Pâtisserie grille-pain - Toaster pastry
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| Taper | Pâtisserie |
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| Cours | Dessert ou Petit Déjeuner |
Une pâtisserie de grille-pain est un type de confiserie de boulanger et un aliment de commodité . Ce sont de minces rectangles souvent constitués de son de riz , de mélasse , de farine , de sirop et de shortening , qui d'un côté sont généralement recouverts d'un glaçage séché avec de l' amidon . Ils contiennent des garnitures liquides sucrées, souvent des conserves de fruits ou d'autres ingrédients aromatisants tels que le chocolat ou la cannelle . Ils peuvent être réchauffés au grille - pain ou au four avant d'être consommés, cependant, ce n'est pas obligatoire ; ils sont comestibles "crus", car ils sont précuits pendant le processus d'usine.
Marques
La liste suivante comprend certaines marques populaires de pâtisseries pour grille-pain :
- Toast'em Pop Ups : Toast'ems a commencé la production en 1964 dans le cadre d'un contrat General Foods [Post] avec la Schulze and Burch Biscuit Company et a été le premier grille-pain - dévoilé en février 1964 sous le nom de Post "Country Squares" et changé en 1965 aux Toast'em Pop-Ups. La société a racheté les droits de Toast'ems en 1971.
- Nature's Path : Développant de nombreuses saveurs, Nature's Path crée des pâtisseries bio pour grille-pain.
- Pop-Tarts : Kellogg's a rapidement développé sa propre version, le désormais omniprésent Pop-Tart, et l'a sorti en 1964.
- Toastettes : Nabisco (qui appartient maintenant à Kraft Foods ) a créé son propre grille-pain appelé "Toastettes", pour concurrencer les Pop-Tarts de Kellogg. La marque, qui peut être datée de 1967, a été abandonnée en 2002 après l'échec d'un effort de marketing visant à lier les Toastettes aux marques pour enfants de Nabisco. Nabisco a également fabriqué une pâtisserie pour grille-pain basée sur le biscuit Oreo sous le nom de "Kool Stuf", qui a également été abandonnée plus tard.
- Toastables : The Quaker Oats Company , maintenant filiale de PepsiCo , produit des "Toastables".
- Strudels au grille-pain : Le strudel au grille-pain de Pillsbury 's est une pâtisserie qui a le goût d'un strudel allemand traditionnel avec un glaçage . Le glaçage est livré dans un emballage en plastique amovible et les pâtisseries doivent être congelées, contrairement aux autres pâtisseries pour grille-pain.