Endoderme - Endodermis
Les endoderme est la centrale, couche la plus interne du cortex dans les plantes terrestres . C'est un cylindre de cellules vivantes compactes dont les parois radiales sont imprégnées de substances hydrophobes ( bande casparienne ) pour restreindre l' écoulement apoplastique de l'eau vers l'intérieur. L'endoderme est la frontière entre le cortex et la stèle .
Dans de nombreuses plantes vasculaires sans pépins, l'endoderme est une couche de cellules bien visible immédiatement à l'extérieur du cylindre vasculaire (stèle) dans les racines et les pousses. Dans la plupart des plantes à graines, en particulier les types ligneux, un endoderme est absent des tiges mais est présent dans les racines.
L'endoderme aide à réguler le mouvement de l'eau, des ions et des hormones dans et hors du système vasculaire. Il peut également stocker de l'amidon, être impliqué dans la perception de la gravité et protéger la plante contre les toxines qui pénètrent dans le système vasculaire.
Structure
L'endoderme est la partie la plus interne du cortex sur le plan du développement. Il peut être constitué d'une seule couche de cellules en forme de tonneau sans espace intercellulaire ou parfois de plusieurs couches de cellules. Les cellules de l'endoderme ont généralement leurs parois cellulaires primaires épaissies sur quatre côtés radiale et transversale avec de la subérine, une substance cireuse imperméable à l'eau qui, dans les jeunes cellules endodermiques, est déposée en bandes distinctives appelées bandes caspariennes. Ces bandes varient en largeur mais sont typiquement plus petites que la paroi cellulaire sur laquelle elles sont déposées. Si l'endoderme est assimilé à un cylindre de brique (par exemple une cheminée), les briques représentant des cellules individuelles, les bandes caspariennes sont analogues au mortier entre les briques. Dans les cellules endodermiques plus anciennes, la subérine peut être déposée plus largement sur toutes les surfaces de la paroi cellulaire et les cellules peuvent devenir lignifiées, formant une couche imperméable complète.
Certaines plantes ont un grand nombre d'amyloplastes (organites contenant de l'amidon) dans leurs cellules endodermiques, auquel cas l'endoderme peut être appelé une gaine d'amidon.
L'endoderme est souvent rendu visible par des taches comme le phloroglucinol en raison de la nature phénolique et lipidique des bandes caspariennes ou par l'abondance d'amyloplastes.
Une fonction
L'endoderme empêche l'eau et les solutés dissous dans l'eau de traverser cette couche via la voie de l'apoplaste. L'eau ne peut traverser l'endoderme qu'en traversant la membrane des cellules endodermiques deux fois (une fois pour entrer et une seconde fois pour sortir). L'eau entrant ou sortant du xylème, qui fait partie de l'apoplaste, peut ainsi être régulée puisqu'elle doit entrer dans le symplaste dans l'endoderme. Cela permet à la plante de contrôler dans une certaine mesure le mouvement de l'eau et d'absorber ou d'empêcher sélectivement le passage d'ions ou d'autres molécules.
L'endoderme ne permet pas aux bulles de gaz de pénétrer dans le xylème et aide à prévenir les embolies dans la colonne d'eau.
Les cellules de passage sont des cellules endodermiques de racines plus anciennes qui ont conservé des parois minces et des bandes caspariennes plutôt que de devenir subérisées et imperméables comme les autres cellules qui les entourent, pour continuer à permettre un flux symplastique vers l'intérieur. Des preuves expérimentales suggèrent que les cellules de passage fonctionnent pour permettre le transfert de solutés tels que le calcium et le magnésium dans la stèle , afin d'atteindre éventuellement le système de transpiration. Pour la plupart, cependant, les vieilles racines se scellent au niveau de l'endoderme et ne servent que de passage pour l'eau et les minéraux absorbés par les racines plus jeunes «en aval».
Les cellules endodermiques peuvent contenir des granules d'amidon sous forme d'amyloplastes. Ceux-ci peuvent servir de stockage de nourriture et il a été démontré qu'ils sont impliqués dans le gravitropisme chez certaines plantes.
Voir également
Références
- Gifford, Ernest M. et Foster, Adriance S. (1988). Morphologie et évolution des plantes vasculaires , (3e éd.). New York: WH Freeman and Company. ISBN 0-7167-1946-0 .