Crème Highland du professeur - Teacher's Highland Cream
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| Taper | scotch Whisky |
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| Fabricant | Faisceau Suntory |
| Pays d'origine | Écosse |
| Introduit | 1884 |
| Preuve (États-Unis) | 80-86 |
| Produits connexes | Ardmore |
| Site Internet |
www 
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Teacher's Highland Cream est une marque de whisky écossais mélangé produite à Glasgow, en Écosse , par Beam Suntory , la filiale américaine de Suntory Holdings d' Osaka, au Japon . La marque Teacher's Highland Cream a été enregistrée en 1884. (L'étiquette sur les bouteilles indique "est. 1830", ce qui reflète une date antérieure à laquelle la famille fondatrice est entrée dans le secteur du whisky, avant la création du nom de la marque.) Teacher's déclare qu'il utilise " whisky single malt tourbé entièrement fumé de la distillerie The Ardmore en tant que whisky d'empreinte digitale" avec environ 30 autres whiskies single malt . La majeure partie de la production de la distillerie Ardmore est utilisée pour produire la marque Teacher's.
Histoire de la marque
En 1830, William Teacher profita de la nouvelle « loi sur l'accise » et commença à vendre du whisky. À partir de 1832, il le vendait dans l'épicerie de sa femme à Glasgow. En 1856, avec l'aide de ses fils, il obtint un permis de consommation et ouvrit sa propre boutique de dram . Il est décédé en 1876, laissant ses deux fils William Jr et Adam à la tête de l'entreprise, connue sous le nom de William Teacher & Sons Ltd. Ils ont déménagé l'entreprise à St. Enoch Square , où elle est restée jusqu'en 1991. La société a ouvert sa distillerie Ardmore à 1898, assurant un approvisionnement garanti en scotch pour son mélange Teacher's Highland Cream. La marque est entrée sur le marché américain après la fin de la Prohibition aux États-Unis ; la première cargaison de Teacher's a été envoyée sur le vapeur Cunard Scythia . Teacher & Sons a acquis la distillerie Glendronach en 1960 et a construit une usine de mélange et d'embouteillage moderne à Glasgow en 1962.
En 1976, Teacher & Sons est rachetée par Allied Breweries , qui fait partie d' Allied Lyons en 1978, puis d' Allied Domecq en 1994. La distillerie Glendronach ferme en 1996 et est ensuite vendue à Chivas Brothers après sa réouverture en 2002. En 2005, Allied Domecq est racheté par Pernod Ricard . Beam Inc. a acquis Ardmore et la marque Teacher's, ainsi que la distillerie Laphroaig sur Islay.
En 2014, Beam a été racheté par Suntory pour former Beam Suntory .
Les références
Lectures complémentaires
- Arthur, Hélène (2005). L'histoire d'un professeur : 175 ans de whisky écossais à travers les yeux de Wm Teacher & Sons . Grande-Bretagne : Allied Domecq Spirits and Wine (UK) Ltd. ISBN 0955152704.
Liens externes
