Comité de médecins pour une médecine responsable - Physicians Committee for Responsible Medicine
| Fondé | 1985 |
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| Fondateur | Neal D. Barnard |
| Se concentrer | Promouvoir les méthodes non animales dans la recherche et l'éducation (opposition à l'expérimentation animale ) et une alimentation à base de plantes pour la prévention des maladies |
| Emplacement | |
Membres |
150 000 |
Des employés |
35 |
| Site Internet | pcrm.org |
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| Fait partie d' une série sur |
| véganisme |
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Groupes |
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Idées |
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En rapport |
Le Physicians Committee for Responsible Medicine ( PCRM ) est une organisation de recherche et de plaidoyer à but non lucratif basée à Washington, DC , qui promeut un régime à base de plantes , une médecine préventive et des alternatives à la recherche animale , et encourage ce qu'il décrit comme « des normes plus élevées. d'éthique et d'efficacité dans la recherche. Sa déclaration d'impôt montre ses activités en tant que "prévention de la cruauté envers les animaux".
Fondé en 1985 par Neal Barnard , le PCRM affirme qu'il "combine le poids et l'expertise de plus de 12 000 médecins avec les actions dévouées de 150 000 membres à travers les États-Unis et dans le monde". Ses principales activités consistent à mettre l'accent sur la nutrition dans l'enseignement médical, à mener des recherches sur les régimes alimentaires sains, à éduquer les gens sur la nutrition, à "transférer la recherche des "modèles" animaux vers des études pertinentes pour l'homme" et à promouvoir des "alternatives aux tests chimiques sur les animaux".
Campagnes
Alimentation hospitalière saine
Le PCRM publie un rapport annuel classant la salubrité de l'alimentation hospitalière . Il encourage également les hôpitaux à remplacer la restauration rapide par des options plus saines. En janvier 2016, le PCRM a placé des panneaux d'affichage indiquant "Mangez plus de pois chiches" près des hôpitaux avec Chick-fil-As . En mai 2016, il s'est exprimé devant le conseil d'administration du Grady Memorial Hospital d'Atlanta et a érigé des panneaux d'affichage indiquant « Demandez à votre hôpital local d'aller #FastFoodFree ». En juin 2016, Grady a annoncé la fermeture de son McDonald's .
Directives alimentaires 2015-2020 pour les Américains
Lorsque le Dietary Guidelines Advisory Committee (DGAC) a annoncé en février 2015 que « le cholestérol n'est pas un nutriment préoccupant pour la surconsommation », le PCRM a commencé à travailler pour maintenir les avertissements sur le cholestérol dans les Dietary Guidelines for Americans 2015. En mars 2015, Neal Barnard a présenté un témoignage oral aux National Institutes of Health , déclarant : « pour tout son bon travail, le comité a commis une erreur scientifique sur le cholestérol et porter cette erreur flagrante dans les lignes directrices n'est pas scientifiquement défendable ». En octobre 2015, le PCRM a placé des panneaux d'affichage indiquant "#CholesterolKills" près des bureaux du président du Comité de l'agriculture du Texas, K. Michael Conaway . En janvier 2016, le PCRM a déposé une plainte alléguant que la DGAC avait recommandé d'abaisser les limites du cholestérol alimentaire, motivée par la pression de l'industrie, selon des documents récupérés par le PCRM en vertu du Freedom of Information Act .
Les directives diététiques 2015-2020 pour les Américains, publiées en janvier 2016, retenaient les recommandations aux Américains de limiter leur consommation de cholestérol. Le 23 mars 2016, Neal Barnard a déclaré au Washington Post qu'il appréciait le fait que "les directives rétablissent le conseil de manger le moins de cholestérol possible et finalement appellent un modèle d'alimentation végétarienne comme l'une des trois options saines".
Expériences canines à la Wayne State University
Depuis 2011, le PCRM a exhorté Wayne State University à mettre fin à ses expériences d' insuffisance cardiaque sur des chiens. Selon un article de synthèse publié en 2015 par des médecins du PCRM dans l' American Journal of Translational Research : « les informations tirées de décennies d'efforts de recherche sur les animaux n'ont pas été proportionnelles au succès de la recherche en termes de décryptage de l'insuffisance cardiaque humaine et de développement de thérapies efficaces pour les patients humains » . En 2015, l'actrice et ancienne de Wayne State Lily Tomlin a rejoint le PCRM pour exhorter Wayne State à mettre fin à ses expériences sur les chiens. En septembre 2015, le PCRM a placé des panneaux d'affichage à Detroit qui racontaient l'histoire de l'un des chiens décédés lors des expériences.
Mettre fin aux laboratoires d'animaux vivants des facultés de médecine
Le 30 juin 2016, le Washington Post a rapporté que l' Université du Tennessee - la dernière école restante à utiliser des animaux - a envoyé un courrier électronique au PCRM indiquant que « à partir de maintenant, le Collège de médecine de l'Université du Tennessee à Chattanooga a cessé de fournir une formation aux compétences chirurgicales pour les étudiants en médecine utilisant des modèles animaux vivants". Au fil des ans, le Comité des médecins a manifesté et placé des panneaux d'affichage menant à la décision. L'annonce de l'Université du Tennessee fait suite à la décision de la faculté de médecine de l'Université Johns Hopkins de mettre fin à l'utilisation d'animaux vivants dans sa formation en chirurgie. En 2014, des membres du PCRM avaient manifesté devant l'université. En février 2016, le PCRM a travaillé avec le délégué de l'État du Maryland , Shane Robinson, pour présenter un projet de loi visant à mettre fin à la pratique dans le Maryland. Le 18 mai 2016, le Baltimore Sun a annoncé que la faculté de médecine de l'Université Johns Hopkins cesserait d'utiliser des animaux vivants.
Essais chimiques
Depuis 2007, le PCRM a demandé une réforme de la loi de 1976 sur le contrôle des substances toxiques . Le 22 juin 2015, le président Barack Obama a promulgué la loi Frank R. Lautenberg sur la sécurité chimique pour le 21e siècle , qui contient des dispositions obligeant les entreprises chimiques et l' Agence pour la protection de l'environnement à remplacer et à réduire les tests sur les animaux et à augmenter l'utilisation des méthodes. Le Comité des médecins a soutenu l'adoption de cette loi.
Régime Atkins
Le PCRM promeut les régimes à base de plantes comme bénéfiques. Le PCRM souligne ce qu'il dit être les avantages pour la santé d'éviter les produits laitiers et des campagnes pour des repas à base de plantes dans les écoles. Le New York Times écrit qu'en 2004, le PCRM a transmis le rapport médical post-mortem de Robert Atkins au Wall Street Journal . Le rapport, obtenu par Richard Fleming du Fleming Heart and Health Institute, a montré qu'Atkins lui-même avait subi une crise cardiaque , une insuffisance cardiaque congestive et pesait 258 livres. Les partisans d'Atkins ont répliqué qu'il n'y avait aucune raison de supposer que son problème cardiaque ( cardiomyopathie ) était lié à l'alimentation et que le PCRM avait reçu le rapport du coroner en violation de la loi fédérale.
Action contre la restauration rapide
La directrice de la nutrition de l'organisation en 2004, Amy Lanou a critiqué le département américain de l'Agriculture pour la promotion de produits riches en graisses et en calories, tels que certaines marques de biscuits et de produits de restauration rapide. Susan Levin, directrice de l'éducation nutritionnelle du PCRM, a envoyé une lettre en mars 2009 à l' équipe de baseball des ligues mineures , les West Michigan Whitecaps , pour s'opposer à un hamburger de quatre livres et 4 800 calories sur le menu du stand de concession de l'équipe, et pour demander à l'équipe de mettre une étiquette sur le hamburger indiquant qu'il s'agissait d'un "désastre alimentaire". Le PCRM s'est également prononcé contre le restaurant de Las Vegas Heart Attack Grill . Son menu propose des hamburgers contenant plus de 9 000 calories ; un restaurant a été hospitalisé et le porte-parole officieux est décédé d'une crise cardiaque.
La campagne publicitaire du Physicians Committee « I was lovin' it », une parodie du slogan publicitaire de McDonald's « I'm lovin' it », a été utilisée dans une campagne publicitaire de septembre 2010 encourageant les consommateurs à adopter un régime végétarien pour éviter les risques pour la santé associés avec les niveaux élevés de graisses alimentaires, de cholestérol et de sodium dans les aliments McDonald's. La campagne lancée dans la région de Washington, DC, montrait une femme en deuil dans une morgue, alors que la caméra tournait autour d'un homme d'âge moyen drapé dans un drap blanc et serrant un hamburger partiellement mangé. Le groupe a souligné les niveaux élevés de matières grasses et de sodium dans des produits tels que le "Double quart de livre avec du fromage à valeur ajoutée", qui contenait à l'époque 61 grammes de matières grasses et 1 650 milligrammes de sodium. Le groupe a choisi Washington, DC, comme première ville pour la campagne, car elle affichait le deuxième taux le plus élevé de décès associés aux maladies cardiaques. McDonald's a qualifié l'annonce de "scandaleuse, trompeuse et injuste" et a encouragé les clients "à mettre en perspective une telle propagande extravagante et à faire des choix alimentaires et de style de vie qui leur conviennent". La National Restaurant Association a qualifié ces publicités de trompeuses, affirmant qu'elles se concentrent inutilement sur un seul élément pour "déformer la réalité selon laquelle les restaurants du pays servent un éventail croissant de choix de menus sains".
Accueil
Relation avec les groupes de défense des animaux
PCRM entretient une relation de longue date avec People for the Ethical Treatment of Animals (PETA), notamment en recevant 1,3 million de dollars de PETA. Barnard et Ingrid Newkirk de PETA faisaient tous deux partie du conseil d'administration de la Fondation pour soutenir la protection des animaux (également connue sous le nom de Fondation PETA), et le FSAP s'occupait de la comptabilité de PETA et de PCRM. Barnard n'a pas nié qu'il existe une relation avec PETA lors d'une interview avec le New York Times en 2004.
PCRM a eu des liens avec Stop Huntingdon Animal Cruelty (SHAC) - Jerry Vlasak était un ancien porte-parole de PCRM et Barnard a co-signé une lettre avec Kevin Kjonaas à des centaines de patrons d'entreprises impliquées avec Huntingdon sur papier à en-tête de PCRM. Le SHAC a été qualifié de menace terroriste nationale par le ministère américain de la Justice .
Le Center for Consumer Freedom , qui représente les intérêts des restaurants et des entreprises alimentaires, considère le PCRM comme une façade pour PETA, affirmant que "ses classements alimentaires reflètent cet agenda" d'opposition à la viande et aux produits laitiers, et "ils font un travail très habile d'obscurcir leurs véritables intentions".
Association médicale américaine
L' American Medical Association (AMA) a critiqué les positions du PCRM. En 1990, l'AMA a adopté une résolution condamnant l'activisme du PCRM contre l'utilisation d'animaux dans la recherche, s'opposant au PCRM « impliquant que les médecins qui soutiennent l'utilisation d'animaux dans la recherche biomédicale sont irresponsables, pour avoir déformé le rôle critique que jouent les animaux dans la recherche et l'enseignement, et pour obscurcir le soutien écrasant à une telle recherche qui existe parmi les médecins praticiens aux États-Unis. »
En juin 1990, ils ont adopté une résolution s'opposant à l'opposition du PCRM à la recherche animale et la critiquant pour, selon l'AMA, déformer le rôle que jouent les animaux dans la recherche et le soutien à cette recherche parmi les médecins aux États-Unis. Barnard s'est opposé dans le Journal of the American Medical Association à un article de décembre 1991 de Jerod Loeb de l'AMA qui disait que le groupe avait "officiellement censuré" le PCRM. Barnard a écrit: "La censure est utilisée par l'American Medical Association (AMA) à des fins spécifiques, et PCRM n'a jamais fait l'objet d'une telle procédure." Loeb a répondu que « [l]e terme « officiellement censuré » fait référence à une résolution adoptée par la Chambre des délégués de l'AMA en juin 1990 » et que la résolution « a été adoptée sans vote dissident ».
Dans un communiqué de presse de 1991, l'AMA a déclaré que les conseils diététiques du PCRM promouvant le végétarisme « pourraient être dangereux pour la santé et le bien-être des Américains ». La déclaration, réaffirmée en 2000, déclare que l'AMA s'oppose au PCRM « impliquant que les médecins qui soutiennent l'utilisation d'animaux dans la recherche biomédicale sont irresponsables, pour avoir déformé le rôle essentiel que jouent les animaux dans la recherche et l'enseignement, et pour masquer le soutien écrasant à de telles recherche qui existe parmi les médecins praticiens aux États-Unis.
Selon Barnard, les désaccords entre le PCRM et l'AMA sont du passé ; il a déclaré en 2017 que ses articles étaient publiés par des revues AMA et qu'il avait pris la parole lors d'une récente conférence annuelle de l'AMA.