Mildiou - Downy mildew
| Mildiou | |
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 Exemple de mildiou (à gauche) accompagné d' oïdium sur une feuille de vigne
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| Agents causals | oomycètes |
| Hôtes | les plantes |
Le mildiou fait référence à l'un des nombreux types de microbes oomycètes qui sont des parasites obligatoires des plantes. Le mildiou appartient exclusivement aux Peronosporaceae . En agriculture commerciale , ils constituent un problème particulier pour les producteurs de crucifères , de raisins et de légumes qui poussent sur les vignes. Le meilleur exemple est Peronospora farinosa présenté dans NCBI-Taxonomy et HYP3. Cet agent pathogène ne produit pas de structures de survie dans les États du nord des États-Unis et hiverne sous forme de colonies vivantes de mildiou dans les États de la côte du Golfe. Il progresse vers le nord avec une production de cucurbitacées chaque printemps. La perte de rendement associée au mildiou est très probablement liée aux pourritures molles qui surviennent après l'effondrement du couvert végétal et les coups de soleil sur les fruits. Le mildiou des cucurbitacées n'affecte que les feuilles des plantes de cucurbitacées .
Symptômes
Les symptômes initiaux comprennent de grandes zones jaunes angulaires ou polyédriques visibles sur la surface supérieure. À mesure que les lésions mûrissent, elles s'étendent rapidement et brunissent. La surface inférieure des feuilles infectées semble imbibée d'eau. En y regardant de plus près, une moisissure brun-violet (voir flèche) devient apparente. De petites spores en forme de ballons de football peuvent être observées parmi la moisissure avec une loupe 10x. Dans des conditions favorables à la maladie (nuits fraîches avec de longues périodes de rosée), le mildiou se propage rapidement, détruisant le tissu foliaire sans affecter les tiges ou les pétioles.
Traitement et gestion
Options culturelles
Étant donné que l'agent pathogène du mildiou ne passe pas l'hiver dans les champs du Midwest, les rotations des cultures et les pratiques de travail du sol n'affectent pas le développement de la maladie. L'agent pathogène a tendance à s'établir à la fin de l'été. Par conséquent, la plantation de variétés hâtives peut réduire davantage la menace déjà mineure posée par le mildiou.
Contrôle chimique
Les fongicides appliqués spécifiquement pour lutter contre le mildiou peuvent être inutiles. Les fongicides protecteurs à large spectre tels que le chlorothalonil , le mancozèbe et le cuivre fixé sont au moins assez efficaces pour protéger contre l'infection par le mildiou. Les fongicides systémiques sont indiqués pour une utilisation contre le mildiou des cucurbitacées , mais ne sont recommandés qu'après confirmation du diagnostic de cette maladie. Aux États-Unis, l' Environmental Protection Agency a approuvé l' utilisation de l' oxathiapiproline contre le mildiou. Au Canada, un mélange de zoxamide et de mancozèbe a été homologué pour lutter contre le mildiou sous la marque de commerce Gavel (fongicide) dès 2008.
Contrôle biologique
Une façon de contrôler le mildiou est d'éliminer l'humidité et l'humidité autour des plantes touchées. Arrosez par le bas, par exemple avec un système de goutte à goutte, et améliorez la circulation de l'air grâce à une taille sélective. Dans les environnements clos, comme dans la maison ou dans une serre, la réduction de l'humidité sera également utile.
Cultivars résistants
Les récents efforts de sélection ont produit des cultivars de basilic résistants. Le choix de cultivars résistants, en combinaison avec d'autres mesures de prévention et de contrôle, peut aider les producteurs soumis à une forte pression du mildiou à produire une culture viable.
Moisissures spécifiques aux plantes
Basilic
Le mildiou du basilic causé par Peronospora belbahrii a été un énorme problème pour les producteurs commerciaux et les producteurs domestiques. La maladie a été signalée pour la première fois en Italie en 2004, a été signalée aux États-Unis en 2007 et 2008 et n'a cessé d'augmenter depuis lors en termes de prévalence, de distribution et d'importance économique.
Cucurbitacées
Cucurbitacées mildiou (causée par Pseudoperonospora cubensis ) est spécifique à cucurbitacées (par exemple, le cantaloup ( Cucumis melo ), le concombre ( Cucumis sativus ), la citrouille , la courge , la pastèque ( Citrullus lanatus ) et d' autres membres de la famille gourde). La maladie est l'une des maladies les plus importantes des cucurbitacées dans le monde.
Raisins
Plasmopara viticola est l'agent causal du mildiou de la vigne.
Houblon
Le mildiou du houblon (causé par Pseudoperonospora humuli ) est spécifique du houblon ( Humulus lupulus ). La maladie est la maladie la plus dévastatrice dans les hopyards de l'ouest des États-Unis, car le microbe prospère dans les climats humides. Les jeunes tiges de houblon infectées deviennent rabougries avec des grappes épaissies de feuilles pâles enroulées. Ces épis ont une surface supérieure argentée, tandis que le dessous des feuilles noircit avec des spores. Ces pointes naines sont appelées "pointes basales". Les épis « latéraux » ou « terminaux » apparaissent plus haut dans la vigne. Une récolte entière de houblon pouvait être dévastée en quelques jours seulement.
Plantes ornementales
Une nouvelle forme particulièrement agressive de mildiou impatiens est récemment apparue comme une menace majeure pour la culture des impatiens ornementaux aux États-Unis, où ils sont l'une des plantes ornementales les plus populaires.
Soja
Peronospora manshurica infecte le soja, réduisant l'activité photosynthétique, le rendement et la qualité. Le champignon se propage par les oospores sur les feuilles malades et/ou sur les graines infectées. La maladie se propage dans des environnements très humides et favorise des températures comprises entre 20 et 22 °C. Des touffes de sporangiophores grisâtres à pâlessur la face inférieure des feuilles distinguent facilement l'infection des autres maladies foliaires. La maladie est souvent contrôlée à l'aide des fongicides mancozeb , maneb ou zineb .
Épinard
Le mildiou sur les épinards est causé par Peronospora effusa, un agent pathogène oomycète qui pose un défi à la production d'épinards dans le monde entier, en particulier dans la production biologique.
Tournesols
Plasmopara halstedii infecte les tournesols , produisant des oospores qui peuvent rester dormantes dans le sol pendant de nombreuses années.
Voir également
- Moisissure bleue (des plants de tabac)
- Peronosporaceae (avec une liste des genres de mildiou)