Institut de gestion hôtelière, Lucknow - Institute of Hotel Management, Lucknow
Coordonnées : 26.893°N 80.950°E 26°53′35″N 80°57′00″E /
Institut de gestion hôtelière, technologie de restauration et nutrition appliquée, Lucknow | |
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Autre nom |
IHM Lucknow |
|---|---|
| Taper | École de gestion hôtelière |
| Établi | 1969 |
| Affiliation | Conseil national de la gestion hôtelière et de la technologie de la restauration |
| Réalisateur | Rajiv Mehrotra |
| Emplacement | , , |
| Site Internet | http://www.ihmlucknow.com/ |
Institute of Hotel Management Catering Technology & Applied Nutrition, Lucknow est une école de gestion hôtelière située à Lucknow , dans l'Uttar Pradesh , en Inde . Il a été créé en 1969, il est affilié au Conseil national de la gestion hôtelière et de la technologie de la restauration.
Histoire
IHM Lucknow a été créé en 1969 en tant qu'institut d'artisanat alimentaire et est devenu un institut de gestion hôtelière en 1980. Le premier lot de diplômes de trois ans en gestion hôtelière est décédé de l'institut en 1983 lorsque l'institut était situé à Ashok. Marg road au coeur de Lucknow. Jusqu'en 1989, l'institut est resté petit avec une vingtaine d'étudiants diplômés chaque année. Au début de l'année universitaire 1989, l'institut a déménagé dans ses locaux actuels dans le secteur-G Aliganj et la taille des lots a été augmentée à environ 70 et plus au cours des années suivantes. À partir de 2009-12, le collège a commencé le système semestriel à la place du système annuel selon le calendrier d'études modifié par le NCHM & CT.
Cours
IHM Lucknow propose les cours suivants-
- Baccalauréat ès sciences ( B.Sc ) en hôtellerie et administration hôtelière
- Master of Science ( M.Sc ) en hôtellerie et administration hôtelière
Infrastructure
L'université dispose d'une auberge et d'une salle de sport séparées pour les garçons et les filles. L'institut dispose d'un laboratoire de boulangerie et de confiserie, d'un laboratoire informatique et d'un laboratoire audiovisuel.
Option pour les végétariens
En 2016, quelques IHMCTAN (Ahmedabad, Bhopal, Jaipur) ont commencé à donner aux étudiants la possibilité de choisir uniquement une cuisine végétarienne. Cette décision d'offrir une option végétarienne par les IHMCTAN peut être la première parmi les instituts de formation hôtelière du monde. Il est prévu que tous les IHMCTAN, y compris IHMCTAN Lucknow, commenceront à proposer une option de cuisine végétarienne à partir de l'année universitaire 2018.