Apiose - Apiose
Des noms | |
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Nom IUPAC
2,3,4-trihydroxy-3- (hydroxyméthyl) butanal
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Autres noms
D -Apiose
3- C - (hydroxyméthyl) - D -glycerotetrose Apio-β- D -furanosyl |
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Identifiants | |
Modèle 3D ( JSmol )
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ChEBI | |
ChemSpider | |
KEGG | |
PubChem CID
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UNII | |
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Propriétés | |
C 5 H 10 O 5 | |
Masse molaire | 150,130 g · mol −1 |
Sauf indication contraire, les données sont données pour les matériaux dans leur état standard (à 25 ° C [77 ° F], 100 kPa). |
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vérifier ( qu'est-ce que c'est ?) | |
Références Infobox | |
L'apiose est un sucre à chaîne ramifiée trouvé sous forme de résidus dans les pectines de type galacturonanes ; qui se produit dans le persil et de nombreuses autres plantes . Apiose est un composant des polysaccharides de la paroi cellulaire .
Apiose 1-réductase utilise le D -apiitol et le NAD + pour produire l'apiitol-apiose, le NADH et le H + .
La flavone apiosyltransférase utilise l' UDP-apiose et la 5,7,4'-trihydroxyflavone 7- O -β- D -glucoside pour produire l' UDP , la 5,7,4'-trihydroxyflavone (apigénine) et le 7-O-β- D -apiosyle - (1-> 2) -β-apiitol-glucoside.
Les références
Liens externes
La définition du dictionnaire de apiose chez Wiktionary