Syzygium aqueum -Syzygium aqueum

Syzygium aqueum
Eugenia sp Blanco1.145-rognée.jpg
Rare  ( ANC )
Classement scientifique Éditer
Royaume: Plantes
Clade : Trachéophytes
Clade : Angiospermes
Clade : Eudicots
Clade : Rosides
Commander: Myrtales
Famille: Myrtacées
Genre: Syzygium
Espèce:
S. aqueum
Nom binomial
Syzygium aqueum
Synonymes
  • Eugenia aquea Burm.f.
  • Jambosa aquea (Burm.f.) DC.
  • Malidra aquea (Burm.f.) Raf.
  • Cerocarpus aqueus (Burm.f.) Hassk.
  • Eugenia nodiflora Aubl.
  • Eugenia javanica Lam.
  • Myrtus javanica (Lam.) Blume
  • Eugenia obversa Miq.
  • Jambosa madagascariensis Blume
  • Jambosa calophylla Miq.
  • Eugenia callophylla (Miq.) Reinw. ex de Vriese
  • Jambosa subsessilis Miq.
  • Jambosa javanica (Lam.) K.Schum. & Lauterb.
  • Syzygium obversum (Miq.) Masam.
Fruit

Syzygium aqueum est une espèce de cerisier en brosse. Ses noms communs incluent la pomme de rose aqueuse , la pomme d'eau et le fruit de cloche .

L'arbre est cultivé pour son bois et ses fruits comestibles. Le fruit est une baie jaune ou rouge charnue en forme de cloche, cireuse et croquante.

Syzygium aqueum est originaire de Malesia , de Nouvelle-Guinée et du Queensland. L'arbre nécessite de fortes précipitations et peut survivre dans des habitats tropicaux, jusqu'à 1600 m du niveau de la mer. Aux Philippines, il est connu localement sous le nom de tambis et est souvent confondu avec la macopa ( Syzygium samarangense ).

Le bois est dur et peut être utilisé pour fabriquer des outils. L'écorce de l'arbre est parfois utilisée en phytothérapie . Il est cultivé dans les vergers, les jardins et les parcs comme plante ornementale . Les feuilles sont comestibles et sont parfois utilisées pour emballer des aliments.

Le fruit a un goût très doux et légèrement sucré semblable à celui des pommes, et une texture aqueuse croquante comme l'intérieur d'une pastèque. C'est un aliment de base des étals de fruits d'Asie du Sud-Est, où il est peu coûteux en saison. Il ne meurt pas facilement et peut être conservé pendant des mois dans un réfrigérateur domestique.

Les références

Liens externes