Tanger - Tangor

Tanger
Photo ortanique.JPG
Ortanique
Classement scientifique
Royaume:
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Commander:
Famille:
Genre:
Espèce:
C. reticulata × sinensis
Nom binomial
Citrus reticulata × sinensis

Le tangor ( C. reticulata × C. sinensis ) est un agrume hybride de la mandarine ( Citrus reticulata ) et de l' orange douce ( Citrus sinensis ). Le nom "tangor" est une formation du "tang" de la mandarine et du "ou" de "l'orange". Aussi appelée orange du temple , sa croûte épaisse est facile à peler et sa pulpe orange vif est aigre-douce et savoureuse.

Variétés

Les tangors sont des hybrides volontairement élevés ou accidentels de l'orange douce ( Citrus sinensis ) et de la mandarine ( Citrus reticulata ), produisant plusieurs variétés.

  • ' Clementine ' (un cultivar commercialement important)
  • 'King' (" Roi de Siam "; anciennement Citrus nobilis )
  • ' Kuchinotsu n°37 ' (Kiyomi x Encore)
  • ' Murcott ' ("miel Murcott"; "Murcott miel orange"; "rouge"; "grand rouge")
  • « Ortanique » (à l'origine trouvé en Jamaïque, le nom vient des mots « orange », « mandarine » et « unique »)
  • « Temple » (considéré comme étant le même que la variété « aimant » du Japon)
  • « Umatilla » (nom impropre « Umatilla tangelo »)
  • 'Pontianak' (à l'origine trouvé en Indonésie, du nom d'une capitale provinciale)
  • ' Setoka ' (Japon, hybride de Murcott et Kuchinotsu No.37)

Tangors de Satsuma

  • ' Iyokan ' (Miyagawa × orange douce inconnue)
  • 'Miyauchi Iyo' (mutant Iyo précoce)
  • 'Othani Iyo' (mutant Miyauchi à maturation tardive)
  • ' Kiyomi ' (Miyagawa × Trovita orange nombril)
  • 'Seto' (Sugiyama Unshiu × Trovita orange nombril)
  • ' Reikou ' ((Kiyomi x Encore) x (No. 5 x Marcot))

Régions de culture

Depuis le XIXe et le début du XXe siècle, les tangors sont cultivés dans les régions tropicales et tempérées chaudes du monde, telles que le sud du Japon, la Floride, les îles des Caraïbes , l'Afrique du Sud et la Malaisie.

Ravageurs et maladies

La variété 'Ortanique' peut être attaquée par les pucerons ( Aphis gossypii ), l' acarien de la rouille ( Phyllocoptruta oleivora ) ou diverses espèces de cochenilles et de mites . Le champignon Sphaeropsis tumefaciens peut provoquer des nœuds dans les rameaux.

Les références

Liens externes