Pomme de table - Table apple
Tableau des pommes ou les pommes sont un groupe de cultivars de pommes cultivées pour manger cru , par opposition à la cuisson ou cidermaking . Les pommes de table sont généralement sucrées et les plus prisées présentent des variations aromatiques particulières qui les différencient des autres pommes. D = Double usage (cuisine + table)
Les variétés de pommes de table courantes comprennent :
- Adams Pearmain
- Allington Pippin
- Ambroisie
- Anne
- Baldwin
- Belle de Boskoop D
- Brindille noire D
- Orange de Blenheim
- Camée
- Clivia
- Cortland D
- Cox Orange Pippin
- Delbarestivale
- Délicieux
- Dorsett Doré
- Elstar
- Empire
- Entreprise
- Envie
- Esopus Spitzenburg D
- Fuji
- Fête
- Gala
- Gingembre Or
- Reinette d'or
- Granny Smith
- Gravenstein D
- Grimes Golden D
- Croustade au miel
- Idared D
- Ingrid Marie
- James Grieve
- Jerseymac
- Jonagold
- Jonathan D
- Kanzy
- katy
- Kidd's Orange Rouge
- Roi des pépins D
- Landsberger
- Superbe de Laxton
- Seigneur Lambourne
- Melrose
- McIntosh
- Melba
- Mollies délicieux
- Mutsu D
- Newtown Pippin
- Espion du Nord
- Ontario
- Paulared D
- Pinova
- Pomme vierge
- rallie Janet
- Délicieux rouge
- Reinette du Canada
- Ribston Pippin
- Beauté de Rome
- Spartiate D
- Stayman (pomme)
- Sturmer Pippin D
- Coucher de soleil
- Bronzage
- Tentation
- Tolman Doux
- Tydemans au début de Worcester
- Riche D
- Sève de vin D
- Banane d'hiver D
- Worcester Pearmain
- Wyken Pépin
- Jaune Newtown D
- Jaune Transparent D
- York Impérial D
Voir également
