Nourriture fantastique de Heston -Heston's Fantastical Food

Nourriture fantastique de Heston
Hestonsfantasticalfood.jpg
Genre Cuisine
Réalisé par Jay Taylor
Présenté par Heston Blumenthal
Compositeur de musique à thème Ben Parsons
Pays d'origine Royaume-Uni
Originale Langue (s) Anglais
Nombre de saisons 1
Nombre d'épisodes 7
Production
Producteur (s) exécutif (s) Jenny Byrom
Producteur (s) Natalie Hill
Société (s) de production Betty TV et bouillie d'escargot
Libération
Réseau d'origine Canal 4
Version originale 6 novembre  - 19 décembre 2012 ( 06/11/2012 )
 ( 19/12/2012 )
Chronologie
Spectacles associés Fêtes de Heston
Liens externes
Site officiel

Heston's Fantastical Food est une émission de cuisine télévisée mettant en vedette le chef Heston Blumenthal qui a été diffusée sur Channel 4 au Royaume-Uni à la fin de 2012. L'émission suit Blumenthal alors qu'il superpose une variété de plats à présenter aux membres du public.

La description

Le chef Heston Blumenthal cherchait à produire des versions surdimensionnées d'aliments quotidiens

Le principe du spectacle était pour Heston Blumenthal , chef-patron des restaurants étoilés Michelin The Fat Duck , Dinner by Heston Blumenthal et The Hinds Head , de surdimensionner une variété de plats sur des épisodes à thème afin d'exciter le public. Ces défis comprenaient la création d'un pub à partir de tartes qui comprenait une arche en pâtisserie et un cône pouvant contenir une tonne de crème glacée. Une variété de recherches a été menée par l'équipe de recherche derrière le programme, qui comprenait la preuve que les biscuits avaient meilleur goût après avoir été trempés dans du thé .

L'émission a été produite par la société de production Betty TV pour Channel 4 , avec les titres et les pare-chocs conçus par Pete & Tom, et la musique thème par Ben Parsons. Channel 4 a été vendu sur la base d'une tentative de record du monde dans chaque épisode.

accueil

Le premier épisode de Fantastical Food de Heston a attiré deux millions de téléspectateurs sur Channel 4 , battant Science Club de Dara Ó Briain , dont le premier épisode a été diffusé au même moment sur BBC Two .

John Crace de The Guardian pensait que Fantastical Food de Heston ressemblait trop à ses précédentes sorties sur Channel 4, le décrivant comme une "merveille à un tour sur écran plat". Il a estimé que le spectacle avait été rembourré de vingt minutes à une heure et a trouvé vaniteux que Blumenthal fasse quelque chose d'utile. Tim Dowling a passé en revue le deuxième épisode, également pour The Guardian en disant que "la mission de Heston souffrait d'une faiblesse d'intention qui rendait difficile de justifier la grandeur du projet". Benji Wilson du Daily Telegraph a attribué 2/5 étoiles à l'émission et a déclaré que «l'émission est désordonnée et légèrement répulsive car elle nous demande de prendre la nourriture, à la fois la cuisine et la consommation, au sérieux, mais elle le fait avec un série de cascades glib ". Le métro a été tout aussi critique dans sa critique, disant qu'il "est apparu comme un jeu auto-indulgent", et qu'il "était plus une tentative bizarre d'entrer dans le livre Guinness World Records que tout ce que vous pourriez appeler la cuisine". Cependant, il a décrit l'épisode de Noël comme quelque chose qui "promet d'être amusant".

Épisodes

Non. Titre Date de l'air d'origine Téléspectateurs (millions)
1 "Le grand petit déjeuner de Heston" 6 novembre 2012 ( 06/11/2012 ) 2,01
Heston crée un énorme petit - déjeuner complet , un œuf à la coque géant rempli de mangue et un petit-déjeuner sur un train à vapeur pour les navetteurs.
2 "The Sky High '99" 13 novembre 2012 ( 13/11/2012 ) 1,04
Pour faire revivre le camion de crème glacée, à Gloucester, Heston crée un 99 Flake de cinq mètres de haut pesant plus d'une tonne et des billes de peinture pour y tirer ce qui goûte les saveurs populaires de la crème glacée des années 1980.
3 "La grande bière de Blumenthal" 20 novembre 2012 ( 20/11/2012 ) 1,44
Heston fabrique un énorme paquet de biscuits et de sachet de thé tétraédrique à côté d'une boisson contenant des sandwichs à l' éponge et au concombre Victoria .
4 "Heston et la fabrique de bonbons géante" 27 novembre 2012 ( 27/11/2012 ) 1.3
Inspiré par Roald Dahl de Charlie et la chocolaterie , Heston crée un magasin de bonbons géant à Chesterfield , y compris massif Rolos , Réglisse Allsorts et gelée bébés.
5 "Le pub dans une tarte" 4 décembre 2012 ( 04/12/2012 ) 1,7
Blumenthal crée un pub composé de tartes dans le village gallois de Minera , d'énormes grattages de porc et d'une table de billard à base de poisson et de sauce tartare avec des œufs marinés pour les boules.
6 "La boîte à lunch massive" 11 décembre 2012 ( 11/12/2012 ) 2,01
Heston crée d'énormes Hula Hoops , des Kit Kats géants et un énorme carton d' Um Bongo afin d'inspirer l'émerveillement chez les adultes à partir d'un panier-repas.
7 "Noël fantastique de Heston" 19 décembre 2012 ( 19/12/2012 ) 1,82
Heston fabrique des décorations d'arbre de Noël comestibles à partir de la tête de cochon et un pudding de Noël assez grand pour y entrer.

Les références

Liens externes