Peptide YY - Peptide YY
Peptide YY ( PYY ) également connu sous le nom de peptide tyrosine La tyrosine est un peptide qui chez l'homme est codé par le gène PYY . Le peptide YY est un peptide court (36 acides aminés ) libéré par les cellules de l' iléon et du côlon en réponse à l'alimentation. Dans le sang, l'intestin et d'autres éléments périphériques, le PYY agit pour réduire l'appétit ; de même, lorsqu'il est injecté directement dans le système nerveux central, le PYY est également anorexigène , c'est-à-dire qu'il réduit l'appétit.
Les fibres alimentaires provenant des fruits, des légumes et des grains entiers, consommées, augmentent la vitesse de transit du chyme intestinal dans l' iléon , pour élever PYY 3-36 , et induire la satiété. Le peptide YY peut être produit à la suite de la dégradation enzymatique de protéines brutes de poisson et ingéré comme produit alimentaire.
Structure
Le peptide YY est apparenté à la famille des peptides pancréatiques en ayant 18 de ses 36 acides aminés situés dans les mêmes positions que le peptide pancréatique. Les deux formes principales du peptide YY sont PYY 1-36 et PYY 3-36 , qui ont des motifs structuraux de pli PP. Cependant, la forme la plus courante d'immunoréactivité PYY circulante est PYY 3-36 , qui se lie au récepteur Y 2 (Y2R) de la famille de récepteurs Y. Le peptide YY 3-36 (PYY) est un polypeptide linéaire composé de 34 acides aminés présentant une homologie structurelle avec le NPY et le polypeptide pancréatique .
Sortie
PYY se trouve dans les cellules L de la muqueuse du tractus gastro-intestinal , en particulier dans l' iléon et le côlon . En outre, une petite quantité de PYY, environ 1 à 10 %, se trouve dans l' œsophage , l' estomac , le duodénum et le jéjunum . La concentration de PYY dans la circulation augmente postprandiale (après ingestion de nourriture) et diminue à jeun . De plus, PYY est produit par une population discrète de neurones dans le tronc cérébral , spécifiquement localisés dans le noyau réticulaire gigantocellulaire de la moelle allongée . CR Gustavsen et al. avaient trouvé des cellules productrices de PYY situées dans les îlots de Langerhans chez le rat. Ils ont été observés soit seuls, soit co-localisés avec du glucagon ou du PP.
Fonction
PYY exerce son action via les récepteurs NPY ; il inhibe la motilité gastrique et augmente l' absorption d' eau et d' électrolytes dans le côlon. PYY peut également supprimer la sécrétion pancréatique . Il est sécrété par les cellules neuroendocrines de l' iléon et du côlon en réponse à un repas, et il a été démontré qu'il réduisait l' appétit . PYY agit en ralentissant la vidange gastrique ; par conséquent, il augmente l'efficacité de la digestion et l'absorption des nutriments après un repas. La recherche a également indiqué que le PYY peut être utile pour éliminer l' aluminium accumulé dans le cerveau .
Études animales
Plusieurs études ont montré que l'administration périphérique aiguë de PYY 3-36 inhibe l'alimentation des rongeurs et des primates. D' autres études sur Y2R - souris knock - out ont montré aucun anorexigènes effet sur eux. Ces résultats indiquent que PYY 3-36 a un effet anorexigène (perte d'appétit), qui est suggéré d'être médié par Y2R. Les souris femelles PYY-knockout augmentent leur poids corporel et leur masse grasse. Les souris PYY-knockout, en revanche, sont résistantes à l' obésité , mais ont une masse grasse plus élevée et une tolérance au glucose plus faible lorsqu'elles sont nourries avec un régime riche en graisses, par rapport aux souris témoins. Ainsi, PYY joue également un rôle très important dans l'homéostasie énergétique en équilibrant la prise alimentaire. Le spray oral PYY s'est avéré favoriser la satiété. La thérapie génique virale des glandes salivaires a entraîné une réduction de l'apport à long terme.
Pertinence par rapport à l'obésité
La leptine réduit également l'appétit en réponse à l'alimentation, mais les personnes obèses développent une résistance à la leptine. Les personnes obèses sécrètent moins de PYY que les personnes non obèses, et les tentatives d'utilisation directe du PYY comme médicament amaigrissant ont rencontré un certain succès. Les chercheurs ont noté que l'apport calorique lors d'un déjeuner buffet offert deux heures après l'infusion de PYY était diminué de 30 % chez les sujets obèses (P < 0,001) et de 31 % chez les sujets maigres (P < 0,001).
Alors que certaines études ont montré que les personnes obèses ont un taux circulant de PYY postprandial inférieur, d'autres études ont rapporté qu'elles ont une sensibilité normale à l' effet anorexigène de PYY 3-36 . Ainsi, la réduction de la sensibilité PYY peut ne pas être l'une des causes de l'obésité, contrairement à la réduction de la sensibilité à la leptine. L'effet anorexigène du PYY pourrait être un futur médicament contre l'obésité.
La consommation de protéines augmente les niveaux de PYY, de sorte que certains avantages ont été observés chez les sujets expérimentaux pour réduire la faim et favoriser la perte de poids. Cela pourrait expliquer en partie la perte de poids subie avec les régimes riches en protéines , mais l' effet thermique élevé des protéines semble être la principale cause.
Les patients obèses subissant un pontage gastrique ont montré des adaptations métaboliques marquées, entraînant une rémission fréquente du diabète 1 an plus tard. Lorsque la confusion de la restriction calorique est exclue, la fonction des cellules s'améliore rapidement, très probablement sous l'influence d'une réactivité accrue au GLP-1 . La sensibilité à l'insuline s'améliore proportionnellement à la perte de poids, avec une possible implication de PYY.
Voir également
Les références
Lectures complémentaires
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Liens externes
- Peptide+YY à la National Library of Medicine Medical Subject Headings (MeSH) des États-Unis