. Des détails séparés montrent la bouche, la partie distale du pénis et les deux côtés de l' opercule en forme de griffe

Pied/locomotion

L'espèce a un pied large et puissant avec des taches brunes et des marques vers le bord, mais il est blanc plus près de la bosse viscérale qui reste à l'intérieur de la coquille et abrite les organes internes. La base de l'extrémité antérieure du pied a une rainure distincte, qui contient l'ouverture de la glande pédale . Attaché à l'extrémité postérieure du pied sur environ un tiers de sa longueur se trouve l' opercule brun foncé, corné , en forme de faucille , qui est renforcé par une nervure centrale distincte. La base des deux tiers postérieurs du pied de l'animal est arrondie ; seul le tiers antérieur touche le sol lors de la locomotion. La columelle , le pilier central de la coquille, sert de point d'attache au muscle blanc de la columelle. La contraction de ce muscle puissant permet aux parties molles de l'animal de s'abriter dans la coquille en réponse à des stimuli indésirables.

L'aliger gigas possède un moyen de locomotion inhabituel , décrit pour la première fois en 1922 par George Howard Parker (1864-1955). L'animal fixe d'abord l'extrémité postérieure du pied en enfonçant la pointe de l'opercule en forme de faucille dans le substrat, puis il étend le pied vers l'avant, soulevant et projetant la coquille vers l'avant dans un mouvement dit de saut. Cette façon de se déplacer est considérée comme semblable à celle du saut à la perche , faisant d' A. gigas un bon grimpeur même sur des surfaces de béton verticales. Cette locomotion bondissante peut aider à empêcher les prédateurs de suivre les traces chimiques de l'escargot, qui autrement laisseraient une traînée continue sur le substrat .

Cycle de vie

Un lit dense d'herbes marines avec une coquille au milieu
Un individu subadulte dans un lit d'herbes marines, Rice Bay, île de San Salvador , Bahamas

L'aliger gigas est gonochoristique , ce qui signifie que chaque escargot est distinctement mâle ou distinctement femelle. Les femelles sont généralement plus grandes que les mâles dans les populations naturelles, les deux sexes étant présents dans des proportions similaires. Après la fécondation interne , les femelles pondent des œufs dans des cordons gélatineux, qui peuvent mesurer jusqu'à 75 pieds (23 m). Ceux-ci sont superposés sur des plaques de sable nu ou d'herbes marines. La surface collante de ces longs chapelets d'œufs leur permet de s'enrouler et de s'agglutiner, se mélangeant au sable environnant pour former des masses d'œufs compactes, dont la forme est définie par la partie antérieure de la lèvre externe de la coquille de la femelle lorsqu'ils sont stratifiés. Chacune des masses d'œufs peut avoir été fécondée par plusieurs mâles. Le nombre d'œufs par masse d'œufs varie considérablement en fonction des conditions environnementales telles que la disponibilité de la nourriture et la température. Généralement, les femelles produisent 8 à 9 masses d'œufs par saison, chacune contenant de 180 000 à 460 000 œufs, mais le nombre peut atteindre 750 000 œufs. Les femelles d' A. gigas peuvent frayer plusieurs fois pendant la saison de reproduction, qui dure de mars à octobre, avec des pics d'activité survenant de juillet à septembre.

Les embryons de strombes géants éclosent 3 à 5 jours après la ponte. Au moment de l'éclosion, la protoconque ( coquille embryonnaire ) est translucide et a une couleur de fond crème et blanc cassé avec de petites marques pustulées. Cette coloration est différente des autres Lobatus des Caraïbes , tels que Lobatus raninus et Lobatus costatus , qui ont des coquilles embryonnaires non pigmentées. Par la suite, le véligère bilobé émergent (une forme larvaire commune à divers gastéropodes et mollusques bivalves marins et d'eau douce) passe plusieurs jours à se développer dans le plancton , se nourrissant principalement de phytoplancton . La métamorphose se produit environ 16 à 40 jours après l'éclosion, lorsque la protoconque adulte mesure environ 1,2 mm de haut. Après la métamorphose, les individus d' A. gigas passent le reste de leur vie dans la zone benthique (sur ou dans la surface des sédiments), restant généralement enfouis pendant leur première année de vie. Le strombe géant atteint la maturité sexuelle à environ 3 à 4 ans, atteignant une longueur de coquille de près de 180 mm et pesant jusqu'à 5 livres. Les individus peuvent généralement vivre jusqu'à 7 ans, bien que dans les eaux plus profondes, leur durée de vie puisse atteindre 20 à 30 ans et que les estimations de durée de vie maximale atteignent 40 ans. On pense que le taux de mortalité a tendance à être plus faible chez les conques matures en raison de leur coquille épaissie, mais il pourrait être considérablement plus élevé chez les juvéniles. Les estimations ont démontré que son taux de mortalité diminue à mesure que sa taille augmente et peut également varier en raison de l'habitat, de la saison et d'autres facteurs.

Écologie

carte montrant une partie de l'océan Atlantique occidental et les parties orientales de l'Amérique du Nord, de l'Amérique centrale et de la partie nord de l'Amérique du Sud, avec une zone ombrée au-dessus de l'eau couvrant les Bermudes, la Floride, le golfe du Mexique, toute la mer des Caraïbes et le sud de là à la partie nord de la côte brésilienne
La zone ombrée de cette carte indique la répartition géographique des gigas aliger .
Escargot vivant (sur fond sablonneux) vu de face, montrant des tiges oculaires dépassant de deux grandes encoches sur le bord de la lèvre de la coquille, qui semble « moussue »
Vue antérieure d'un individu vivant. Le pédoncule oculaire de gauche fait saillie à travers l' encoche stromboïde , et le pédoncule oculaire de droite fait saillie à travers le canal siphonal . La surface extérieure de la coquille est recouverte de périphyton
Un fond sablonneux.  Un gros escargot de mer avec un corps rouge orangé vif et un grand opercule s'enfonce loin dans la coquille d'un lambi.
Un cheval conque, Triplofusus papillosus , se nourrissant d' A. gigas dans Dry Tortugas National Park , Floride, juin 2010
Une main humaine tient une coquille de lambi immature, à l'intérieur de laquelle se trouve un très gros bernard-l'ermite brun.
Le bernard-l'ermite géant, Petrochirus diogenes , à l'intérieur d'une coquille subadulte d' A. gigas

Distribution

L'aliger gigas est originaire des côtes tropicales de l'Atlantique occidental d'Amérique du Nord et d'Amérique centrale dans la grande zone tropicale des Caraïbes. Bien que l'espèce soit sans aucun doute présente dans d'autres endroits, cette espèce a été signalée dans la littérature scientifique comme étant présente à : Aruba , ( Antilles néerlandaises ); Barbade ; les Bahamas ; Belize ; Bermudes ; Régions du nord et du nord-est du Brésil (bien que cela soit contesté); Ile Old Providence en Colombie ; Costa-Rica ; La république Dominicaine; Panama ; Iles des Cygnes au Honduras ; Jamaïque ; Martinique ; Alacran Reef , Campeche , Cayos Arcas et Quintana Roo , au Mexique ; Porto Rico; Saint-Barthélemy ; Moustique et Grenade aux Grenadines ; Pinar del Río , Province de La Havane Nord , Matanzas Nord , Villa Clara , Cienfuegos , Holguín , Santiago de Cuba et Guantanamo, dans les îles Turques et Caïques et Cuba ; Caroline du Sud , Floride , avec le Florida Keys and Flower Garden Banks National Marine Sanctuary, aux États-Unis ; Carabobo , Falcon, Golfe du Venezuela, archipel de Los Roques , îles de Los Testigos et Sucre au Venezuela ; toutes les îles des îles Vierges américaines .

Habitat

L'aliger gigas vit à des profondeurs de 0,3-18 m à 25-35 m. Sa plage de profondeur est limitée par la répartition des herbiers et des algues . Dans les zones fortement exploitées, le strombe géant est plus abondant dans les zones les plus profondes. Le strombe géant vit dans les herbiers marins et sur substrat sableux, généralement en association avec l'herbe à tortue (espèce du genre Thalassia , en particulier Thalassia testudinum et aussi Syringodium sp.) et le lamantin ( Cymodocea sp.). Les juvéniles habitent les herbiers côtiers peu profonds, tandis que les adultes préfèrent les plaines d'algues plus profondes et les herbiers marins. Les habitats critiques d' alevinage pour les individus juvéniles sont définis par une série de caractéristiques, y compris la circulation des marées et la production de macroalgues , qui, ensemble, permettent des taux élevés de recrutement et de survie. A. gigas se trouve généralement dans des agrégats distincts qui peuvent contenir plusieurs milliers d'individus.

Régime

Les gastéropodes strombides ont été largement acceptés comme carnivores par plusieurs auteurs au 19ème siècle, un concept qui a persisté jusqu'à la première moitié du 20ème siècle. Cette idée erronée trouve son origine dans les écrits de Jean-Baptiste Lamarck , qui a classé les strombides avec d'autres escargots supposés carnivores. Cette idée a été reprise par la suite par d'autres auteurs, mais n'avait pas été étayée par l'observation. Des études ultérieures ont réfuté le concept, prouvant hors de tout doute que les gastéropodes strombides sont des animaux herbivores . En commun avec d'autres Strombidae, l' Aliger gigas est un herbivore spécialisé , qui se nourrit de macroalgues (y compris les algues rouges , telles que les espèces de Gracilaria et Hypnea ), d'herbes marines et d' algues unicellulaires , se nourrissant également par intermittence de détritus d' algues . La macroalgue verte Batophora oerstedii est l'un de ses aliments préférés.

Interactions

Quelques animaux différents établissent des interactions commensales avec A. gigas , ce qui signifie que les deux organismes maintiennent une relation qui profite à l'espèce (commensale) mais pas à l'autre (dans ce cas, le strombe géant). Les commensaux de cette espèce comprennent certains mollusques, principalement des coquillages ( Crepidula spp.) Le crabe porcelaine Porcellana sayana est également connu pour être un commensal et un petit poisson cardinal , connu sous le nom de poisson conque ( Astrapogon stellatus ), s'abritant parfois dans le manteau de la conque pour protection. A. gigas est très souvent parasité par des protistes du phylum Apicomplexa , qui sont des parasites communs des mollusques. Ces parasites coccidiens , qui sont des micro - organismes unicellulaires sporulés , s'établissent initialement dans les grandes cellules vacuolées de la glande digestive de l' hôte , où ils se reproduisent librement. L'infestation peut s'étendre aux cellules sécrétoires du même organe. L'ensemble du cycle de vie du parasite se déroule généralement au sein d'un seul hôte et d'un seul tissu.

L'aliger gigas est une espèce de proie pour plusieurs mollusques gastéropodes carnivores , dont le murex pommier Phyllonotus pomum , le lambi Triplofusus papillosus , la coquille de lampe Turbinella angulata , les escargots lunaires Natica spp. et Polinices spp., l' escargot muricidé Murex margaritensis , le triton trompette Charonia variegata et l'escargot tulipe Fasciolaria tulipa . Les crustacés sont également des prédateurs de conques, comme le crabe bleu Callinectes sapidus , le crabe-boîte Calappa gallus , le bernard-l'ermite géant Petrochirus diogenes , la langouste Panulirus argus et d'autres. Étoiles de mer , vertébrés , lambis , poulpes , raies aigles , requins nourrices , poissons (comme le permis Trachinotus falcatus et le poisson porc-épic Diodon hystrix ), les tortues caouannes ( Caretta caretta ) et les humains mangent également le lambi.

Les usages

Quatre conques, tous ont un trou dans la flèche de la coquille
Quatre coquillages subadultes d' Aliger gigas de Nevis , tous ayant été pêchés et montrant l'entaille dans la flèche. Cette coupe est utilisée pour sectionner le muscle columellaire permettant aux parties molles de glisser.

La viande de conque est consommée depuis des siècles et constitue traditionnellement une partie importante du régime alimentaire de nombreuses îles des Antilles et du sud de la Floride. Il se consomme cru, mariné, émincé ou haché dans une grande variété de plats, tels que les salades , les chaudrées , les beignets , les soupes, les ragoûts, les pâtés et autres recettes locales. Dans les régions anglophones et hispanophones, par exemple en République dominicaine, la viande aliger gigas est connue sous le nom de lambí . Bien que la chair de conque soit principalement utilisée pour la consommation humaine, elle est aussi parfois utilisée comme appât de pêche (généralement le pied). A. gigas fait partie des ressources halieutiques les plus importantes des Caraïbes : sa valeur de récolte était de 30 millions de dollars US en 1992, passant à 60 millions de dollars en 2003. La récolte annuelle totale de viande d' A. gigas variait de 6 519 711 kg à 7 369 314 kg entre 1993 et 1998, la production a ensuite baissé à 3 131 599 kg en 2001. Les données sur les importations américaines montrent un total de 1 832 000 kg en 1998, contre 387 000 kg en 2009, soit une réduction de près de 80 % douze ans plus tard.

Salade de conques et beignets de conques

Les lambis étaient utilisés par les Amérindiens et les Indiens des Caraïbes de diverses manières. Les bandes du sud de la Floride (comme les Tequesta ), les Caraïbes , les Arawak et les Taíno utilisaient des conques pour fabriquer des outils (tels que des couteaux , des têtes de hache et des ciseaux ), des bijoux , des ustensiles de cuisine et les utilisaient comme cornes de soufflage . Dans l' histoire mésoaméricaine , les Aztèques utilisaient la coquille dans le cadre de mosaïques de bijoux telles que le serpent à deux têtes . Les Aztèques croyaient également que le son des trompettes fabriquées à partir de coquillages représentaient des manifestations divines et les utilisaient dans les cérémonies religieuses. Dans le centre du Mexique, lors des cérémonies de pluie dédiées à Tlaloc , les Mayas utilisaient des conques comme protecteurs pour les mains (à la manière des gants de boxe) pendant les combats. D'anciens amas de coquilles de L. gigas portant des trous ronds sont considérés comme une preuve que les Indiens précolombiens lucayens des Bahamas utilisaient le strombe géant comme source de nourriture.

Tableau du tout début du XXe siècle représentant une jeune fille tenant un coquillage de cette espèce à la lumière et le regardant dedans
Coquille de cette espèce présentée dans une peinture de 1902 de Frank Weston Benson

Apportées par les explorateurs, les lambis sont rapidement devenus un atout populaire au début de l' Europe moderne . À la fin du XVIIe siècle, ils étaient largement utilisés comme décoration sur les manteaux de cheminée et les jardins anglais , entre autres. À l'époque contemporaine, les coquillages sont principalement utilisés dans l'artisanat. Les coquillages sont transformés en camées , bracelets et lampes, et traditionnellement comme arrêts de porte ou décorations par les familles de marins. La coquille continue d'être populaire en tant qu'objet décoratif, bien que son exportation soit désormais réglementée et restreinte par l' accord CITES . Dans la culture moderne, les coquillages sont souvent représentés dans des objets du quotidien tels que des pièces de monnaie et des timbres.

Très rarement (environ 1 conque sur 10 000), une perle de conque peut être trouvée dans le manteau. Bien que ces perles se présentent dans une gamme de couleurs correspondant aux couleurs de l'intérieur de la coquille, les spécimens roses sont les plus précieux. Ces perles sont considérées comme semi-précieuses et une curiosité touristique populaire. Les meilleurs spécimens ont été utilisés pour créer des colliers et des boucles d'oreilles. Une perle de conque est une perle non nacrée (anciennement appelée par certaines sources « concrétion calcaire ») ; elle diffère de la plupart des perles vendues comme pierres précieuses en ce qu'elle n'est pas irisée. Le poids spécifique de la perle de conque est de 2,85, nettement plus lourd que tout autre type. En raison de la nature sensible de l'animal et de l'emplacement de la partie perlière de l'escargot dans la coquille en spirale, la culture commerciale de perles est considérée comme pratiquement impossible.

Des recherches sur l'architecture unique de la conque sont actuellement en cours au MIT .

Statut

Des menaces

Sur l'île d' Anegada , dans les îles Vierges britanniques, un tas se compose de milliers de coquillages vides, jetés après que leur chair a été prélevée pour la consommation humaine.

Les populations de strombes géants ont rapidement décliné au fil des ans et ont été pour la plupart épuisées dans certaines régions des Caraïbes en raison du fait qu'elles sont très recherchées pour leur viande et leur valeur. Dans les pêcheries de conques, l'une des menaces à la durabilité provient du fait qu'il y a presque autant de viande chez les grands juvéniles que chez les adultes, mais que seules les conques adultes peuvent se reproduire, et donc soutenir une population. Dans de nombreux endroits où les conques adultes sont devenues rares en raison de la surpêche, les juvéniles plus gros et les subadultes sont capturés avant même qu'ils ne s'accouplent.

Aux États-Unis ( Floride ), il est actuellement illégal de cueillir ou de cueillir le lambi, que ce soit à des fins récréatives ou commerciales. Dans d'autres parties du monde où c'est légal, seules les conques adultes peuvent être pêchées. La règle est de laisser à chaque conque suffisamment de temps pour se reproduire avant de sortir de son habitat, ce qui pourrait conduire à une population plus stable. Cependant, cette règle n'a pas été suivie par d'innombrables pêcheurs. Sur un certain nombre d'îles, les subadultes fournissent la majorité de la récolte. L'abondance d' Aliger gigas diminue dans toute son aire de répartition en raison de la surpêche et du braconnage. Surtout à cause de la surpêche, de nombreuses poches de communautés de conques tombent en dessous du niveau critique nécessaire à la reproduction. Une étude de 2019 a prédit que la surpêche pourrait conduire à l'extinction des lambis en aussi peu que dix ans. De plus, si la pêche à la conque s'effondre, cela pourrait potentiellement laisser plus de 9 000 pêcheurs des Bahamas sans travail. Le commerce de nombreux pays des Caraïbes, tels que les Bahamas , Antigua-et-Barbuda , le Honduras , Haïti et la République dominicaine , est connu ou considéré comme non durable. En 2001, les populations de strombes géants dans au moins 15 pays et états des Caraïbes étaient surexploitées ou surexploitées. La récolte illégale, y compris la pêche dans les eaux étrangères et le commerce international illégal qui s'ensuit, est un problème courant dans la région. L'« International Queen Conch Initiative » des Caraïbes est une tentative internationale de gestion de cette espèce. Le 13 janvier 2019, le Département des ressources marines des Bahamas a annoncé qu'il ferait des recommandations officielles pour mieux protéger la conque, notamment en mettant fin aux exportations et en augmentant le personnel de réglementation.

À l'heure actuelle, l'acidification des océans est une autre menace sérieuse pour le strombe géant. Les niveaux d'acidité augmentent et affectent négativement les larves de coquillages. L'augmentation des niveaux de CO 2 dans l' atmosphère entraîne une augmentation des niveaux d'acide carbonique dans l'eau de mer, ce qui est particulièrement nocif pour les organismes dotés de coquilles et de structures en carbonate de calcium. Certains stades larvaires de coquillages sont très sensibles à la baisse du pH de l'eau de mer.

Préservation

La pêche au lambi est généralement gérée en vertu des règlements de chaque pays. Aux États-Unis, tout prélèvement de lambis est interdit en Floride et dans les eaux fédérales adjacentes. Aucune organisation régionale internationale de gestion des pêches n'existe pour l'ensemble de la zone des Caraïbes, mais dans des endroits comme Porto Rico et les îles Vierges, le strombe géant est réglementé sous les auspices du Conseil de gestion des pêcheries des Caraïbes (CFMC). En 2014, les Parties à la Convention pour la protection et le développement de l'environnement marin de la région des Caraïbes ( Convention de Cartagena ) ont inclus le strombe géant à l'annexe III de son Protocole concernant les aires et la faune spécialement protégées ( Protocole SPAW ). Les espèces inscrites à l'annexe III nécessitent que des mesures spéciales soient prises pour assurer leur protection et leur rétablissement, et leur utilisation est autorisée et réglementée en conséquence.

Cette espèce est mentionnée dans la Convention sur le commerce international des espèces de faune et de flore sauvages menacées d'extinction (CITES) depuis 1985. En 1992, les États-Unis ont proposé l'inscription du lambi à l'Annexe II de la CITES, faisant du lambi le premier produit de la pêche à grande échelle. être réglementé par la CITES (comme Strombus gigas ). En 1995, la CITES a commencé à examiner la situation biologique et commerciale du strombe géant dans le cadre de son processus « Examen du commerce important ». Ces examens sont entrepris pour répondre aux préoccupations concernant les niveaux de commerce d'une espèce inscrite à l'Annexe II. Sur la base de l'examen de 2003, la CITES a recommandé que tous les pays interdisent l'importation en provenance du Honduras, d'Haïti et de la République dominicaine, conformément aux recommandations du Comité permanent. La viande de strombe géant continue d'être disponible dans d'autres pays des Caraïbes, notamment la Jamaïque et les îles Turques-et-Caïques, qui exploitent des pêcheries de lambis bien gérées. Pour des raisons de conservation, le gouvernement colombien interdit actuellement la commercialisation et la consommation de la conque entre les mois de juin et octobre. Le Bahamas National Trust renforce la sensibilisation en éduquant les enseignants et les élèves par le biais d'ateliers et d'une campagne de sensibilisation qui comprend la chanson pop entraînante Conch Gone .

Les références

Lectures complémentaires

Liens externes