Brasserie Anchor - Anchor Brewhouse

Brasserie Ancre

L' Anchor Brewhouse était une petite brasserie de Shad Thames à Horsleydown , près de Tower Bridge à Londres . La brasserie a été achetée en décembre 1787 par John Courage . En 1955, la Brasserie Courage fusionne avec la Brasserie Anchor voisine , alors propriété de Barclay, Perkins & Co Ltd, pour devenir Courage, Barclay & Co Ltd.

Le bâtiment de l'Anchor Brewhouse est toujours debout, bien que toute la brasserie ait cessé en 1981 : la Boilerhouse, la Brewhouse et le Malt Mill montrent toujours les différentes fonctions dans le processus de fabrication de la bière. Le bâtiment est une expression de la continuité historique, pour le brassage de la rivière a toujours été une des caractéristiques importantes de Londres de la Tamise -side. Le brassage à Southwark est mentionné par Chaucer , et à Horselydown par Shakespeare .

Le bâtiment a été restauré et reconstruit en 1985-1989 et converti en appartements résidentiels de luxe. Il est situé dans la zone de conservation de Tower Bridge à Butler's Wharf . Le pub Anchor Tap qui était le robinet de la brasserie est toujours ouvert à proximité. Le pub est dirigé par Samuel Smith .

Récompenses

Galerie

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Coordonnées : 51.504148°N 0.075209°W 51°30′15″N 0°04′31″O /  / 51.504148; -0,075209