Brasserie Bombay - Bombay Brasserie
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La Brasserie Bombay est un restaurant indien à Kensington , ouvert en 1982. Il a été répertorié dans le Guide Michelin 2016 comme étant "d'excellente qualité". Le London Economic a déclaré que la mission du restaurant a toujours été de présenter "la nourriture authentique de Bombay dans toute sa variété ethnique", commentant qu'après sa rénovation, il atteint et dépasse cet objectif. Les influences culturelles incluent Parsi , Goan , Bengali et Gujarati . En 2016, Caliber Quarterly l'a qualifié de "principal candidat au meilleur restaurant indien de Londres". Sloan Magazine l'a décrit comme luxueux et emblématique, avec «une cuisine authentique et éclectique de Bombay et de l'Inde».
Voir également
Les références
Liens externes
Coordonnées : 51 ° 29'38 "N 0 ° 10'58" W / 51,4940 ° N ° 0,1827 W