Tourisme à Saint-Marin - Tourism in San Marino
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Le tourisme à Saint-Marin , également connu sous le nom de République la plus sereine de Saint-Marin (en italien : Serenissima Repubblica di San Marino), fait partie intégrante de l'économie du micro-État. Le secteur du tourisme contribue une grande partie de Saint - Marin du PIB , avec environ 2 millions de touristes en visite par an.
Le tourisme est l'un des secteurs les plus importants de la république en raison de sa contribution significative au PIB. Le taux de touristes a augmenté de façon exponentielle ces dernières années, car les visiteurs sont attirés par le paysage, la cuisine et les sites architecturaux du micro-État montagneux. Saint-Marin attire environ deux millions de touristes par an, dont 1.822.000 provenant d' Europe en 2018. En comparaison avec d'autres micro- États européens ( Andorre , Malte , Monaco et la Cité du Vatican ), en 2018, Saint-Marin attire le moins de touristes.
Géographiquement, Saint-Marin est un micro-État indépendant entouré par la République italienne . L'état d'enclave est situé dans le centre de l'Italie sur le bord nord-est des montagnes des Apennins , et est complètement enclavé. Cependant, il est à proximité de la côte adriatique , accessible par la région d'Émilie-Romagne . En été, de nombreux touristes affluent vers Saint-Marin pour sa proximité avec les plages de la côte adriatique. De plus, les gens visitent la république pour découvrir la culture et la cuisine, ainsi que pour visiter les nombreux monuments historiques, églises et châteaux.
La plupart des touristes qui visitent Saint-Marin sont italiens , généralement constitués de personnes qui viennent passer des vacances sur la riviera Romagne et décident de passer une demi-journée ou tout au plus une nuit dans le pays. Même s'il n'y a qu'un petit nombre d'étrangers non italiens qui visitent le pays, ils sont toujours essentiels à l' économie sammarine . Il n'y a pas de formalités frontalières avec l'Italie. Cependant, à l'office de tourisme, les visiteurs peuvent acheter des timbres-souvenirs qui sont officiellement annulés à l'intérieur de leur passeport .
La ville de Saint-Marin elle - même contient la plupart des attractions. La ville est perchée sur une colline avec des parkings réguliers pour les voitures et les bus. Le centre historique de la ville lui-même n'est qu'une zone piétonne qui compte principalement des boutiques de souvenirs et des restaurants des deux côtés.
Terre et climat
Saint-Marin est situé sur la péninsule italienne et connaît par conséquent les mêmes conditions météorologiques que l'État italien. Saint-Marin a un climat méditerranéen avec des étés chauds et secs et des hivers humides. Cependant, comme il est situé à proximité des Apennins toscan-émiliens, le climat est souvent plus rude, avec des étés très chauds, particulièrement humides et des hivers très froids.
Histoire
Le secteur du tourisme commercial dans la République de Saint-Marin remonte principalement au début du XIXe siècle. Avant les améliorations des infrastructures du XIXe siècle, la région n'a jamais suscité un grand intérêt pour un certain nombre de raisons. Ceux-ci comprenaient le fait que l'État était assez appauvri et manquait d'infrastructures pour développer des connexions accessibles avec l'Italie. À la fin du XIXe siècle, le micro-État s'est engagé dans un processus de modernisation à travers la restructuration du centre historique de la ville de Saint-Marin. Cela a été marqué par la construction d'un nouveau siège du gouvernement (en italien : Palazzo Pubblico ) qui a été inauguré en 1894. Bien que la construction ait causé une pression fiscale sur la République, le Palazzo Pubblico reste une attraction touristique majeure au sein du micro-État.
Les taux de touristes ont progressivement augmenté au cours des années successives, facilités par l'amélioration des transports et des infrastructures à Saint-Marin au cours du XIXe et du début du XXe siècle. L'industrie du tourisme dans la région s'est développée en grande partie après la Seconde Guerre mondiale , alors que le « boom » économique italien a apporté des développements aux infrastructures qui ont permis une augmentation du tourisme commercial.
Attractions touristiques
Les principales attractions touristiques de la destination la plus populaire du pays, la ville de Saint-Marin, et le reste du pays sont :
Palazzo Pubblico/Piazza della Libertà
Le Palazzo Pubblico (ou l'hôtel de ville) est situé sur la Piazza della Libertà dans le centre-ville historique de Saint-Marin. Le bâtiment actuel se dresse à l'emplacement de l'ancien hôtel de ville, nommé Domus Magna Comunis, construit à la fin du XIVe siècle. Après des siècles de restaurations continues, le bâtiment d'origine a été démoli en 1884 et inauguré une décennie plus tard. L'architecte romain Francesco Azzurri , qui a conçu le Palazzo Pubblico, a développé un design qui ressemblait au style simple et sévère des salles municipales des XIIIe et XIVe siècles. Le Palazzo Pubblico moderne comprend le parlement de Saint-Marin, y compris le Grand Conseil et le Conseil général, ainsi que les commissions gouvernementales et parlementaires. Le Palazzo Pubblico est situé sur la Piazza della Libertà, du nom de la Statue de la Liberté qui se trouve au centre de la place. L' architecture néoclassique attire de nombreux touristes, notamment le marbre blanc de Carrare « Statua della Libertà ».
Basilique de Saint-Marin
La Basilique de Saint-Marin est une église catholique située sur la Piazza Domus Plebis au nord-est de la ville de Saint-Marin. La basilique est dédiée à saint Marinus , patron et fondateur du micro-État. La basilique actuelle a été reconstruite dans le style néoclassique en 1836, remplaçant une ancienne basilique du VIIe siècle . Les reliques de Saint Marinus sont enchâssées dans la basilique actuelle.
Musée d'État
Le musée d'État de Saint-Marin abrite des objets artistiques, archéologiques et numismatiques . Depuis 2001, le musée d'État est installé dans l'historique Palazzo Pergami-Belluzzi de Saint-Marin. Il est divisé en quatre étages et abrite une combinaison d'expositions permanentes et temporaires.
Monte Titano et les trois tours de Saint-Marin (Guaita, Cesta et Montale)
Le centre historique de Saint-Marin est situé sur le mont Titano . De nombreux éléments médiévaux originaux du centre historique du mont Titano ont été préservés et le site figure sur la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO . Le centre historique de Saint-Marin remonte au XIIIe siècle et comprend de nombreuses caractéristiques architecturales médiévales telles que des tours de fortification, des bastions , des portes et des murs. Le centre-ville comprend également le théâtre Titano (datant du XVIIIe siècle), la basilique néoclassique de Saint-Marin et des couvents datant respectivement des XIVe et XVIe siècles. Monte Titano couvre cinquante-cinq hectares et dispose de trois tours médiévales construites sur ses trois sommets ; Guaita , De La Fratta (alternativement, Cesta) et Montale .
Visiteurs
Ces dernières années, le tourisme dans la région de Saint-Marin a augmenté de façon exponentielle. Saint-Marin a récemment connu une augmentation de 5,6% du nombre de touristes visitant la république, passant de 1 888 000 touristes en 2015 à 2 000 000 en 2016. Les principaux visiteurs du micro-État viennent du pays qui l'entoure ; Italie . En 2018, le tourisme italien détenait la majorité du marché touristique à 66,84 %, soit une baisse de 3,16 % par rapport à 2017.
En 2015, 37 % des touristes se sont rendus dans la région pour les loisirs et les vacances, tandis que 38 % ont visité la région à des fins personnelles. Les 25 % de visiteurs restants ont voyagé à des fins professionnelles. Bien que les données de 2014 à 2018 indiquent que tous les visiteurs de la république sont arrivés par voie terrestre (via les routes/la conduite), c'est parce que Saint-Marin est inaccessible à tout autre mode de transport. Entre 2017 et 2018, la nuitée moyenne dans un hôtel commercial ou équivalent est passée de 1,69 à 1,81 nuitée.
Impact economique
L'impact économique du tourisme sur Saint-Marin est visible à travers l'augmentation significative des infrastructures propices au tourisme commercial. De 2015 à 2018, le nombre d' hôtels et d'hébergements équivalents est passé de 35 à 43 établissements. En 2014, la capacité de lits disponibles pour 1 000 habitants a culminé à 47,1.
L'emploi dans l' industrie du tourisme commercial est resté stable à 3 500 personnes occupées de 2014 à 2018. Au sein de l'industrie, 700 personnes sont employées dans les services d'hébergement pour les hôtels, tandis que les agences de voyages et les services de réservation emploient environ 100 personnes. La majorité travaille dans divers secteurs touristiques, le chiffre s'élevant à 2 500.
Cuisine
La cuisine samarinaise présente de fortes similitudes avec la cuisine italienne , en particulier celle des régions qu'elle borde ; Les Marches et l' Emilie-Romagne . Il existe un certain nombre de plats traditionnels qui attirent les visiteurs dans le micro-État. Le gâteau de Noël au miel, aux noix et aux fruits secs, connu sous le nom de bustrengo à Saint-Marin, attire les visiteurs dans la région pour des célébrations festives. Le dessert pour lequel la région est la plus réputée est nommé la « torta tre monti » (ou « gâteau des trois tours »). Ce gâteau traditionnel samarinais est composé de fines couches de gaufrettes maintenues ensemble par une pâte de noisettes et recouvertes de fondant au chocolat noir. Le nom du gâteau dérive des trois tours du Monte Titano ( Guita , Cesta et Montale ) qui sont représentées sur le drapeau du micro-État.
En termes de plats salés, les Sammarinesi sont connus pour leur plat traditionnel du nord-est des Apennins, à base de lapin rôti au fenouil , de piadina (un pain plat à la farine de pois chiches) et de « nidi di rondine » (des pâtes faites à la main avec un nom signifiant « nids d'hirondelle »). La région maintient une tradition de fabrication du fromage, une facette majeure de la cuisine du nord de l'Italie adoptée par ses voisins. Tout comme la région frontalière de l' Émilie-Romagne , les plats de pâtes et de viande jouent un rôle important dans la cuisine sammarine. Les plats salés typiques de cette catégorie comprennent les tagliatelles , les lasagnes , les raviolis , les pâtes e ceci (soupe aux pois chiches), les passatelli in brodo (boulettes de boulettes) et la cotoletta alla bolognaise (côtelettes à la bolognaise). Le vin produit localement est également une partie importante de la cuisine de Sammarinese. Saint-Marin produit du vin localement depuis près de deux mille ans, grâce à un processus de vieillissement unique dans les grottes des Apennins qui permet au vin de mûrir à une température idéale.
Liste des plats salés traditionnels
- Lapin rôti au fenouil
- Piadina (pain plat à la farine de pois chiches)
- Nidi di rondine (pâtes traditionnelles samarinaises)
- Passatelli in brodo (boulettes au bouillon)
- Pasta e ceci (pâtes aux pois chiches)
- Lasagne al forno (lasagne)
- Cappelletti in brodo (raviolis au bouillon)
- Cotolette alla bolognaise (escalopes de veau à la bolognaise)
- Fagioli con le cotiche (soupe de haricots)
Liste des desserts traditionnels
- Bustrengo (gâteau de Noël au miel, noix et fruits secs)
- Cacciatello (crème caramel)
- Torta di Titano (torte enrobée de chocolat avec liqueur)
- Zuppa di ciliege (cerises mijotées au vin chaud)
- Torta tre monti (gaufrette étagée au passé de noisette et chocolat noir)
Liste des vins locaux de Sammarinese
- Brugneto di San Marino (un vin rouge fruité à base de raisins Sangiovese)
- Sangiovese di San Marino (un vin rouge savoureux à base de raisins Sangiovese)
- Biancale di San Marino (un vin blanc sec à base de raisins Biancale)
- Moscato di San Marino (un vin blanc doux à base de raisins Moscato)
- Roncale di San Marino (un vin blanc sec issu du cépage Ribolla)
- Moscato Spumante di San Marino (un vin blanc mousseux doux et aromatique à base de raisins Moscato)
- Riserva Titano Vino Spumante Brut (un vin blanc sec à base de raisins Chardonnay)
- Grilet di San Marino (un vin blanc pétillant de cépages Chardonnay et Biancale)
Langue
La langue principale parlée dans la République de Saint-Marin est l'italien. Les deuxièmes langues communes des citoyens comprennent l'anglais, le français et le sammarinais (le dialecte local, un parent éloigné du dialecte romagnol).
Achats
Les touristes sont attirés par Saint-Marin pour sa promesse d'achats hors taxes. Le micro - état compte de nombreux magasins proposant des produits de luxe , tels que des bijoux , des parfums et des vêtements . Les articles en cuir faits à la main (y compris les sacs, les chaussures et les portefeuilles) sont également des achats populaires en raison des nombreux articles en cuir artisanaux disponibles à l'achat sans la TVA de 20 % imposée dans la principauté. D'autres articles populaires auprès des touristes en visite comprennent le vin local et les cigarettes .
Monnaie
Le shopping dans l'État de Saint-Marin est facilité par le fait que la nation maintient une union monétaire avec l'Italie, ce qui signifie qu'elle utilise l' euro comme la grande majorité de ses voisins européens.
Promouvoir le tourisme à Saint-Marin
Le gouvernement de Saint-Marin a l'intention de promouvoir davantage le tourisme dans le micro-État par le biais de la Chambre de commerce de l'Agence de développement économique de la République de Saint-Marin. Les principaux objectifs de l'agence sont de soutenir l'Office de Tourisme et le Ministère du Tourisme afin d'attirer les touristes et de gérer les flux touristiques entrants, et également de poursuivre les réseaux diplomatiques et les connexions consulaires, afin de développer un profil pour l'État de San Marino en tant que destination unique réputée pour son hospitalité, son histoire et ses paysages.
Le ministère du Tourisme de Saint-Marin est en train de réformer sa stratégie touristique afin d'augmenter le taux de visiteurs étrangers du micro-État. Cette stratégie réformée est mise en œuvre par le développement de la Division de l'internationalisation au sein de la Chambre de commerce de Saint-Marin. Cette division cherche à attirer des arrivées dans la région selon trois catégories; visitez Saint-Marin, étudiez à Saint-Marin et investissez à Saint-Marin. La diversification du ministère du Tourisme de Saint-Marin est le résultat de la commercialisation nouvellement mise en place d'une «culture de l'accueil "sans barrières"... offrant des services sur mesure en fonction des besoins".
Le ministère du Tourisme de Saint-Marin a encore élargi sa capacité d'accueil des touristes grâce au développement du Bureau des congrès et des visiteurs de la République de Saint-Marin. La création du bureau en tant qu'annuaire des services disponibles dans la région a eu lieu pour promouvoir davantage le tourisme à Saint-Marin en encourageant la conduite des affaires dans le micro-État.
Le slogan actuel du tourisme à Saint-Marin est le suivant ; « L'imaginer ne suffit pas. Venez en faire l'expérience. La nouvelle campagne est mise en œuvre pour accroître les revenus du tourisme, car Saint-Marin est actuellement le micro-État le moins visité d'Europe.
Événements à Saint-Marin
Saint-Marin attire les touristes à tout moment de l'année. La principauté organise de nombreuses cérémonies destinées à montrer l'histoire millénaire de Saint-Marin ainsi que son patrimoine religieux.
Par exemple, chaque année le 3 septembre, Saint-Marin célèbre la fête de Saint-Marin (le fondateur de la République) avec une messe à la Basilique de Saint-Marin . Ceci est suivi d'une procession dans toute la ville dans laquelle les reliques de Saint Marinus sont portées. A la procession succède le célèbre « Palio delle Balestre Gradi » (« concours d'arbalète ») et un concert de la fanfare militaire de Saint-Marin avec un feu d'artifice.
Une fois par an, la plus petite République du monde renoue avec son histoire lorsqu'elle se transforme en spectacle théâtral de la fête des Médiévales. Chaque mois de juillet, Saint-Marin invite les gens à l'intérieur de ses anciens murs à découvrir les histoires séculaires du micro-État dans son village médiéval .
Une autre célébration annuelle à Saint-Marin est la fête religieuse catholique du Corpus Domini , qui a lieu le 11 juin de chaque année. Cette fête commence par une messe à la basilique Saint-Marin , suivie d'une procession autour de la Piazza della Liberta accompagnée de la fanfare militaire.
De plus, le Grand Prix moto de Saint-Marin et de la côte de Rimini est un événement annuel qui a lieu chaque année en septembre, le premier ayant eu lieu en 1980.