Sirop de Chocolat Bosco - Bosco Chocolate Syrup
Bosco Chocolate Syrup est une marque de sirop de chocolat produite pour la première fois en 1928. La société, Bosco Products, Inc., est basée à Towaco, New Jersey , et les produits sont vendus aux États-Unis et en Europe.
Histoire
Le sirop de chocolat Bosco aurait été inventé en 1928 à Camden , New Jersey , par un médecin inconnu. La William S. Scull Company, fondée en 1831 à Camden, a acquis la licence de fabrication. Le produit le plus célèbre de la société Scull était le café Boscul, qui a donné au produit son nom de marque, "Bosco". Dans les années 1950, Corn Products Company a acquis Bosco et Bosco Products, Inc. a acquis la marque en 1985. Le nom rappelle le mot grec βόσκω, "Je nourris".
Le nom commercial « Bosco » a été utilisé pour la première fois en 1928, mais n'a été enregistré qu'en 1968. Le site Web « bosco.com » n'a aucun lien avec le produit de cacao et son producteur ; le nom de domaine a fait l'objet d'un arbitrage .
L'entreprise s'est diversifiée et fabrique d'autres produits, notamment des barres chocolatées portant le nom de la marque.
Processus de production
Les matériaux en vrac sont ajoutés via des appareils de mesure automatiques dans des cuves de cuisson en acier inoxydable . Les ingrédients mineurs et les arômes sont mélangés dans le lot séparément, via un dispositif de mélangeur personnalisé, en respectant les codes stricts de manipulation des produits et d'assurance qualité. Dans les cuves, Bosco est pasteurisé pour l'uniformité du produit puis refroidi pour la mise en bouteille. Les ordinateurs mesurent et surveillent les températures des produits. Un extrait de malt est ajouté, qui, combiné à la poudre de cacao Bosco , donne le goût distinctif de Bosco.
Bosco était autrefois emballé dans des bocaux en verre, mais est maintenant vendu dans des bouteilles en plastique compressibles.
Depuis 2015, Bosco est produit en plusieurs saveurs en plus du chocolat d'origine : fraise , caramel au sel de mer , brownie au fudge, sans sucre et moka (dont le dernier a été ajouté vers 2012, remplaçant le bleu de baies ).
Références culturelles
Publicité
- Le sirop de chocolat Bosco, à l'époque appelé Bosco Milk Amplifier, a fait l'objet de nombreuses publicités dans les émissions pour enfants à la fin des années 1950 et au début des années 1960, telles que The Popeye Club , un programme local d' Atlanta, en Géorgie , présentant des dessins animés de Popeye , ainsi que des séquences d'action en direct. Une caractéristique importante de la plupart des publicités télévisées était le jingle, j'aime Bosco .
- Les publicités de Bosco ont été fréquemment présentées comme certaines des "rétropublicités" utilisées à la place des pauses publicitaires sur TV Land au cours de ses premières années.
- Les publicités Bosco présentaient souvent la concoction " Bosco Chiller-Diller ".
- Les publicités télévisées et radiophoniques de Bosco présentaient également la chanson et la danse " Bosco Nova ", sur un rythme de bossa nova .
De l'art
- Vik Muniz , un artiste moderne , est célèbre pour avoir recréé des œuvres d'art bien connues, telles que La Cène de Léonard de Vinci , entièrement en sirop de chocolat Bosco. Un portrait de Bosco par Muniz s'est vendu 110 000 $ en 2007.
Livres
- En 2001, Stupid White Men de Michael Moore ... et autres excuses désolées pour l'état de la nation ! , a déclaré que Bosco était l'une des nombreuses choses "rendues inutiles par nature", avec la machine à écrire, les diplômes universitaires et la Cour suprême des États-Unis.
Film
- Bosco chocolat sirop a été utilisé comme sang faux dans Alfred Hitchcock de Psycho (1960), au cours de la scène de la douche.
- Le sirop de chocolat Bosco a également été utilisé comme faux sang dans la Nuit des morts-vivants de George A. Romero (1968).
- Bosco est également mentionné par Bruce Willis dans le film A Good Day to Die Hard (2013) alors qu'il rôtissait son fils Jack.
- Bosco est mentionné par Leslie Nielsen dans le film The Naked Gun : From the Files of Police Squad ! (1988).
Musique
- Le quatuor de la saxophoniste d' avant-garde Marion Brown a interprété une chanson intitulée "Bosco" sur leur album La Placita , enregistré en direct à Willisau, en Suisse , le 26 mars 1977.
Télévision
- Dans la saison sept de The Blacklist , alors qu'il était interrogé par l'agent Ressler, Krilov a demandé (entre autres) un verre de lait au chocolat, Redington est intervenu en disant "Faites-en deux. Hershey's ou Nesquik? Ou peut-être que vous êtes un homme Bosco. "
- Dans la deuxième saison de The Mary Tyler Moore Show , Murray est appelé à apporter un verre de lait à Ted Baxter, en disant : "Si j'avais su que c'était pour toi, Ted, j'y aurais mis du Bosco".
- Dans l' épisode « Supermarket Sweep » de la saison 4 de Laverne et Shirley , Laverne remporte une virée shopping de trois minutes dans une épicerie locale. Tous leurs amis demandent certains aliments, mais Lenny et Squiggy ne veulent que Bosco.
- Dans l' épisode MASH "Dear Mildred" (saison 4, épisode 8), Radar déclare que sa tante ne le laisserait pas tremper son zwieback dans son Bosco.
- Dans l' épisode de Night Court "Hurricane" de la saison 3, Harry demande à Mac de lui réparer un "Bosco raide".
- Dans l' épisode de la saison 2 de Seinfeld « The Baby Shower », George Costanza révèle que c'est « Bosco » que l'amie d'Elaine, Leslie, a enfilé sa nouvelle chemise à col rouge il y a trois ans lors de sa performance dans un entrepôt au bord de l'eau à Brooklyn qu'elle l'a invité à un rendez-vous. Elle est ensuite partie avec un autre homme, sans jamais s'excuser, dire au revoir ou appeler à nouveau George.
- Dans l' épisode de la saison 7 de Seinfeld « Le code secret », George Costanza révèle qu'il a choisi « Bosco » comme code PIN ATM en raison de son grand enthousiasme pour le sirop de chocolat Bosco.
- Dans l' épisode de la saison 8 de Seinfeld " The Fatigues ", Jerry Seinfeld mentionne que " Bosco " est l'une des parties de l'acte de stand up sur le thème du lait mal reçu du comédien Kenny Bania.
- Dans Les Sopranos , saison 4, épisode 7 : « Regarder trop de télévision », en réagissant à une nouvelle machine à expresso offerte à Adriana lors de sa douche nuptiale , Joanne Moltisanti dit du fiancé d'Adriana, Christopher Moltisanti : « Cappuccino maintenant. Il buvait. Bosco."
- Dans Mariés... avec des enfants , saison 4, épisode « Au zoo », Steve Rhoades fait référence à « Bosco » une tortue de mer à l'aquarium. Al Bundy , pensant que Steve veut dire la marque de sirop de chocolat, dit : "Tu as Bosco !? Je vais cracher dans un verre et on pourra en mélanger !"
- Dans Mork & Mindy , saison 4, épisode 17 "Midas Mork", Quentin (le majordome ?) dit "Puis-je t'offrir un Bosco avant le dîner ?" à Mearth, qui répond "Non, tu ne peux pas m'avoir un Bosco avant le dîner. Tu sais pourquoi ? Tu aimes juste dire Bosco!", Quentin dit "Pour être sûr." et feuilles.
- Dans Bob's Burgers , le Sgt Bosco est un officier caustique et acariâtre qui est impliqué dans de nombreuses aventures des Belcher.
Voir également
Les références
Sources
- Barth, Linda J. (20 août 2013). Une histoire d'invention dans le New Jersey : de Thomas Edison au cornet de crème glacée . Charleston, Caroline du Sud : La Presse d'Histoire. p. 69-70. ISBN 9781626192065. Consulté le 22 novembre 2014 .
- Sietsema, Robert (7 juillet 2009). "Une histoire courte et insatisfaisante du sirop de chocolat Bosco" . La voix du village . Consulté le 21 novembre 2015 .
Liens externes
- Site officiel
- Publicité pour le sirop Bosco avec la chanson "I love Bosco" , YouTube
- Galerie de graphisme classique mettant en vedette Bosco
- Van Dyke, Dick . "Bosco Sirop de Chocolat (Commercial)" (Vidéo) . YouTube . Consulté le 22 novembre 2015 .