2-Octanol - 2-Octanol

2-Octanol
Noms
	Nom IUPAC préféré Octane-2-ol
	Autres noms 2-octanol ; 2-octyl alcool ; 1-méthyl-1-heptanol ; sec-Capryl alcool ; Methylhexylcarbinol ; sec alcool caprylique
Identifiants
Numero CAS
Modèle 3D ( JSmol )
Référence Beilstein	1719322
ChEBI
ChEMBL
ChemSpider
Carte d'information de l'ECHA	100.004.244
Numéro CE
Référence Gmelin	131016
CID PubChem
Numéro RTECS
UNII
Tableau de bord CompTox ( EPA )
	InChI InChI=1S/C20H30N7O16P3/c21-9-2-1-3-26(4-9)19-15(30)13(28)10(40-19)5-38-45(34,35)43- 46(36,37)39-6-11-14(29)16(42-44(31,32)33)20(41-11)27-8-25-12-17(22)23-7- 24-18(12)27/h1,3-4,7-8,10-11,13-16,19-20,28-30H,2,5-6,21H2,(H,34,35)( H,36,37)(H2,22,23,24)(H2,31,32,33) Clé : IMPUPYZMUDSKSF-UHFFFAOYSA-N ; InChI=1/C20H30N7O16P3/c21-9-2-1-3-26(4-9)19-15(30)13(28)10(40-19)5-38-45(34,35)43- 46(36,37)39-6-11-14(29)16(42-44(31,32)33)20(41-11)27-8-25-12-17(22)23-7- 24-18(12)27/h1,3-4,7-8,10-11,13-16,19-20,28-30H,2,5-6,21H2,(H,34,35)( H,36,37)(H2,22,23,24)(H2,31,32,33) Clé : IMPUPYZMUDSKSF-UHFFFAOYAA ;
	SOURIRE CC(O)CCCCCC;
Propriétés
Formule chimique	C 8 H 18 O
Masse molaire	130,231 g·mol -1
Apparence	Liquide incolore avec odeur caractéristique
Densité	0,820 7 (g/cm 3 ) (20°C)
Point de fusion	−38 °C (−36 °F; 235 K)
Point d'ébullition	178,5 °C (353,3 °F; 451,6 K)
solubilité dans l'eau	1.120g/L
log P	2.9
La pression de vapeur	0,031 mbar (20 °C) ; 0,11 mbar (30 °C) ; 0,9 mbar (50 °C)
; Constante de la loi de Henry ( k H )	1.23E-04 atm-m 3 /mol
Indice de réfraction ( n D )	1,426 (20 °C)
Viscosité	6.2 cP
Thermochimie
Capacité calorifique ( C )	330,1 (J/mol*K) (298,5K)
Dangers
Pictogrammes SGH
Mention d'avertissement SGH	Avertissement
Mentions de danger SGH	H226 , H315 , H319 , H411 , H412
Mises en garde du SGH	P210 , P233 , P240 , P241 , P242 , P243 , P273 , P280 , P303+361+353 , P370+378 , P391 , P403+235 , P501
Danger pour les yeux	2
Risque cutané	2
point de rupture	71 °C (160 °F; 344 K)
auto - inflammation ; température	265 °C (509 °F; 538 K)
Limites d'explosivité	0,8 vol. % - 7,4 vol.%
	Dose ou concentration létale (LD, LC) :
DL 50 ( dose médiane )	>3,2 g/kg (rat, oral) ; 4 g/kg (souris, oral)
	Sauf indication contraire, les données sont données pour les matériaux dans leur état standard (à 25 °C [77 °F], 100 kPa).
	Références de l'infobox

Le 2-octanol ( octan-2-ol , 2-OH ) est un alcool gras . C'est un composé chiral secondaire à huit carbones . Le 2-octanol est un liquide incolore peu soluble dans l'eau mais soluble dans la plupart des solvants organiques. Le 2-octanol peut être une alternative biosourcée du 2-éthylhexanol et de ses dérivés dans de nombreuses applications.

Fabrication

Le clivage de l'acide ricinoléique produit un mélange de 2-octanol et d'acide sébacique ((CH ₂ ) ₈ (CO ₂ H) ₂ ).

Les usages

Le 2-octanol est principalement utilisé comme :

Saveur
faible volatilité solvant : Résines (Peintures Diverses et revêtements, adhésifs, encres, etc.), l' agrochimie, l' extraction des minéraux, etc ....
Agent anti-mousse : Pâte et papier, pétrole et gaz, ciment, revêtements, charbon, etc.
un mousseur en flottation minérale
agent mouillant

Il peut également être utilisé comme intermédiaire chimique pour la production de divers autres produits chimiques :

Tensioactifs (éthoxylates, sulfates, éther sulfates, etc.),
Esters émollients cosmétiques (palmitate, adipate, maléate, stéarate, myristate, etc.),
Plastifiants (acrylates, maléates, etc.),
Pesticides : Dinocap
Lubrifiants : Dithiophosphate de zinc (ZDDP)
Parfums (salicylate)
Utilisé dans la fabrication de parfums et savons désinfectants
Utilisé pour empêcher la formation de mousse et comme solvant pour les graisses et les cires
Utilisé pour examiner et contrôler le tremblement essentiel et d'autres types de tremblements neurologiques involontaires

Voir également

1-Octanol

Remarques

^ ^un ^b " 2-Octanol " sur NIST/WebBook
^ Techniques de l'ingénieur : Solvants organiques
^ ^un ^b " 2-Octanol " sur ChemIDplus
^ ^a ^b ^c ^d ^e ^f ^g ^h ⁱ ^j Enregistrement du 2-octanol dans la base de données des substances GESTIS de l' Institut pour la sécurité et la santé au travail , consulté le 2 février 2010.
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^ Manuel des solvants industriels, révisé et développé par Nicholas P. Cheremisinoff - page 7
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^ "Exemple de valorisation industrielle de produits dérivés de l'huile de ricin" . Journal de l'OCL . Récupéré le 2019-10-05 .
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^ Manuel des ingrédients de saveur de Fenaroli, cinquième édition George A. Burdock; CRC Presse, 3 déc. 2004 - 1864 pages, page 1420
^ Manuel des ingrédients de saveur, Volume 1 Giovanni Fenaroli (Prof. Dr.), Taylor & Francis, 1975 - page 443
^ Manuel de technologie de l'alcool industriel; Conseil de consultants et d'ingénieurs du NPCS ; ASIA PACIFIC BUSINESS PRESS Inc., 2 oct. 2010 - p. 206 – Utilisations principales
^ Manuel des solvants industriels, révisé et élargi Nicholas P. Cheremisinoff; CRC Presse, 15 avr. 2003 - 344 pages ; pages 141
^ Manuel d'essai de peinture et de revêtement, ASTM International, page 396
^ Chimie des composés de fluorure de tantale et de niobium; Anatoli Aguliansky ; Elsevier, 13 déc. 2004 - 408 pages ; page 284
^ Moussage dans la flottation II : Avancées récentes dans le traitement du charbon, Volume 2; Janusz Laskowski, ET Woodburn; Presse CRC, 21 oct. 1998 - 336 pages ; page 19
^ Dictionnaire d'ingrédients cosmétiques d'un consommateur : informations complètes sur les ingrédients nocifs et souhaitables dans les cosmétiques et les produits cosméceutiques ; Ruth Winter - Crown Publishing Group, 10 févr. 2010 - 576 pages
^ Manuel de synthèse de pesticides ; Thomas A. Unger ; William Andrew, 31 déc. 1996 - 1104 pages ; page 1043
^ "Valorisation de l'huile de ricin pour les applications polymères" (PDF) . Archivé de l'original (PDF) le 2015-04-02 . Récupéré le 13/03/2015 .
^ ^A ^b ^c "2-Octanol | 123-96-6 | C8H18O | T & J Chemicals" . Fourniture de produits chimiques spécialisés | Produits chimiques T&J . Récupéré le 2018-09-17 .

Les références

http://www.agrobiobase.com/fr/annuaire/bioproduits/chimie-formulation-synthese/2-octano

[NIST-1] un ^b " 2-Octanol " sur NIST/WebBook

[TechIngenieur-2] Techniques de l'ingénieur : Solvants organiques

[ChemIdPlus-3] un ^b " 2-Octanol " sur ChemIDplus

[GESTIS-4] ^ ^a ^b ^c ^d ^e ^f ^g ^h ⁱ ^j Enregistrement du 2-octanol dans la base de données des substances GESTIS de l' Institut pour la sécurité et la santé au travail , consulté le 2 février 2010.

[5] "2-Octanol | 4128-31-8" . livrechimique.com . Récupéré le 2019-10-05 .

[IndSolvHandbook-6] Manuel des solvants industriels, révisé et développé par Nicholas P. Cheremisinoff - page 7

[CSST-7] un ^b "Alcool caprylique secondaire" . csst.qc.ca (en français) . Récupéré le 2019-10-05 .

[Ullmanns-8] Cornils, garçon; Lappe, Pierre (2000). « Acides dicarboxyliques, aliphatiques ». Encyclopédie de chimie industrielle d'Ullmann . Weinheim : Wiley-VCH. doi : 10.1002/14356007.a08_523 .

[9] "Exemple de valorisation industrielle de produits dérivés de l'huile de ricin" . Journal de l'OCL . Récupéré le 2019-10-05 .

[10] "2-octanol, 123-96-6" . thegoodscentscompany.com . Récupéré le 2019-10-05 .

[11] Manuel des ingrédients de saveur de Fenaroli, cinquième édition George A. Burdock; CRC Presse, 3 déc. 2004 - 1864 pages, page 1420

[12] Manuel des ingrédients de saveur, Volume 1 Giovanni Fenaroli (Prof. Dr.), Taylor & Francis, 1975 - page 443

[13] Manuel de technologie de l'alcool industriel; Conseil de consultants et d'ingénieurs du NPCS ; ASIA PACIFIC BUSINESS PRESS Inc., 2 oct. 2010 - p. 206 – Utilisations principales

[14] Manuel des solvants industriels, révisé et élargi Nicholas P. Cheremisinoff; CRC Presse, 15 avr. 2003 - 344 pages ; pages 141

[15] Manuel d'essai de peinture et de revêtement, ASTM International, page 396

[16] Chimie des composés de fluorure de tantale et de niobium; Anatoli Aguliansky ; Elsevier, 13 déc. 2004 - 408 pages ; page 284

[17] Moussage dans la flottation II : Avancées récentes dans le traitement du charbon, Volume 2; Janusz Laskowski, ET Woodburn; Presse CRC, 21 oct. 1998 - 336 pages ; page 19

[18] Dictionnaire d'ingrédients cosmétiques d'un consommateur : informations complètes sur les ingrédients nocifs et souhaitables dans les cosmétiques et les produits cosméceutiques ; Ruth Winter - Crown Publishing Group, 10 févr. 2010 - 576 pages

[19] Manuel de synthèse de pesticides ; Thomas A. Unger ; William Andrew, 31 déc. 1996 - 1104 pages ; page 1043

[20] "Valorisation de l'huile de ricin pour les applications polymères" (PDF) . Archivé de l'original (PDF) le 2015-04-02 . Récupéré le 13/03/2015 .

[:0-21] A ^b ^c "2-Octanol | 123-96-6 | C8H18O | T & J Chemicals" . Fourniture de produits chimiques spécialisés | Produits chimiques T&J . Récupéré le 2018-09-17 .

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