Syndrome d'alimentation nocturne - Night eating syndrome

Le syndrome de l'alimentation nocturne ( SNE ) est un trouble de l'alimentation caractérisé par un schéma circadien retardé de l'apport alimentaire. Bien qu'il existe un certain degré de comorbidité avec le trouble de l'hyperphagie boulimique , il diffère de l' hyperphagie boulimique en ce que la quantité de nourriture consommée la nuit n'est pas nécessairement objectivement importante et qu'une perte de contrôle de l'apport alimentaire n'est pas nécessaire. Il a été décrit à l'origine par Albert Stunkard en 1955 et est actuellement inclus dans l' autre catégorie de troubles de l' alimentation ou de l'alimentation spécifiés du DSM-5 . Des critères diagnostiques de recherche ont été proposés et incluent l' hyperphagie du soir (consommation de 25 % ou plus des calories quotidiennes totales après le repas du soir) et/ou le réveil nocturne et l'ingestion de nourriture deux fois ou plus par semaine. La personne doit avoir conscience de l'alimentation nocturne pour la différencier du trouble alimentaire lié au sommeil de parasomnie (SRED). Trois des cinq symptômes associés doivent également être présents : manque d'appétit le matin, envies de manger la nuit, croyance qu'il faut manger pour se rendormir la nuit, humeur dépressive et/ou difficulté à dormir .

Le SNE touche à la fois les hommes et les femmes, entre 1 et 2 % de la population générale, et environ 10 % des individus obèses . L'âge d'apparition se situe généralement au début de l'âge adulte (allant de la fin de l'adolescence à la fin de la vingtaine) et est souvent de longue durée, les enfants signalant rarement une SNE. Il a été démontré que les personnes atteintes de SNE ont des scores plus élevés pour la dépression et une faible estime de soi, et il a été démontré que les niveaux nocturnes des hormones mélatonine et leptine sont diminués. La relation entre la NES et la parasomnie SRED a besoin d'être clarifiée davantage. Il existe un débat quant à savoir si ces maladies doivent être considérées comme des maladies distinctes ou comme faisant partie d'un continuum. Il a été suggéré que la consommation d'aliments contenant de la sérotonine aide au traitement du SNE, mais d'autres recherches indiquent que le régime en lui-même ne peut pas augmenter de manière appréciable les niveaux de sérotonine dans le cerveau. Quelques aliments (par exemple, les bananes ) contiennent de la sérotonine, mais ils n'affectent pas les niveaux de sérotonine du cerveau, et divers aliments contiennent du tryptophane , mais la mesure dans laquelle ils affectent les niveaux de sérotonine du cerveau doit être étudiée plus avant scientifiquement avant de pouvoir tirer des conclusions, et " l'idée, courante dans la culture populaire, qu'un aliment riche en protéines comme la dinde augmentera le tryptophane et la sérotonine dans le cerveau est, malheureusement, fausse."

Présentation

Comorbidités

Le SNE est parfois comorbide avec un excès de poids ; jusqu'à 28% des personnes cherchant un pontage gastrique souffraient de SNE dans une étude. Cependant, toutes les personnes atteintes de SNE ne sont pas en surpoids. L'alimentation nocturne a été associée à des complications diabétiques . De nombreuses personnes atteintes de SNE souffrent également de troubles d'humeur dépressive et d' anxiété .

Voir également

• Trouble de l'alimentation lié au sommeil nocturne

Les références

Liens externes