École nationale supérieure de biologie appliquée à la nutrition et à l'alimentation - École nationale supérieure de biologie appliquée à la nutrition et à l'Alimentation
L' École Nationale Supérieure de Biologie Appliquée à la Nutrition et à l'Alimentation ou ENSBANA était une "Ecole d'Ingénieurs" ( Grande Ecole ) française spécialisée en Sciences et Technologies Alimentaires , située sur le campus de l' Université de Bourgogne , Dijon, France . Depuis sa création en 1967, plus de 1 800 étudiants ont obtenu leur diplôme de l'école. Elle a fusionné avec l'ENSESAD pour créer Agrosup Dijon en 2009.
Curriculum
- Chimie, biochimie
- Technologie alimentaire et transformation des aliments
- Analyse sensorielle
- Nutrition
- Microbiologie et biotechnologie
- Sécurité alimentaire , hygiène, toxicologie et assurance qualité
- Mathématiques appliquées, économie, langues étrangères
Liens externes
Coordonnées : 47.3111 ° N 5.0659 ° E 47 ° 18′40 ″ N 5 ° 03′57 ″ E /
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