Tampon commun - Common dab

Dab commun
limanda limanda.jpg
Classement scientifique Éditer
Royaume: Animalia
Phylum: Accords
Classer: Actinoptérygiens
Commander: Pleuronectiformes
Famille: Pleuronectidae
Genre: Limanda
Espèce:
L. limanda
Nom binomial
Limanda limanda
( Linné , 1758 )
Carte de distribution commune de Dab Limanda limanda.png
Gamme de tampons commune.
Synonymes
  • Pleuronectes limanda Linné, 1758
  • Liopsetta limanda (Linné, 1758)
  • Pleuronectes limandula Bonnaterre , 1788
  • Limanda vulgaris Gottsche 1835

La limande commune ( Limanda limanda ) est un poisson plat comestible de la famille des Pleuronectidae . C'est un poisson démersal originaire des mers peu profondes autour de l'Europe du Nord , en particulier la mer du Nord , où il vit sur des fonds sablonneux jusqu'à des profondeurs d'environ 100 mètres (330 pieds). Il peut atteindre 40 centimètres (16 pouces) de longueur et peut peser jusqu'à 1 kilogramme (2,2 lb), bien que la plupart des spécimens ne dépassent pas 20 centimètres (7,9 pouces).

Taxonomie et nomenclature

L'étymologie du nom dab n'est pas claire, mais l'utilisation de l'anglais moderne semble provenir du moyen anglais dabbe . Il est enregistré pour la première fois à la fin du XVIe siècle.

La dab commune a été nommée pour la première fois Pleuronectes limanda par Carl Linnaeus dans la 10e édition de 1758 de Systema Naturae . Il a également été déplacé vers d'autres genres, dont Liopsetta , et est maintenant connu sous le nom de Limanda limanda .

Identification

Dab commun pris en pêchant

La limande commune a une apparence similaire à la fois à la plie et à la limande , et de même a ses deux yeux normalement sur le côté droit de son corps. La surface supérieure est généralement de couleur brun pâle avec des taches et des mouchetures plus foncées éparses, mais n'a pas les taches orangées typiques d'une plie. Ils se distinguent du flet par leur corps translucide. Les nageoires pectorales peuvent être orange. La ligne latérale est marquée par une courbe semi-circulaire distinctive au-dessus de la nageoire pectorale. Les nageoires dorsale et anale forment une courbe légèrement arrondie autour de la marge du corps. Les écailles ont des bords postérieurs rugueux et ce poisson n'a pas de grandes projections osseuses. Une taille typique est comprise entre 25 et 40 cm (10 à 16 pouces).

Diète

Le régime alimentaire de la limande commune se compose d' organismes zoobenthos tels que vers marins , mollusques , lançons , amphipodes , crustacés , échinodermes et petits morceaux de poisson.

Distribution

Le dab commun est un habitant du fond, trouvé dans les eaux côtières du nord-est de l'océan Atlantique. Son aire de répartition s'étend du golfe de Gascogne à l' Islande et à la mer Blanche et comprend la mer du Nord et la partie occidentale de la mer Baltique .

La pêche commerciale

La limande est un poisson abondant et jusqu'à récemment, elle était principalement ignorée en tant que poisson commercial, la plupart des limandes n'étant conservées que lorsqu'elles étaient capturées comme prises accessoires d'autres espèces ciblées. Cependant, le nombre décroissant d'autres poissons comestibles tels que la morue et l' aiglefin a fait de la limande une espèce commerciale de plus en plus importante. Ils sont désormais ciblés par un nombre croissant de navires commerciaux, notamment en mer du Nord. Un certain nombre de chefs célèbres tels que Jamie Oliver ont tenté d'amener les gens à manger plus de dab afin de réduire la pression sur les espèces de poissons commerciaux qui sont actuellement fortement exploitées.

Apparitions dans les médias

Le dab est apparu dans la série de jeux vidéo Animal Crossing comme l'une des différentes espèces de poissons que le joueur peut attraper à l'aide d'une canne à pêche.

Les références

Liens externes