Mâcher du tabac - Chewing tobacco
Le tabac à chiquer est un type de produit du tabac sans fumée qui est placé entre la joue et la gencive inférieure pour en faire ressortir la saveur. Certains utilisateurs le mâchent, d'autres non. Il se compose de tabac vieilli grossièrement haché qui est aromatisé et souvent sucré; il n'est pas finement moulu comme du tabac à tremper . Les jus indésirables sont alors crachés .
Le tabac à mâcher peut être laissé sous forme de feuilles mobiles ou compressé en un petit "bouchon" rectangulaire. Presque tous les tabacs à chiquer modernes sont produits par un processus de séchage, de coupe, de fermentation et de traitement des feuilles, qui peut inclure l'édulcoration et l'aromatisation. Historiquement, de nombreuses marques de tabac à mâcher américaines populaires à l'époque de la guerre de Sécession étaient fabriquées avec des coupures de cigares . Le tabac à chiquer est une source de nicotine .
Histoire
La mastication est l'une des plus anciennes méthodes de consommation de tabac. Les peuples autochtones des Amériques d'Amérique du Nord et d'Amérique du Sud mâchaient les feuilles de la plante bien avant l'arrivée des Européens.
Le sud des États-Unis se distinguait par sa production de tabac, qui gagnait des prix supérieurs dans le monde entier. La plupart des agriculteurs cultivaient un peu pour leur propre usage ou faisaient du commerce avec des voisins qui le cultivaient. Les ventes commerciales sont devenues importantes à la fin du XIXe siècle, alors que les grandes compagnies de tabac se sont développées dans le Sud, devenant l'un des plus gros employeurs à Winston-Salem, en Caroline du Nord , à Durham, en Caroline du Nord et à Richmond, en Virginie . Les sudistes dominaient l'industrie du tabac aux États-Unis; même une entreprise aussi importante que la Helme Tobacco Company , dont le siège est dans le New Jersey , était dirigée par l'ancien officier confédéré George Washington Helme . En 1938, RJ Reynolds commercialisait 84 marques de tabac à chiquer, 12 marques de tabac à fumer et la marque de cigarettes Camel la plus vendue . Reynolds a vendu de grandes quantités de tabac à chiquer, même si ce marché a culminé vers 1910.
Un historien du sud des États-Unis à la fin des années 1860 a rapporté l'utilisation typique dans la région où il était cultivé, en accordant une attention particulière à la classe et au sexe :
La mastication du tabac était presque universelle. Cette habitude était répandue parmi la population agricole de l'Amérique du Nord et du Sud avant la guerre. Les soldats avaient trouvé la chique une consolation sur le terrain et continuaient à la faire tourner dans leur bouche en rentrant chez eux. À l'extérieur où sa vie se déroulait principalement, le mâcheur crachait sur ses terres sans offenser les autres hommes, et ses maisons et ses édifices publics étaient pourvus de crachoirs. Des paraboles brunes et jaunes étaient projetées à droite et à gauche vers ces récepteurs, mais très souvent sans le but précis qui permettait de vivre proprement. Même les bancs des églises à la mode étaient susceptibles de contenir ces commodités familières. Le grand nombre d'hommes du Sud, et ceux-ci étaient de la meilleure classe (officiers de l'armée confédérée et planteurs, valant 20 000 $ ou plus, et exclus de l'amnistie générale) qui se sont présentés pour le pardon du président Johnson, alors qu'ils attendaient son bon plaisir dans l'antichambre de la Maison-Blanche, en couvrait le sol de mares et de ruisseaux de leurs crachats. Un voyageur observateur du Sud a déclaré en 1865 que, selon lui, les sept dixièmes de toutes les personnes âgées de plus de douze ans, hommes et femmes, consommaient du tabac sous une forme ou une autre. On apercevait aux portes de leurs cabanes des femmes pieds nus, dans leurs vêtements de coton d'une seule pièce sales, leurs chaises renversées, des pipes en épis de maïs dans lesquelles étaient insérées des tiges de roseau ou des plumes d'oie. Les garçons de huit ou neuf ans et les filles à moitié adultes fumaient. Des femmes et des jeunes filles « ont plongé » dans leurs maisons, sous leurs porches, dans les salons publics des hôtels et dans les rues.
Le tabac à chiquer est encore utilisé, principalement par les jeunes hommes dans certaines parties du sud-est américain, mais aussi dans d'autres régions et tranches d'âge. En septembre 2006, les candidats républicains et démocrates à la sénatrice de Virginie ont admis avoir chiquer du tabac et ont convenu que cela donnait un mauvais exemple aux enfants.
À la fin du XIXe siècle, pendant le pic de popularité du tabac à chiquer dans l'ouest des États-Unis, un dispositif connu sous le nom de crachoir était une caractéristique omniprésente dans les lieux privés et publics (par exemple, les salons et les voitures particulières ). Le crachoir avait pour but de fournir un réceptacle pour l'excès de jus et les crachats accumulés par l'usage oral du tabac. Alors que la popularité du tabac à chiquer diminuait au fil des ans, le crachoir est devenu simplement une relique du Far West et est rarement vu en dehors des musées. Les crachoirs sont toujours présents sur le sol de l' ancienne chambre du Sénat américain , honoré comme la tradition.
Les types
Le tabac à chiquer est vendu en plusieurs variétés différentes.
Feuilles mobiles
Le tabac à chiquer en vrac est le type de tabac à chiquer le plus largement disponible et le plus utilisé. Il se compose de feuilles de tabac déchiquetées, généralement sucrées et parfois aromatisées, et souvent vendues dans un sachet scellé pesant généralement 3 oz. Le tabac à chiquer en vrac a une texture collante en raison des édulcorants ajoutés. Les marques courantes de tabac à chiquer en vrac comprennent Red Man , Levi Garrett , Beech-Nut et Stoker's.
Prise de courant
Le tabac à chiquer en bouchon est constitué de feuilles de tabac pressées en une masse carrée en forme de brique appelée bouchon. À partir de là, des morceaux sont mordus ou coupés du bouchon puis mâchés. Le tabac en bouchon perd de sa popularité, donc moins facilement disponible que le tabac à chiquer en feuilles. Historiquement, le tabac en bouchon pouvait être soit fumé à la pipe, soit mâché, mais aujourd'hui, ce sont deux produits distincts.
Tourner
Le tabac à mâcher torsadé est un morceau de tabac en forme de corde torsadé ensemble. Contrairement à la plupart des tabacs à feuilles mobiles, le tabac à mâcher torsadé n'est généralement pas sucré. Les morceaux de torsion sont soit mordus, soit coupés, puis mâchés. Le tabac à mâcher Twist n'est pas largement disponible et se trouve principalement dans les Appalaches . Historiquement, les torsades pouvaient également être fumées dans une pipe ou broyées en tabac à priser nasal .
Problèmes de santé
Le tabac oral et le tabac à cracher augmentent le risque de leucoplasie , un précurseur du cancer de la bouche . Le tabac à chiquer est connu pour causer le cancer , en particulier de la bouche et de la gorge. Selon le Centre international de recherche sur le cancer , « Certains scientifiques de la santé ont suggéré que le tabac sans fumée devrait être utilisé dans les programmes de sevrage tabagique et ont affirmé implicitement ou explicitement que son utilisation réduirait en partie l'exposition des fumeurs aux agents cancérigènes et le risque de cancer. Ces affirmations, cependant, ne sont pas étayées par les preuves disponibles.
Tabac à chiquer et baseball
Lorsque les règles du baseball ont été écrites pour la première fois en 1845, le potentiel cancérigène du tabac à chiquer était inconnu. À cette époque, il était couramment utilisé par les joueurs et les entraîneurs. La consommation de tabac sans fumée est devenue endémique chez les joueurs au début des années 1900. L'utilisation du tabac à chiquer au baseball a augmenté régulièrement jusqu'au milieu du 20e siècle, lorsque les cigarettes sont devenues populaires et ont remplacé l'habitude du tabac sans fumée de certains joueurs.
Joe Garagiola , qui a démissionné, a mis en garde contre le tabac à chiquer :
"Je dis à ces gars, 'Vous n'aimez peut-être pas ce que je dis, mais avec le cancer du poumon, vous mourez d'un cancer du poumon, ' "... "Avec le cancer de la bouche, vous mourez un morceau à la fois. opèrent sur votre mâchoire, ils opèrent sur votre gorge.
Bill Tuttle était un joueur de la Ligue majeure qui s'est fait un grand nom à la fois grâce au baseball et à ses efforts contre le tabac à mâcher. Tuttle était un voltigeur pour les Tigers de Detroit , les Athletics de Kansas City et les Twins du Minnesota . Il était un mâcheur de tabac avide ; même ses cartes de baseball le représentaient avec un renflement dans la joue à cause du tabac. Près de 40 ans après avoir commencé à utiliser du tabac sans fumée, Tuttle a développé une tumeur dans la bouche si grave qu'elle a traversé sa peau. Quelques années avant sa mort, Tuttle s'est fait enlever plusieurs de ses dents, sa mâchoire, ses gencives et sa pommette droite. Il s'est également fait enlever les papilles gustatives. Tuttle a consacré les dernières années de sa vie à parler avec les équipes de la Ligue majeure de ne pas utiliser de tabac à chiquer où les caméras de télévision pourraient voir les joueurs afin que les enfants ne puissent pas en être témoins et être influencés par cela. Il a également consacré du temps au National Spit Tobacco Education Program, qui était dirigé par un ami et ancien joueur de la Major League, Joe Garagiola. Tuttle est décédé le 27 juillet 1998, après une bataille de 5 ans contre le cancer.
Le voltigeur du Temple de la renommée Tony Gwynn est décédé d'un cancer de la salivation le 16 juin 2014. Il a affirmé que le cancer était lié à sa consommation de tabac à chiquer et à tremper au cours de sa vie.
Une convention collective de la MLB de 2016 interdisait à tous les nouveaux joueurs de la Major League Baseball d'utiliser du tabac sans fumée.
Effet sur la jeunesse
Un débat existe pour savoir si les joueurs devraient être interdits d'utiliser des produits du tabac pendant les jeux. La Major League Baseball Players Association n'est pas d'accord, affirmant qu'il s'agit d'une substance légale et qu'il est donc acceptable d'être utilisé pendant les matchs. Gregory Connolly , professeur à la Harvard School of Public Health , déclare cependant que « l'utilisation de tabac sans fumée par les joueurs a un puissant effet de modèle sur les jeunes, en particulier chez les jeunes hommes dans le sport, dont certains restent accros dans leurs futures carrières d'athlètes professionnels. " Selon Connolly, un quart des joueurs de la Ligue mineure ne sont pas favorables à l'autorisation de l'usage du tabac à chiquer pendant les matchs, et un tiers des joueurs de la Ligue majeure sont favorables à son abolition. En raison de problèmes de santé, la MLB a été invitée à interdire l'utilisation du tabac à chiquer lors des World Series 2011 entre les Cardinals de St. Louis et les Rangers du Texas .
Statistiques
Beaucoup pensent que l'utilisation généralisée du tabac à chiquer par les joueurs de baseball a entraîné une augmentation effrénée de la consommation chez les jeunes, et en particulier chez les adolescents. De plus, la consommation de tabac sans fumée chez les adolescents a augmenté, tandis que la consommation de tous les produits du tabac par les adolescents a diminué. Cela est particulièrement vrai chez les hommes blancs et hispaniques. En 1970, cinq fois plus d'hommes de 65 ans et plus consommaient du tabac sans fumée que les 18 à 24 ans (12,7 % de la population étaient des hommes de 65 ans et plus, 2,2 % de la population étaient des hommes de 18 à 24 ans) . Plus précisément, la consommation de tabac à priser humide a augmenté chez les hommes âgés de 18 à 24 ans, passant de 1 % de la population à 6,2 % de la population, tandis que les utilisateurs masculins de 65 ans et plus ont diminué de 4 % à 2,2 %.
Une enquête menée en 2009 par les Centers for Disease Control des États-Unis a révélé que 8,9% des lycéens américains avaient consommé du tabac sans fumée au moins 1 jour au cours des 30 jours précédant l'enquête. L'utilisation était plus fréquente chez les hommes (15,0%) que les femmes (2,2%) et chez les Blancs (11,9%) que les Noirs (3,3%) ou les Hispaniques (5,1%). Les cinq États avec le pourcentage le plus élevé d'utilisateurs de lycées étaient le Wyoming (16,2%), le Dakota du Nord (15,3%), le Dakota du Sud (14,6%), le Montana (14,6%) et la Virginie-Occidentale (14,4%).
Marques
Les marques de tabac à chiquer notables incluent :
Voir également
- Gutka
- Tabac sans fumée aux herbes
- Le tabac sans fumée
- Naswar
- Bétel à mâcher
- Mâcher de la grande ligue