Bouffées de cacao - Cocoa Puffs
 Coffret Cacao Puffs, 2003.
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| Taper | Céréales pour le petit déjeuner |
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| Lieu d'origine | États Unis |
| Les ingrédients principaux | Maïs à grains entiers , sucre , sirop de maïs , semoule de maïs , huile de son de canola et / ou de riz , solides de cacao transformés avec un alcali |
| Variantes | Plusieurs |
| Les autres informations | Trix , Kix , Comte Chocula |
Cocoa Puffs est une marque américaine de céréales soufflées au chocolat pour petit-déjeuner , fabriquées par General Mills . Introduite en 1956, la céréale se compose de petits orbes de maïs et de riz parfumés au cacao. Essentiellement, les Cocoa Puffs sont des céréales Kix avec un arôme de chocolat; de même, Trix a été, pendant la majeure partie de son existence, du Kix aux fruits.
Les Cocoa Puffs sont vendues au Canada, en Amérique latine et en Europe sous la marque Nesquik , via un partenariat entre Nestlé et General Mills.
Ingrédients
À plusieurs reprises, les boîtes de Cocoa Puffs ont déclaré qu'elles étaient fabriquées avec du vrai cacao Hershey's .
En décembre 2009, General Mills a annoncé qu'il réduirait le sucre dans 10 sortes de céréales, dont les Cocoa Puffs, à moins de 10 grammes par portion. Cela pourrait représenter une baisse de 25 % de la teneur en sucre par rapport au niveau d'origine et de 18 % par rapport au niveau de 2009 de 11 grammes par portion.
En 2020, General Mills, Inc. a racheté les recettes rétro de quatre de ses céréales prêtes à consommer : Cocoa Puffs, Golden Grahams, Cookie Crisp et Trix. Certains fans ont immédiatement remarqué le changement, qualifiant les céréales de plus petites, plus denses et avec une saveur moins chocolatée.
Saveurs et variantes
Une barre de céréales de Cocoa Puffs a été réalisée. Une couche de lait concentré séché et sucré est ajoutée au fond et commercialisée comme substitut d'un bol de lait et de céréales.
Un nouvel ajout a été introduit à l'été 2008, Cocoa Puffs Combos, qui se compose des choux au chocolat reconnaissables avec des choux à la vanille. Contrairement aux Cocoa Puffs originaux, les céréales Combos ne contiennent pas de cacao ; au lieu de cela, il contient du cacao artificiel et d'imitation.
Outre les Cocoa Puffs Combos, il existe des variétés de céréales populaires. Un tel exemple était Cocoa Puffs Brownie Crunch en 2011. Cette céréale était décrite sur le devant de la boîte comme "des carrés de chocolat sucrés naturellement et artificiellement aromatisés".
Publicité
La mascotte de Cocoa Puffs, Sonny the Cuckoo Bird, a été introduite en 1962. Dans les publicités télévisées, Sonny tente de se concentrer sur une tâche normale mais finit par trouver une référence aux Cocoa Puffs eux-mêmes (généralement décrits par les adjectifs « grignotant, croquant, chocolatée") et éclate d'enthousiasme, s'exclamant son slogan "Je suis coucou pour Cocoa Puffs!" Sonny a été exprimé par Chuck McCann de 1962 à 1978, et a été exprimé par Larry Kenney depuis 1978.
Le nom de Sonny vient du format original des publicités, dans lequel il était associé à son grand-père (également exprimé par McCann). Plutôt que des noms propres, ils se sont toujours référés l'un à l'autre comme "Gramps" et "Sonny". Lorsque le grand-père a été retiré des publicités, "Sonny" est resté le nom du personnage. En 2010, Gramps est revenu aux publicités de Cocoa Puffs, McCann reprenant son rôle de Gramps et Kenney continuant à exprimer Sonny.
Sonny a été conçu par Gene Cleaves. Le pionnier de l'animation "Grim" Natwick (de l' équipe Betty Boop de Fleischers ) a également contribué aux premières images de Sonny et Gramps, selon des contemporains de l'époque qui ont collaboré avec Natwick.
Sonny était à l'origine représenté comme portant une chemise à rayures roses et blanches, puis en 1995 a été redessiné, cette fois portant des vêtements " extrêmes " des années 1990 et ayant une apparence plus Disney . En 2004, il a été redessiné de manière plus simpliste, cette fois sans vêtements.