Bureau de l'alimentation et de la santé - Food and Health Bureau
| 食物 及 衞生 局 | |
 Emblème de la RAS de Hong Kong
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| Présentation de l'agence | |
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| Formé | 2007 |
| Quartier général | 18/F, aile est, bureaux du gouvernement central, 2 avenue Tim Mei , Tamar, Hong Kong |
| Ministres responsables | |
| Dirigeants d'agence | |
| Agences pour enfants | |
| Site Internet | www.fhb.gov.hk |
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Politique et gouvernement de Hong Kong |
Rubriques connexes  Portail de Hong Kong
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| Bureau de l'alimentation et de la santé | |||||||||||||
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| Chinois traditionnel | 食物 及 衞生 局 | ||||||||||||
| Chinois simplifié | 食物 及 卫生 局 | ||||||||||||
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Food and Health Bureau est un bureau gouvernemental qui gère les politiques d'hygiène alimentaire et environnementale et de santé à Hong Kong .
Il supervise les politiques sur l'hygiène environnementale, la sécurité alimentaire, l'agriculture et la pêche, les marchés alimentaires, le bien-être des animaux, l'enterrement, la réduction du sel et du sucre dans les aliments, les soins de santé primaires et la prévention des maladies, la médecine chinoise, le régime réglementaire, les données de recherche et de santé, les conseils de santé et et la planification de la main-d'œuvre, du perfectionnement professionnel et de l'infrastructure sanitaire. Le Département de la santé , le Département de l'hygiène alimentaire et environnementale , le Département de l' agriculture, des pêches et de la conservation et le Laboratoire du gouvernement relèvent du Bureau. Le secrétaire à l'Alimentation et à la Santé supervise également le fonctionnement de la Hospital Authority , un organe statutaire de Hong Kong chargé de gérer les services hospitaliers publics de Hong Kong.
Histoire
Lorsque le Système de responsabilisation des principaux fonctionnaires (POAS) a été introduit en juillet 2002, le nom du Bureau a été rebaptisé Health and Welfare Bureau en celui de Health, Welfare and Food Bureau, le Département de l' alimentation et de l'hygiène de l'environnement ayant été transféré de l'actuel aboli Bureau de l'environnement et de l'alimentation . Avant le transfert de souveraineté en 1997, elle s'appelait Direction générale de la santé et du bien-être.
En juillet 2007, il a été rebaptisé sous le nom actuel de Food and Health Bureau, ses fonctions sur le bien-être étant transférées au Labour and Welfare Bureau .